このホットWassailレシピは、暖かいリンゴサイダー、ジュース、黒糖、スパイスで作られたおいしい飲み物です。 この暖かい休日の飲み物は容易さのための遅い炊事道具でなされ、集まりで役立つことのために完全である!
私が初めてワッサイルを持っていたのは、2016年のポーランドのクリスマスマーケットでした。 それは人生を変えました。 さて、それは少し劇的に聞こえるかもしれませんが、それ以来、それは今私たち自身の家で休日の伝統となっています。
このwassailは、主にホットホットサイダーのような味がしますが、それは少し甘く、柑橘類のタルトの味が混入しています。
Wassailは”健康であること”を意味し、Wassailingは人々がドアに署名し、wassailボウルから友人や隣人に飲み物を提供して行った英語のYuletideと大晦日の伝統でした。
長年にわたって、wassailingはcarolingに変わり、伝統は人気が薄れましたが、スコットランドとイングランドの一部ではまだ実践されています。 多くの場所で、Wassailは収穫の季節から新年に至るまでの飲み物になっています。
伝統的なwassailの元のレシピは不明のようです。 多くの人は、それがエール、卵、リンゴで作られたと信じていますが、他の人はそれが硬い酒で作られたと主張しています。
私はクリスマスの間にヨーロッパでそれを持っていたときはいつでも、それは常にノンアルコールで、ジュースとスパイスで作られています。 だから私はそれを作った方法です！
なぜ私はこのレシピが大好きなのですか
- それはおいしいです！ サイダー、ジュース、スパイスのブレンドは、肌寒い夜や休日の集まりで楽しむのに最適です。それは簡単です！
- それは簡単です！
- あなたがしなければならないのは、crockpotにすべてを追加し、それが提供する前に数時間調理させることです。
- それはよくフリーズします！ あなたは大きな群衆をホストしていないが、まだあなたの休日の伝統のこの部分を作りたい場合は、任意の残り物を凍結することができます！
Wassailには何がありますか？
この古典的なホットドリンクレシピは、オレンジ、パイナップル、レモンジュースとサイダーを熟読することによって作られています。 それは黒糖、シナモン、クローブ、星のアニス、ショウガ、およびナツメグと甘くされ、スパイスされる。 私はいつも新鮮なリンゴとオレンジのスライスを追加しますが、あなたはする必要はありません。
それは味に多くを追加しませんが、かなりのプレゼンテーションのために作るんです。
CrockpotでWassailを作る方法
私は前に言ったように、これは本当に簡 あなたが入れようとしている唯一の本当の努力は、スライスアップとリンゴとオレンジであり、さらにはこれら二つのことは、このレシピでは完全
フルーツスライス、スパイス、砂糖、ジュース、サイダーをcrockpotに加え、混ぜる。 ホットホットワッセイルをマグカップで提供する前に2-3時間調理し、オレンジスライスとシナモンスティックを飾る。
ストーブの上にWassailを作る方法
それはクリスマスイブに遅れていると、あなたはcrockpotを使用する時間がない場合は、大鍋にすべてを追加し、30-45分間中弱火で調理することができます。
Wassailを凍結する方法
このレシピは大きなバッチを作りますが、残り物があれば凍結するのは本当に簡単です！
液体を壷の中で室温まで冷却し、冷凍庫の袋に加えて、できるだけ多くの余分な空気を絞り出します。
液体を室温まで冷却します。
液体を室温まで冷却します。
液体を
冷凍庫の袋を天板の上に平らに置き、冷凍するまで冷凍庫に入れます。 ベーキングシートから取り出し、最大3ヶ月間保管してください。
冷蔵庫のボウルに解凍し、crockpot、電子レンジ、またはストーブで再加熱します。
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スロークッカー Wassail
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スロークッカーワセイル
レベッカHubbell
Ingredients 1x2x3x
- 1 apple sliced
- 1 orange sliced
- 2 cinnamon sticks
- 10 whole cloves
- 4 star anise
- ¼ cup light brown sugar
- 1 teaspoon ground cinnamon
- ½ teaspoon ground ginger
- ½ teaspoon ground nutmeg
- 8 cups apple cider
- 2 cups orange juice
- ¾ cup pineapple juice
- ¼ cup lemon juice
Instructions
-
大きな鍋にすべての成分を追加し、少なくとも2時間または少なくとも4時間低いために高い上で調理します。
-
暖かく保ち、crockpotからまっすぐに提供してください。
注意事項
- 最高の味のために、新鮮なリンゴサイダーを使用し、棚安定した種類やリンゴジュースではないことを確認してくださ 通常、新鮮なリンゴサイダーは、農産物セクションまたはあなたの地元の果樹園で発見されます。
- あなたはcrockpotを使用する時間がない場合は、大きな鍋にすべてを追加し、30-45分間中弱火で調理することができます。
- 冷蔵庫に余分なものを4日間保存するか、凍結してください。
- この飲み物は、残り物があれば本当に簡単に凍結できます！
- 液体が室温にcrockpotで冷却するようにしてからフリーザー袋に加え、できるだけ多くの余分な空気を絞り出します。
- 冷凍庫の袋を天板の上に平らに置き、冷凍するまで冷凍庫に入れます。 ベーキングシートから取り出し、最大3ヶ月間保管してください。
- Thaw in a bowl in the refrigerator and reheat in the crockpot, microwave, or on the stove.