maailmassa on noin 2000 erilaista hedelmälajia. Osa niistä on eksoottisia ja niitä kasvatetaan trooppisilla alueilla, joilla vienti on hyvin vaikeaa. Toiset voidaan kasvattaa aivan takapihalla. Nyt voimme lukea näistä kiehtovista hedelmistä ja toivoa, että jonain päivänä voimme törmätä niihin! On kiehtovaa oppia maailman hedelmistä, joita useimmat ihmiset eivät koskaan pääse näkemään.

Haluatko tietää, mitkä ovat joitakin J-kirjaimella alkavia hedelmiä? Yksitoista näistä hedelmistä alkaa kirjaimella J. muutamat ovat kätkettyjä aarteita ja eivät ole helposti saatavilla, mutta jotkut ovat aivan paikallisilla markkinoilla. Lue lisää hedelmistä, jotka alkavat J: llä.

11 hedelmää, jotka alkavat J: llä

Jujuben hedelmä

jujuben hedelmä on kiinalainen punainen päivämäärä. Se on makea ja pureva, kuten Medjool taatelit, jotka ovat yleisemmin käytetty. Suosituin tapa syödä jujuben hedelmä on kuivattu. Sitten niitä lisätään karkkeihin ja erilaisiin jälkiruokiin Aasialaisessa keittiössä. Niitä voi myös lisätä terveellisenä sokerin korvikkeena joihinkin yleisempiin jälkiruokiin ja herkkuihin (kuten myslipatukoihin). Niitä käytetään myös unen apuvälineenä ja stressin lievittämiseen.

Jatoba Fruit

tällä ”J” – kirjaimella alkavalla hedelmällä saattaa olla nokkelinkin lempinimi – ”stinking toe fruit”. Ne ovat pitkiä, ruskeita palkoja, jotka tunnetaan myös nimellä ”Brasiliankirsikka”. Ne ovat erittäin maukkaita, kun voit murtaa läpi kova Kapseli. Miksi sen nimi on”haiseva varvashedelmä”? Jatoba hedelmä on, itse asiassa, haiseva! Haju ei ole kovin miellyttävä ollenkaan. Se on ominaisuus, jonka useimmat ihmiset ovat valmiita käsittelemään, koska se on niin herkullista.

jakkihedelmä

jakkihedelmä on yksi paremmin tunnetuista hedelmistä, jotka alkavat kirjaimella ”J”. Se kasvaa trooppisilla alueilla ja itse tuoreilla hedelmillä on hyvin lyhyt säilyvyys. Tuoretuotetta ei löydy helposti kylmemmistä ilmastoista, jonne sitä tarvitsisi tuoda. Jakkihedelmää voi kuitenkin löytää säilykkeenä tai pakastettuna useimmista supermarketeista. Se on saavuttanut suosiota nykyaikaisissa ruokavalioissa lihan korvikkeena. Jotkut ehdottavat, että muistuttaa sianlihan tai kanan makua ja rakennetta.

Jambul-hedelmä

jambul-hedelmä on viinirypälemäinen marja, joka kasvaa viereisissä puissa. Niitä on istutettu ympäri maailmaa lämpimämpiin ilmastoihin paljon harmittaen. Ne leviävät hyvin helposti ja niistä on tullut aggressiivinen laji, minne niitä istutetaankin. Marjojen poimiminen näyttää auttavan kasvien leviämistä. Marjat voi syödä raakana ja niistä voi tehdä myös kastiketta, hyytelöä tai hilloa.

Jaboticaba-hedelmää

Jaboticabaa kasvatetaan enimmäkseen Brasiliassa. Se tunnetaan yleisesti nimellä ”tree grape”. Jaboticaba puristetaan tummaksi, runsaaksi mehuksi tai tehdään hilloksi. Fermentointi hedelmä on toinen suosittu sovellus, joka johtaa herkullisia viinejä ja liköörejä. Ihmiset rakastavat hedelmää myös siksi, että se sisältää runsaasti luonnollisia mineraaleja, kuten kalsiumia, sinkkiä ja kaliumia.

