タイのレストランでは十分に手に入れることができず、家で作ってみて、作るのがいかに簡単かを知り、思っていたよりもはるかに退廃的であることに気づいたので、少し”健康”にするために独自の調整を行いました。 私はそれがまだとても良いことを約束します,あなたはあまりにも甘すぎないものを好むタイプであり、我々が行うようにタイのアイスティーの味を愛

それは私たちがより頻繁にタイのアイスティーを飲みたい方法ではなかった場合、私は甘い練乳を使用して伝統的なルートを取ると、それを自分で御馳走の機会にするだろうが、それはまた、私たちはお茶自体の味が大好きで、実際には甘さの最小限の量でそれを好むことが判明しました。 ポイントは、これはあなたが間違いなくあなたがそれを好きな方法を把握するために周りを再生する必要がありますレシピです。

巨大なバッチを作ろうとしている場合は、大きな鍋でお茶を淹れ、マイクロストレーナーを使用して葉をひずませますが、ほとんどの場合、フレンチプレスを使用します。4人前に必要な水の量に最も簡単で完全に適合しています。 私たちはこの電気ケトルで水を沸かし、紅茶と砂糖を加えた後にプレスに注ぎます。

タイのお茶は、砂糖、牛乳、砕いた氷がまとめてバランスを助けるいくつかのためにかなり堅牢で、多分あまりにも苦いことができます。 それは私が甘く練乳を使用していた場合よりも甘さ自体の量をより詳細に制御を与えるので、私はお茶に砂糖を使用するのが好きです。 醸造時間を含め、あなたの好みに各要素を調整しますが、私は砕いた氷をスキップしません。 それはちょうどそれなしでタイのアイスティーではありません！! あなたがする必要があるのは、ブレンダーで氷を静かに脈打つことだけです。 それは飲み物をそんなにさわやかにし、それをはるかに美味しくします。

最後にレシピとソース。 お楽しみください！p>

1カップタイ茶ミックス（ちょうどあなたがレストランで得るもののような味）

br>1/4カップ砂糖
4カップ沸騰水
1-2カップ無糖アーモンドミルク
砕いた氷

指示

1. フレンチプレスにタイのお茶ミックス、砂糖、沸騰水
2. 茶葉を混ぜて砂糖を溶かすのに役立ちます。
3. お茶を30分から1時間急にします。 あなたが急に長くなればなるほど、お茶は強くなります（私たちは通常1時間行きます）。
4. フレンチプレスのストレーナーを押し下げ、茶を容器に注ぎます。
5. 冷やしてみましょう。 余分な氷のお茶の場合は、閉じた容器で少なくとも2時間冷蔵してください。
6. 砕いた氷で満たされた眼鏡にお茶を注ぎ、無糖アーモンドミルク（一食当たり約1/4-1/3カップ、多かれ少なかれあなたのお茶が好きかクリーミーに応じて）で

注意事項:
ミルクをゆっくり注ぐと、きれいなオンブルの色が最もよく達成されます。 飲む前にあなたのわらと一緒にミルクとお茶を混ぜます。

もっと甘くしたい場合は、浸漬段階で砂糖を追加するか、アーモンドミルクを甘くしたコンデンスミルクやココナッツミルクで代用して味を調div