삼 podi 에서 조리법,집에서 만든 삼 분말

삼 podi 에서 조리법에 mixie,작은 배치한 달의 사용입니다. 빠른 비디오,단계별 사진.나는 내가 컵 측정에 게시 할 많은 요청과 쿼리를 가지고(우리가 전화로 밀라 가이 툴)엄마와 마미의 삼바 분말을 게시 할 때. 나는 붉은 고추 또는 다니 야 팩을 살 때마다 나는 컵에 그것을 측정하고 적어두고 싶었다. 이 많은 년,작년에만 나는 붉은 고추와 고수풀 씨앗을 위해 그렇게했습니다. 하지만 했다 1000 나는 모든 이제 다음 엄마에게 물어 게시 잊어 의심.지금이 시간이다,필요가 있기 때문에 나는 그것을해야한다. 나는 마미가 그녀의 최근 12 월 여행 중에 얻은 주식을 가지고있다. 그러나 암마의 가루는 끝났고 남은 것은 너무 오래되었습니다. 나는 항상 내 삼바 파우더 스톡이 암마와 마미가 가지고있는 것처럼 신선한 냄새가 나지 않는 느낌이 있습니다. 내 마미의 삼바 분말 다브를 열 때,맛은 즉시 내 코를 명중으로 너무 신선하고 좋다.

때 나는 열광하고 경험을 근처에는 코고 느낄 수 없는 냄새 어떤 즐거운 맛을 좋아하는 그녀. 나는 그것을 저장하는 방법을 확실하지 않다. 법에 엄마는 그녀가 일상적인 사용을 복용에 대한 큰 배치 후 작은 셈 바담을 위해 특별히 사용하는 것을 위해 한 나이 오래된 컨테이너를 가지고. 나는 또한 같은 것을 따르지만 같은 냄새가 나지 않는다.나는 다음에 갈 때 좋은 컨테이너에 투자해야한다고 생각한다.삼바 포디로하지만,우리는 일반적으로 몰라 톨(내가 익숙한 소리를하려면 카레 가루)를 호출합니다. 그래서 이것은 모든 남부 인도 요리–삼바,카라 쿠 잠부,바타 쿠 잠부,풀리 쿠 잠부,포리 얄,카리,쿠투 등에서 사용할 수 있습니다. 당신이 관심이 있다면 내 쿠 잠부 조리법을 확인하십시오.당신이 대량 저장을 위한 삼바 분말 측정을 원하는 경우에,이 포스트를 참조하십시오.(1)”회사”는”회원”의”서비스”에 접속하여”회원”의”서비스”에 접속하여 이 약관에 따라”서비스”가 제공하는 서비스를 받는 회원 및 비회원을 말합니다.믹시에 삼바 포디 레시피,한 달의 사용을위한 작은 배치. 빠른 비디오,단계별 사진.

Course Condiments
Cuisine Indian, South Indian

Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes

Servings 1 cups

Cup measurements

Ingredients

  • 1 컵 고 씨
  • 1 컵 드라이 붉은 고추(내가 사용하는 10badagi 고+15 긴 빨간 고)
  • 1 큰술 chana dal
  • 1 큰술 toor dal
  • 1 작은 술 후추
  • 1/2tsp 커민의 씨앗
  • 1/2tsp 호로 씨앗

선택:2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 1 일,2015 년 12 월 재료를 측정하고 준비 상태를 유지하십시오.

  • 열 때까지 팬의 뜨거운에 넣어 낮은 불꽃이 있습니다.고수 씨앗,붉은 고추 및 로스트를 추가하여 재료를 뜨겁게 느끼십시오. 1 분 정도 걸립니다. 접시에 전송.
  • Add chana dal, toor dal, pepper, rice, mustard and cumin seeds.
  • Same, roast one minute just to heat the ingredients. Remove in the plate.
  • Add methi seeds and roast well until golden and fragrant.
  • Remove in plate and cool the ingredients completely.심황 가루와 믹시에 분쇄하여 미세 분말로 분쇄하십시오.난방을 통해 방지하기 위해 사이에 약간의 시간 휴식을 제공합니다. 이 믹스를 망칠 수 있으므로 컨테이너가 뜨거운 경우 계속하지 마십시오.
  • 를 닦아도 측면에도 대한 더 많은 정보를 공유하기 위해.처음에는 색상이 갈색 일 수 있지만 붉은 고추가 가루가 될 때 오렌지색으로 변합니다.잘 혼합하고 밀폐 용기에 보관하기 전에,따뜻한 경우 분말을 냉각.15 개의 일반 롱 버라이어티 칠리와 10 개의 뱌다기 칠리를 컬러로 사용했습니다. 일반 고추도 완전히 사용할 수 있습니다. 쌀과 겨자는 선택 사항입니다.또한 전체 심황을 사용할 수 있습니다. 당신이 뜨거운 햇볕이 잘 드는 지역에 거주하는 경우,당신은 또한 태양 재료를 건조하고 갈기 수 있습니다.이 방법을 사용하면 재료를 측정하고 준비 상태를 유지할 수 있습니다.뜨거운 때까지 팬을 가열하고 낮은 화염에 넣어. 고수풀 씨앗,붉은 고추 및 로스트를 추가하여 재료를 뜨겁게 느껴보십시오. 1 분 정도 걸립니다. 접시에 전송.차나 달,토르 달,후추,쌀,겨자와 커민 씨앗을 추가합니다. 같은,단지 재료를 가열하는 1 분 로스트. 접시에 제거합니다.황금과 향기까지 잘 메티 씨앗과 로스트를 추가합니다. 접시에 제거 하 고 재료를 완전히 냉각.미세 분말 심황 분말과 믹시에 갈기.난방을 통해 피하기 위해 사이에 약간의 시간 휴식을 제공합니다. 이 믹스를 망칠 수 있으므로 컨테이너가 뜨거운 경우 계속하지 마십시오.또한 심지어 분말에 대한 측면을 닦아냅니다.처음에는 색이 갈색 일 수 있지만 붉은 고추가 가루가 될 때 오렌지 색으로 변합니다.잘 혼합하고 밀폐 용기에 보관하기 전에,따뜻한 경우 분말을 냉각.1/2 컵의 삼바 가루는 한 달 동안 충분할 수 있습니다.

    을 만드는 방법의 삼 분말에서 오븐

    1. 예열한 오븐에서 170 도 C10 분거나 온도에 도달합니다.베이킹 트레이(시트 팬)에서 먼저 호로 파 씨앗,토르 달,차나 달,쌀을 놓습니다.5 분 동안 내부 및 로스트 트레이를 넣어.꺼내,커민,후추,붉은 고추와 고수 씨앗을 추가합니다. 나는 이미 구운 품목 위에 고수풀 씨앗을 쌓았습니다. 이 같은 더 갈변을 방지 할 수 있습니다. 모든 재료는 심지어 로스팅을 위해 단일 레이어로 추가됩니다.다시 오븐 안에 넣고 그냥 10 분 동안 열에하자.(스위치 및 로스트 필요 없음)타이머/알람을 10 분 동안 설정하여 내부를 잊지 마십시오.밖으로 가지고 완전히 냉각. 이제 모든 재료가 선명해질 것입니다.분말 미세 위에서 언급 한 바와 같이. 당신이 원하는 경우 분쇄하는 동안 심황 분말을 추가.일부 오븐은 시간이 덜 필요할 수도 있고 온도를 10 도 낮춰야합니다. 실험 하 고 항상 재료의 갈변을 통해 방지 하기 위해 처음 안에 눈을 유지 하십시오.
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