Japaninperimonin hedelmä

Japaninperimonin hedelmä on makea, pehmeä hedelmä, joka korjataan syksyllä. Sen kirkkaan oranssi iho on myös syötävä. Ne voidaan syödä tuoreena, kuivattuna tai kypsennettynä. Persimonit ovat loistava lisä suolaisiin ja mausteisiin ruokiin tuomaan uutta makeutta. Ne ovat erittäin ravitsevia. Persimonit ovat täynnä kuitua ja voimakkaita antioksidantteja. Japaninhimmelillä on rikas historia aasialaisessa kulttuurissa. Niitä on käytetty tuhansia vuosia alkuasukkaiden keskuudessa päänsäryn ja kehon kipujen parantamiseen.

Hyytelöpalmun hedelmä

hyytelöpalmu, joka tunnetaan myös nimellä pindopalmu, on peräisin palmusta. Niitä kutsutaan hyytelöpalmuksi, koska ne sisältävät paljon luonnollista pektiiniä. Hedelmä on noin suuren kirsikan kokoinen ja väriltään keltainen/oranssi. Niiden maku muistuttaa parhaiten ananaksen tai aprikoosin makua. Tämä on toinen suuri” J ” hedelmä, jota käytetään usein viinin valmistukseen.

Junglesoppihedelmä

Junglesoppihedelmä tulee hieman uhkapelattuna. Hedelmää kasvatetaan vain Afrikassa, ja se voi vaihdella laadultaan ja maultaan. Jotkut hedelmät ovat makeita ja erittäin herkullisia. Muulloin hedelmä saattaa olla hapan ja syömäkelvoton. Junglesop-hedelmä maistuu paljon persikalta. Se on yksi maailman suurimmista hedelmistä. Ne voivat painaa jopa 6 kiloa / 13 kiloa!

katajanmarja

katajanmarja on toinen suosituimmista hedelmistä, jotka alkavat ”J”: llä. Sillä on monia tarkoituksia, jotka laajenevat ravinnon ulkopuolelle. Marjat ovat syötäviä, mutta monista kasvinosista valmistetaan myös luontaislääkinnässä käytettäviä eteerisiä öljyjä. Yksi katajanmarjan suosituimmista käyttötavoista on ginin valmistaminen. Katajanmarjoilla on paljon terveyshyötyjä. Jotkut niiden paranemista etuja ovat auttaa ruoansulatus kysymyksiä, närästys, ja virtsatieinfektiot.

Jostaberry

Jostaberry on monipuolinen hedelmä, koska sitä voidaan kasvattaa viileämmässä ilmastossa. Arkipuutarhuri voi sisällyttää ne kasvavaan kokoelmaansa. Ne muistuttavat karviaisia ja mustaherukoita. Jossaberrierit maistuvat rypäleen, mustikan ja kiivin sekoitukselta. Joitakin parhaista käyttötarkoituksista jossaberries ovat hillot, hyytelöt, chutneys ja relishes. Pensas, jolla jostaberrierit kasvavat, on suosittu kasvi kasvaa, koska ne eivät ole alttiita useimmille marjataudeille.

Jacote-hedelmä

Jacote on toinen eksoottinen hedelmä, jota esiintyy vain trooppisessa ilmastossa. Niitä kutsutaan myös Jamaikalaiseksi luumuksi tai Ciruelaksi (espanjaksi luumu). Mitä pehmeämpi hedelmä on, sitä makeampi se on. Vaikka sitä voi syödä tuoreena, on muutama muukin sovellus, jotka ovat mielenkiintoisia. Ne voi keittää ja soseuttaa kirpeäksi kastikkeeksi suolaisen annoksen lisukkeeksi. Jacotea voi myös pikkelöidä ja tarjota eräänlaisena salaattina, joka on heitetty tuoreilla chilipaprikoilla ja suolalla.

johtopäätös

on paljon opittavaa hedelmistä, jotka alkavat ”J”: llä. Parasta on, että muutama näistä hedelmistä löytyy läheltä ja niitä voi nauttia kotikeittiöissä. Pidä silmällä seuraavan kerran, kun olet paikallisella torilla ja katso, jos löydät yhden näistä erikoishedelmistä.