Bere il ripiano inferiore: Old Crow Bourbon

Venerdì scorso ho fatto il bucato come una ventosa comune, ma poi sono andato al supermercato e ho approfittato di uno speciale tre per uno sulle cosce di pollo. Ho considerato questo un viaggio di grande successo fuori, come metà febbraio viaggi fuori andare, il tipo di viaggio un uomo dovrebbe festeggiare con una bottiglia di vecchio corvo.

Quando sono tornato a casa per mostrare la mia taglia, non sono stato accolto in un modo che si addice al mio status di Conquistatore del bucato, Cacciatore di carne fortemente scontata e Raccoglitore di Bourbon a buon mercato. Invece, tutto quello che ho ottenuto è stato, ” Perché dovrebbero dare tre chili di pollo a chiunque abbia accettato di pagare per un chilo di pollo? Pensi che ci sia qualcosa che non va con il pollo?”

Beh, sì, dal punto di vista dell’uccello, suppongo che potrebbe essere “sbagliato con il pollo” essere morto nel nostro congelatore fino a quando non riterrò opportuno trasformarlo in interiora di torta.

Strano che una donna a cui non piacciono nemmeno i cuccioli prendesse la parte del pollo morto in questo, ma non ho avuto il tempo di soffermarmi su di esso, con tutte le calze pulite da indossare e il bourbon da bere.

“Sì, so che è un po’ rischioso fare scorta di carne buy-one-get-two-free, ma il pollo non cresce sugli alberi, o forse lo fa, ma a prescindere, le sue cosce di solito crescono fino a costare tre volte quello che ho appena pagato, quindi pensiamo a pensieri felici e beviamo Old Crow. Caro, ” ho detto, in nome della pace e della ragione e, infine, scendendo alla parte bere di un Venerdì sera che era stato in piena altalena buio per due ore già.

“Ma stavo per farti il bourbon per San Valentino”, ha detto. Non e ‘ premuroso? Bene, tranne che per l’oltraggiosa implicazione che la bottiglia che ho portato a casa venerdì le ha automaticamente precluso di portare più a casa lunedì. Sono molto fortunato che la giovane donna faccia molto più bere che giudicare, ma mi imbatto ancora nel momento di insegnamento occasionale in cui devo spiegare che la terra non smetterebbe di girare se una persona entrasse in possesso simultaneo di due bottiglie di bourbon.

Non preoccuparti, il mondo non finirà, Grey’s Anatomy sarà ancora attivo la prossima settimana—anche se Dio non voglia che un uomo laborioso lo faccia-

“Sì”, ha detto. “Beviamo il vecchio corvo.”

Temo di aver ingannato voi belle persone per gli ultimi due mesi con tutto il mio parlare di tequila e rum e prodotti lattiero-caseari strani che vengono spediti a me in provette. Mi piacciono tutte quelle cose, ma se lasciate a me stesso, continuerei con il whisky ogni giorno che bevo alcolici. L’unico whisky che non mi piace è quello di Jack Daniel, che affronteremo da qualche parte lungo la linea quando questa colonna si trasforma in singhiozzando in modo incontrollabile mentre distruggi tutto sul ripiano inferiore.

Diverso da Jack, mi piace tutto a tal punto che ho anche una canzone a tema, proprio come qualsiasi altro wrestler pro o narcisista delirante potrebbe.

Bevevo Eagle Rare, ma era tornato nei giorni d’oro di un tempo quando avevo un reddito disponibile e una beata ignoranza delle fluttuazioni nel mercato delle parti di pollo. La nostra famiglia deve zoppicare attraverso un altro paio di mesi magri fino a quando il mio assistente di ricerca si laurea nel mondo redditizio di qualunque cosa stia studiando, e a $12 un quinto, Old Crow è il supporto più robusto che abbia trovato.

Old Crow afferma di essere “L’originale Sour Mash”, che è inquietante dato il mio odio per l’originalità e Jack Daniel, ma qualunque cosa l’etichetta stia cercando di minacciare non si rivela essere un problema nel bicchiere. Il bourbon economico tende ad essere mite, ma sentivo l’odore della mia tazza di corvo da un paio di piedi di distanza anche se il giorno di pulizia del venerdì e l’aria era densa di candeggina. (Il mio assistente di ricerca potrebbe non essere molto di un acquirente di pollo, ma è un eradicatore di livello mondiale di polvere e disordine.)

Non mi piace pensare molto a districare i sapori specifici del mio whisky affare, ma ho prestato attenzione questa volta e ho deciso che il vecchio corvo odora di mais caramellato e tè all’arancia dolce, e ha il sapore di pane tostato imburrato. Non ti sembra carino?

Le autorità superiori dei liquori deridono il vecchio Corvo per il suo breve finale, e sono d’accordo che non si attaccherà per un lungo post-rondine, ma non mi dispiace. Non sto cercando bourbon 12 bourbon per prendere in consegna la mia serata. Voglio solo che si raffreddi sul tavolino, aspettando pazientemente che trovi un po ‘ di tempo tra morsi di burrito e sproloqui sul pollo.

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