a karácsony Finnországban nem veszítette el szentségét, annak ellenére, hogy Finnország ma szekularizált. Az emberek egész decemberben keményen dolgoznak, hogy a joulu-t (finnül Karácsony) a családjukkal tölthessék, és belemerülhessenek egy olyan világba, amely a glccgi és a mézeskalács illatát idézi.

mint Skandinávia többi részén, a Szenteste az ünneplés fő napja. A 25. és 26. a nemzeti ünnepek, amikor a legtöbb üzlet zárva van, és a városok szerte az országban egészen le.

ezekben a napokban a hó alkalmi luxus, és musta joulu (“Fekete Karácsony”, utalva az aszfaltbeton utcákra) egyre gyakoribbá válik, különösen Helsinkiben és délen. Szerencsére a finnek tudják, hogyan kell igazán tudni, hogyan lehet bejutni a karácsonyi szellembe!

előkészületek és dekorációk

Joulukalenteri (Karácsonyi naptár)

a novemberi sötétségben különböző formájú és méretű karácsonyi naptárak érkeznek az üzletekbe. Eredetileg a gyermekek hagyománya, a naptár (más néven Adventi naptár) a felnőttek körében is népszerűvé vált. A kialakítás Egyszerű: egy fedél nyitva minden nap December elsejétől karácsony estéig.

amellett, hogy a klasszikus karton vagy csokoládé naptár, egy élvezet mögött minden fedél, most már kozmetikai márkák és sörfőzdék saját változatai countdown fun. Ez az az idő, amikor a normálisan összegyűjtött finnek kiengedik belső gyermekeiket, és magukévá teszik az ünnepi hangulatot.

Kirje joulupukille (levél a Mikulásnak)

egész évben figyelmeztetik a gyerekeket: a Mikulás manói mindig figyelnek téged! A karácsony közeledtével a gyerekeket arra ösztönzik, hogy írjanak levelet a Mikulásnak, elmondva neki, milyen jók voltak egész évben, és mit szeretnének kapni az ünnepre.

a gyerekek ezután egy postaládában vagy egy üvegedényben hagyják a jegyzeteiket. Mikulás elfek gyűjteni a leveleket az éjszaka folyamán. Képzelje el a csalódásomat, amikor egyszer megtaláltam a levelemet anyám táskájában!

pikkujoulut (kis karácsony)

pikkujoulut egy fél sokan várnak (és mások rettegnek) egész évben. Mivel a karácsony Finnországban családi összejövetelnek számít, a pikkujoulut lehetőséget ad a felnőtteknek, hogy barátaival és kollégáival megünnepeljék a karácsonyi szezont. A hagyomány hasonló az irodai karácsonyi partihoz és a dán julefrokosthoz.

a múltban pikkujoulut nagy ivással és nagy éjszakával járt. Mivel sok ilyen este rosszul ment, nemzeti vicc lett, amely az emberek Legkínosabb Pillanatait szimbolizálja. Ennek a hírnévnek köszönhetően a felek lassan kevésbé folyékonyak.

Pyh ++ Lucia (Saint Lucia)

Lucia, hasonlóan Svédországhoz, nem különösebben kapcsolódik a karácsonyhoz. Ez inkább a sötétségről szól, amely télen lefedi az északi területet. Az időzítés miatt, bár, Lucia gyakran társul a yuletide várakozással. A svédül beszélő finnek számára, amely a lakosság mintegy 6%-át teszi ki, Lucia kiemelkedő jelentőségű az adventi időszakban.

December 13-án egy lány gyertyákkal a hajában és egy hosszú, fehér ruhában fényt és örömöt terjeszt. Lucia, akit az emberek évente választanak, a hónapot kórházakban, nyugdíjasotthonokban és más helyeken járja, ahol némi fényre lehet szükség.

Joulukuusi és Himmeli (karácsonyfa és a himmeli)

a bolyhos Fenyő beltéri egy karácsonyi vágott. Finnországban, mint sok helyen a világon, a fát gondosan választják és díszítik.

Finnország számára egyedülálló dísz a himmeli: szimmetrikus szalma alak, amely vagy elég kicsi ahhoz, hogy fa díszként legyen, vagy elég nagy ahhoz, hogy az ablakban lógjon.

