Les chaînes de hamburgers ne sont pas connues pour être respectueuses de l’alimentation — en fait, selon le Guide d’aide, l’adulte moyen consomme 836 calories par repas de restauration rapide. Mais si vous faites les bons choix nutritionnels lors de la commande, vous serez surpris du nombre de calories que vous économiserez sans avoir à déposer vos hamburgers de restauration rapide préférés.

L’une des meilleures façons de contrôler votre consommation est d’opter simplement pour une portion plus petite. Les galettes de hamburgers regorgent de protéines, donc un peu contribue grandement à satisfaire votre appétit pour l’indulgence. Et bien qu’il soit tentant d’empiler les garnitures, essayez de vous limiter aux ajouts hypocaloriques, en particulier en évitant les sauces à base de mayonnaise. S’en tenir à des boissons sans calories, l’eau étant le meilleur choix, gardera également vos incursions dans la restauration rapide à un niveau respectablement sain.

Essayez ces commandes de hamburgers personnalisées dans vos cinq fast-foods préférés pour garder votre alimentation sur la bonne voie sans sacrifier vos saveurs préférées dans le processus.

BK Whopper Jr. ou Burger végétarien (Burger King)

Burger de Burger King | Miguel Villagran / Getty Images

Stephanie Quirantes, responsable de la nutrition et de la santé chez Burger King, dit à Prevention: « Je commande généralement le Hamburger végétarien BK, mais Je tiens la mayonnaise. »C’est le meilleur moyen d’obtenir un repas équilibré et satisfaisant au fast-food, et il est préférable de l’accompagner de frites de pommes fraîches et de lait écrémé ou d’eau.

Si vous ne pouvez pas dire non à vos fringales carnivores, mieux vaut commander un Whopper Jr. – mais gardez la mayonnaise, bien sûr! Ce sandwich ne contient que 240 calories et contient 13 grammes de protéines et 3,5 grammes de graisses saturées.

Hamburger ou Cheeseburger original (McDonald’s)

Repas McDonald’s | iStock.com/Popartic

Parfois, la solution la plus simple est la meilleure. Bien que McDonald’s offre des tonnes d’options pour la personnalisation des hamburgers, il est préférable de rester à l’écart des condiments et des garnitures fous pour le bien de votre alimentation. Un hamburger McDonald’s standard satisfera vos envies salées.

C’est une simple galette de bœuf assaisonnée avec du sel, du poivre, des cornichons, des oignons, du ketchup et de la moutarde, et contient 250 calories plus 12 grammes de protéines. Si vous vous sentez plus indulgent, jetez une tranche de fromage sur le dessus (50 calories ajoutées, 3 grammes de protéines ajoutés).

Petit Hamburger sans pain (Cinq gars)

Cinq gars | Paul J. Richards / AFP/ Getty Images

Votre première tâche en commandant un repas un peu sain chez Five Guys est d’opter pour la « Petite” taille — ce qui, en réalité, n’est pas très peu du tout. C’est à peu près la taille d’un hamburger de restauration rapide standard et c’est une alternative beaucoup plus gérable et respectueuse de l’alimentation que les frères à double galette du restaurant. Opter pour un petit hamburger est votre meilleur pari chez Five Guys, mais l’ajout de garnitures lui donnera la saveur supplémentaire dont il a besoin. Une excellente option pour les personnes à la diète est la section cachée « Sans pain” du menu: Commander à partir de cette portion réduira votre petit hamburger de 480 calories à seulement 220 calories, et il contient toujours 16 grammes satisfaisants de protéines.

Essayez de coller avec des garnitures hypocaloriques comme des cornichons, de la laitue, des tomates, des oignons, des champignons et des poivrons, et faites de votre mieux pour sauter sur le bacon cette fois-ci.

Hamburger In-N-Out (In-N-Out)

Homme mangeant un hamburger / Joe Raedle / Getty Images

Un hamburger In-N-Out standard pèse à 390 calories, mais quelques personnalisations rapides peuvent raser l’excès d’énergie. In-N-Out facilite les commandes soucieuses de la santé grâce à ses options de « style protéiné”, qui permettent aux clients de remplacer le pain à hamburger standard par une enveloppe de laitue. Cela réduira votre Hamburger à 240 calories. Si vous n’êtes pas prêt à vous séparer du pain, remplacez au moins le ketchup et la moutarde par la pâte à tartiner à base de mayonnaise bien-aimée – et extrêmement calorifique — d’In—N-Out. Cela gardera votre hamburger à 310 calories tolérables avec 16 grammes de protéines.

Cheeseburger junior (Wendy’s)

Wendy’s |Spencer Platt / Getty Images

Voici un autre cas dans lequel votre meilleur pari est de vous en tenir à l’option de menu la plus simple et la plus simple. Essayez de commander un Jr de taille généreuse. Cheeseburger qui se compose d’une galette de bœuf, de fromage américain, de ketchup, de moutarde, de cornichons et d’oignon sur un pain à hamburger. Il culmine à 280 calories et contient 16 grammes de protéines. Découper le fromage vous fera économiser 30 calories supplémentaires.