Usa my kitchen tested one-guacamole-fits-all per creare la tua ricetta guacamole perfetta! 1 guacamole mix, infinite opzioni.
Oggi ho una vera delizia per te. Diverse ricette in 1!
Vai a prendere alcuni avocado maturi perché guacamole è ora sul menu per stasera!
Questo guacamole è ultra saporito, ultra versatile e semplicemente incredibile in cima alle tue tortilla chips preferite.
Speziato con peperoni Serrano e aromatizzato con coriandolo e succo di lime, puoi lasciarlo semplice, vivacizzarlo con ananas dolce e succoso, o anche renderlo extra grosso con l’aggiunta di salsa Pico de Gallo. Non importa chi stai servendo, questo one-guac-fits-all non ha mai una possibilità di fronte a una grande folla.
La parte migliore? E ‘ così veloce e così facile, che lo rende un piatto facile per voi a improvvisare quando sei in un crunch tempo!
Quando acquisti avocado al supermercato, non c’è segreto… mi sento solo per la morbidezza. Morbido = maturo / pronto da mangiare. Difficile = Sarà pronto da mangiare in pochi giorni. Gli avocado sono come le banane quando si tratta di quanto velocemente maturano, quindi usalo e quando farai il tuo guac per determinare quanto sono maturi per comprare i tuoi avocado.
Il piccante / livello di calore è estremamente regolabile. Nella ricetta ho fornito una gamma, ma sentitevi liberi di lasciare fuori i peperoni Serrano del tutto se la tolleranza al calore è poco a nessuno come noi!
La mia combinazione preferita fino ad oggi è un pepe Serrano extra gettato con una lattina di ananas sgocciolato e schiacciato…. devi provarlo!! Ti prometto che adorerai quella versione. Ogni boccone è super grosso e caricato con ananas, un po ‘di spezie, un po’ di dolcezza e un sacco di avocado cremoso. È COSÌ buono! E prometto anche che non è troppo piccante… L’acido nell’ananas taglia il calore lasciandoti un guacamole avvincente dolce/non troppo piccante!
Se non hai mai fatto guacamole a casa, ti esorto a provare.
Smettere di spendere 5 5 per contenitore sostenendo di avere 8 porzioni e rendere il proprio. Servitelo con le vostre verdure preferite, croccanti tortilla chips chips e poi prepare preparatevi ad essere stupiti. Puoi ringraziarmi dopo.
È perfetto in estate, primavera, per Cinco de Mayo o in qualsiasi momento tu voglia questo classico tuffo.
Buon divertimento!
Master Guacamole Mix
Resa: 8 porzioni
Tempo di preparazione: 10 minuti
Usa my kitchen tested one-guacamole-fits-all per creare la tua ricetta guacamole perfetta! 1 guacamole mix, infinite opzioni.
Ingredienti:
3 avocado grandi maturi, sbucciate e snocciolate
1/4 di tazza di succo di lime
1 tazza di coriandolo fresco tritato
1 / 2 tazza di cipolla rossa tritata finemente
grandi 1 peperoncino serrano, privati dei semi e tritati finemente
1 1/2 cucchiaini di sale
(Opzionale add-ins) 1 1/2 tazze di Cubetti di pomodoro, 1 può schiacciato ananas, 1 1/2 tazze tritate mango, o 1 1/2 tazze di mais alla griglia
Tortilla chips, per servire
Indicazioni:
- utilizzare una forchetta, schiacciate l’avocado con succo di agrumi in una piccola ciotola.
- Aggiungere coriandolo, cipolla tritata, peperoncino serrano e sale. Mescolare per combinare.
- (Opzionale) Piegare in componenti aggiuntivi desiderati.
- Servire con tortilla chips e godere!
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