あなたが必要とするのは、この簡単で健康的なテリヤキチキンブロッコリー炒めを作るために一つのパンと約20分です！ 薄くスライスした鶏肉と野菜は数分で調理し、最初から作られた甘くておいしい照り焼きソースでコーティングされています。 あなたは簡単にあなたが手に持っている成分を使用することができますので、このレシピは、古と非古のオプションが含まれています！ /グルテンフリー+Paleo
完全にこれを作ることはあまりありません–それはあまりにも多くの努力なしで20分以下ですぐに調理します。 手順は非常に簡単です:
- 薄くスライスチキン&野菜
- ソースを一緒に混ぜる&脇に置く
- 鶏肉を調理
- 野菜を調理
- 野菜にソースを追加し、厚く
- チキンとカシュー
- お楽しみください！
テリヤキチキンブロッコリー炒めのヒント
プロセス自体は非常に簡単ですが、あなたのためにそれをすべてのことをはるかに簡単にするために心に留めておくべきいくつかのことがあります。
- Mise en Place:これは、あなたが調理を開始する前に、あなたの食材やツールのすべてを準備するという考えであり、私は非常にこのレシピのためにそれを すべてがここでかなり迅速に調理するので、何かを煮過ぎないようにあなたの食材を投げる準備ができていることをお勧めします。
- あなたの鶏を薄くスライスする：テイクアウト炒めと自家製炒めの最も明白な違いは、鶏肉がどのように準備されているかです。 鶏肉が薄くなればなるほど、より速く調理され、より柔らかくなります。 薄い鶏肉も再加熱する方がはるかに簡単で、奇妙で歯ごたえのあるものになる可能性は低くなります。 それはあまりにも薄いかもしれないかもしれないかどうか疑問に思っているので、薄くスライスします。
- 小さな断片にあなたの野菜をスライス：多くの鶏肉のように、より小さいあなたの野菜は、より速く、彼らが調理します。
- それを熱くする：あなたの鍋と油が完全にあなたの鶏肉と野菜を追加する前に加熱されていることを確認してください。
この料理は、食事の準備に興味があるなら作るのに最適なものです。 鶏肉はとても薄くスライスされているので、それはすべての奇妙で歯ごたえを行くことなく、迅速かつ容易に再加熱します。
私は火の少し追加パンチのための上にホットソースのスプラッシュでこれを提供するのが好きです,しかし、必要な余分なsprucingなしであるように確か
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準備時間10分
調理時間20分
合計時間30分
成分
照り焼きソース
- 1/4カップ（60ml）大豆フリーバージョンまたはグルテンフリータマリ/醤油のためのココナッツアミノス（タマリまたは大豆を使用している場合は、余分な塩を追加しないでください）
- 大さじ2（30ml）水
- 3クローブニンニク、粉砕
- 大さじ1新鮮なすりおろした生姜または小さじ1粉末生姜
- 大さじ3（63g）蜂蜜またはメープルシロップ
- 小さじ1/4塩
- 小さじ2タピオカまたは葛デンプン穀物フリーオプションまたは コーンスターチ
炒め
- 大さじ2（30ミリリットル）ゴマ油
- 1ポンド骨のない、皮のない鶏の胸肉、非常に薄くスライス
- 2カップブロッコリー>
- スライスネギ
- ゴマ
- ホットソース
指示
- ソースを準備：一つの小さなボウルにソースに必要な成分のすべてを追加し、一緒に泡立て 後でのために取っておいてください。
- 鶏肉を調理：強火で大きな中華鍋やフライパンに大さじ1ごま油を追加します。 油が熱くなったら、鶏肉を追加し、ちょうど調理されるまで分か二のために迅速に調理します。 パンが過密になるのを防ぐために、鶏肉をバッチで調理します。 小さなプレートに移し、脇に置く。
- 野菜を調理する：鍋/フライパンに残りの大さじ1油を追加します。 スライスしたニンジンとブロッコリーを追加し、5分を調理します。 鍋があまりにも乾燥した場合は、付着からすべてを維持するために1-2杯の水を追加します。
- 野菜にソースを追加し、ソースが厚くなり、カラメルまで、さらに3-5分を調理します。
- 鶏肉とカシューナッツを加え、別の1-2分を調理し、すべてをソースでコーティングします。
- 必要に応じて料理を味と味付けします。 必要に応じて、スライスしたネギとゴマを上にします。 私はごま油のスプラッシュで私の攪拌frysをオフに終了するのが好きです。
- 米やカリフラワー米（古のために）の上にサーブし、お楽しみください。 残り物は冷蔵庫に約4日間保管されます。
注意事項
- 鶏肉を薄くスライスします。 鶏肉が薄くなればなるほど柔らかくなり、調理が速くなり、再加熱が容易になり、歯ごたえが少なくなります。 それはあまりにも薄いかもしれないかもしれないかどうか疑問に思っているので、薄くスライスします。
- あなたの野菜を薄くスライスします。 ブロッコリーとニンジンは、彼らが準備されているシンナーはるかに高速に調理します。
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