Joulukynttelikk (karácsonyi gyertyafa vagy gyertyatartó híd)

decemberben a nap lenyugszik már 3 óra után a fővárosban. De amíg a világ sötétebbé válik, a finn otthonok (szó szerint) világítanak. Az elektromos gyertyafák gyakori látvány este; híd vagy V betű alakú rönk, hét gyertyát tartva. Ez a dekoráció a legtöbb ablakban ragyog, mind magán, mind vállalati, egész téli szezonban.

Swedish Christmas Candlestick Bridge

All the Best Scandinavian Christmas Decorations For Your Home

Joululaulut (karácsonyi dalok)

a karácsony a legtöbb helyen boldog és örömteli ünnep. De a finnek nem kerülhetik el melankolikus természetüket! A karácsony sok szempontból komoly és szívből jövő alkalom. Lehet, hogy ez a nemzeti háborús traumák, vagy az a tény, hogy sok idős ember magányosnak érzi magát az ünnepek alatt, vagy hogy ez egy magas kockázatú idő a kábítószer-visszaéléssel küzdő családok számára. Bármi is legyen az oka, a karácsony – még a zene is-a reflexió ideje és az elveszett dolgok tisztelete. A zene (ha nem gyerekeknek) általában kisebb kulcsokban van, és a vágyakozás és a veszteség meséit meséli el.

Joulumarkkinat (Finn karácsonyi vásárok)

a karácsonyi vásárok régi és kedves hagyományok. Szezonális ételek, meleg italok, kézműves termékek, kézműves termékek eladása esetén a légkör általában varázslatos. Finnország legrégebbi és legnagyobb szabadtéri karácsonyi vására a Szenátus téri piac, az úgynevezett Tuomaan markkinat.

karácsonyi csemegék és édességek

Piparkakku vagy Joulupipari (mézeskalács)

a finn mézeskalács nem csak süti, hanem élmény. Ennek elkészítése alapvető hagyomány minden gyermekes család számára. Sok gyermek számára az étkezési rész teljesen másodlagos a sütési folyamathoz képest.

a sütés néhány kulcsfontosságú pillanatból áll: először nyomja meg a gondosan kiválasztott sütivágót a puha tésztába újra és újra. Amíg a sütik sütnek a sütőben, nyalogatja a tálat a maradékért. Amikor a mézeskalács megsült, díszíti a cukormázzal. Azok számára, akik inkább nem sütnek, az ünnepek alatt minden üzletben kész mézeskalács található.

egy felnőtt öröm eszik a mézeskalács sütit egy darab kék sajttal a tetején. Ez egy kulináris élmény, amely meglephet!

Joulutorttu (karácsonyi torta)

a joulutorttu, csillag alakú leveles tészta, szilvalekvárral töltve, egy régi klasszikus. Ez a torta, hasonlóan a mézeskalácshoz, a legtöbb Finn gyermekkorban sült tészta. Még azok számára is, akik nem túl a tészta, thejoulutorttu egy élvezet, mert nem túl édes; ez szellős, puha, omlós a buja szilva közepén.

GL XXI

a forró forralt bor illata a mennyország igazi szelete. Hasonlóan a közép-európai GLC-hez és a svéd glccl-hez, a glccl-t alkohollal és anélkül is felszolgálják. Függetlenül attól, hogy tetszik-e a glccl-je egy teáskanál mandulával vagy mazsolával (vagy egyik sem, vagy mindkettő!), miután egy csésze mindig egy nagy társadalmi alkalom decemberben,

Glccl sok tekintetben jelzi az ünnepi szezont; a glccl blossa márka minden évben új dizájnt indít palackjához. Így minden év palackja exkluzív és gyűjthető termék.

Szenteste Finnországban

Joulupukin kuumalinja (a Mikulás forródrót)

Ez az egyetlen módja annak, hogy kick off Szenteste reggel: bekapcsolom a TV-t, és nézem, ahogy a Mikulás beszél a gyerekekkel telefonon. Joulupukin kuumalinja, a Mikulás forródrót, egy élő közvetítés a Mikulás fészeréből Rovaniemiben. Ott az elfek ajándékokat készítenek, a Mikulás pedig telefonon beszélget a gyerekekkel, mielőtt elindulnának, hogy átadják ajándékaikat. A karácsonyi reggelt egy forgalmas telefonvonal hallgatása olyan élénk emléke gyermekkoromnak; Finnországban a gyerekek fele el akarta érni a Mikulást, de csak néhány szerencsés jutott át!

Riisipuuro (rizs zabkása)

a karácsonyi reggeli – akár a Mikulás forródrót előtt, után vagy közben – mindig rizs zabkása, benne mandulával. Néhány család reggeli helyett ebédre eszik a zabkását. Bármelyik napszakban is eszed, a legjobb, ha egy csoportban csinálod; a rejtett mandula szórakoztató feszültséget teremt! Sok minden forog kockán: aki megtalálja a mandulát, szerencsés lesz a következő évben.

joulurauha (karácsonyi béke)

Ez egy régi keresztény hagyomány, hogy a háború tartásba karácsonykor. Ezt a hagyományt Finnországban “karácsonyi békének” nevezték, és a háború óta életben tartják.

Szenteste délben a békét ünnepséggel hirdetik Turkuban, Finnország egykori fővárosában és legrégebbi városában.

ma ez az esemény szimbolikus, és nagyrészt a tévében nézik. Az idősebb generáció számára a Mikulás forródrótja a gyerekeknek szól: a stabilitás és a folytonosság jele.

Joulukirkko (karácsonyi mise)

a templomok soha nem tele Finnországban, mint azok a Szenteste. Ez egy esély arra, hogy karácsonyi dalokat énekeljünk, és gyertyákat hozzunk a szeretteink sírjához.

A finnek szokása, hogy átkozzák a rövid téli napokat, de ez az az éjszaka, amikor a sötétség kifizetődik; a temetők egy gyönyörű gyertyatengerben világítanak.

joulusauna (karácsonyi szauna)

az összes hagyomány és a teendők, karácsony érezheti elsöprő. A szauna azonban a béke és a nyugalom helye. Azok számára, akik nem járnak templomba, a szauna lehet A Szent tér saját változata, ahol van ideje jelen lenni és élvezni a meleget. Időt, hogy öblítse le a szezon stressz el mélyen gyökerezik a finn üdülési hagyományok.

Szenteste Vacsora Finnországban

a vacsorára való felkészülés jelentős feladat, ha azt tervezi, hogy tartalmazza az összes hagyományos kezeli. A szakács általában reggel kezdődik, és egész nap tart. A mézeskalácsot és a karácsonyi tortát előre elkészítik, mert a sonka és a sütőben lévő Rakott nem hagy helyet sok másnak.

Joulukinkku (karácsonyi sonka)

a főétel karácsony estéjén joulukinkku, sült sonka. Mustárral és zsemlemorzsával bevonva a sonkát burgonyával és rakottal szolgálják fel. A sonka általában elég nagy ahhoz, hogy utána sok napig enni tudjon.

Rosolli (cékla saláta)

a Rosolli egy cékla saláta, amelyet általában almával, hagymával, burgonyával és sárgarépával szolgálnak fel. A rosolli mély rózsaszín színű a céklától, és gyönyörű tulajdonsága a karácsonyi tányéron.

Laatikat (a Rakott)

Rakott a finn karácsonyi asztal olyan régi, mint maga az idő. Annak ellenére, hogy a finnek egész évben húsos ételeket fogyasztanak (makaróni, máj, kelkáposzta…), a karácsonynak megvannak a maga ízei. A burgonyapürét általában három fő ételre osztják: burgonya, sárgarépa és rutabaga.

kalap (“Halasztal”)

az ugyanazon a tányéron lévő hal és sonka összekeverhet néhányat, de a finneket nem. Karácsonykor a hering klasszikus. Jön pácolt mindenféle különböző ízek, beleértve a mustár, kapor, gyömbér. A finom lazac füstölt, pácolt vagy sült is.

Mikulás látogatások

a nagy fénypontja Szenteste egy kopogás az ajtón, és a sorsdöntő Kérdés: “Vannak olyan jól viselkedett gyerekek itt?”Miután a gyerekek válaszolnak (ez mindig hangsúlyos igen), a Mikulás hatalmas ajándékzsákjával léphet be a házba.

a hagyományok otthononként változnak, de általában a gyerekek énekelnek a Mikulásnak, és beszélgetnek egy rövid ideig. Aztán: az ajándékok! A Mikulás egyenként nyúl a nagy táskájába, és elolvassa a címzett nevét. Ha siet, ami lehet, mivel meglehetősen mozgalmas éjszaka van számára, kérhet egy segítőt a családban az ajándékok elosztására.

amikor az ajándékokat kiosztották, kinyitják őket. Az este többi része nagyon szórakoztató, miközben mindenki élvezi ajándékait. Váltson pizsamára, vegyen fel egy filmet, és egye meg a maradék édességeket; a pihenés talán a legkedveltebb hagyomány az összes közül!