Ingredients:다른 성분•1 양파 잘게 다진•2-3 녹색 고추 다진•1 큰술 강판 생강•2-3 큰술 오일•1 작은 술 겨자 씨앗•1 작은 술 우라 달•8-10 카레 다진 잎•소금•파니 야람을 만들기위한 여분의 오일•파니 야람 팬 또는 에블 스키버 팬 방법:타자 1. 그릇에 쌀과 달을 가지고 잘 씻어.2. 호로 파 씨앗을 넣고 5-6 시간 동안 담그십시오.3. 다음 배수하고 믹서/분쇄기 단지로 그것을 추가하고 매끄러운 퓌레가 될 때까지 혼합하십시오.4. 큰 용기에 넣고 소금을 넣고 잘 섞는다.5. 적어도 7-8 시간 또는 밤새 발효 시키십시오.프로세스 6. 팬에 기름을 가열. 겨자 씨앗,우 라드 달을 넣고 딱딱 거리기 시작하면 아사 페티 다와 카레 잎을 넣으십시오.7. 다진 녹색 고추,강판 생강,다진 양파를 넣고 몇 분 동안 볶은 다음 소금을 넣고 잘 섞습니다.8. 이 준비된 혼합물을 반죽에 넣고 잘 섞는다.9. 파니 야람 팬을 가열하고 약간의 기름으로 곰팡이를 닦고,각 구멍에 준비된 반죽 혼합물 한 숟가락을 붓고,그것을 덮고 낮은 중간 불꽃에서 2~3 분 동안 요리하십시오.10. 이제 나무 막대기 나 포크를 사용하여 그 파니 야람을 뒤집거나 거꾸로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.11. 팬에서 그것을 제거하고 처트니 또는 삼바와 신선한 뜨거운 제공하고 즐길 수 있습니다.*타자 부분을 만드는 대신 이들리 타자 2 컵을 사용할 수 있습니다.*당신은 당신의 선택에 따라 당근,녹색 완두콩 또는 다른 채소를 추가 할 수 있습니다.*최상의 결과를 위해 주철 팬을 사용하십시오.이 응용 프로그램은 당신이 당신의 마음에 드는 조리법을 검색 할 수 있습니다,당신은 당신이 원하는 것을 찾을 수 있습니다,당신은 당신이 원하는 것을 찾을 수 있습니다,당신은 당신이 원하는 것을 찾을 수 있습니다,당신은 당신의 마음에 드는 조리법을 찾을 수 있습니다,당신은 당신의 마음에 드는 조리법을 검색 할 수 있습니다,당신은 당신의 마음에 드는 조리법을 검색 할 수 있습니다,당신은 당신의 마음에 드는 조리법을 검색 할 수 있습니다,당신은 당신의 마음에 드는 조리법을 검색 할 수 있습니다.인기있는 남쪽 인도 아침 식사 요리. 쿠지 파니 야람은 파두,아페,굴 리아 파,굴 리투,예리 야파,건퐁 루,퐁아 날루로 알려져 있습니다. 쿠지 파니 야람의 타자는 우 라드 달과 생 쌀로 만들어지며 이들리와 도사 타자의 조성이 비슷합니다. 이 요리는 재료에 따라 달콤하거나 짭짤하게 만들 수도 있습니다. 파니 야람은 여러 개의 작은 균열과 함께 제공되는 특수 팬에 만들어집니다. 오늘은 매운 짭짤한 버전을 공유하고 있습니다.이 버전은 너무 맛있고 내가 가장 좋아하는 아침 식사 요리 중 하나입니다.1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 1 컵 원시 쌀 2-3 큰술 오일 1 작은 술 겨자 씨앗 1 작은 술 우라 달 1 작은 술 우라 달 8-10 카레 잎 다진> 그릇에 쌀과 달을 가지고 잘 씻어.호로 파 씨앗을 넣고 5-6 시간 동안 담그십시오.그런 다음 드레인 믹서/분쇄기 항아리에 추가하고 부드러운 퓌레가 될 때까지 혼합.큰 용기에 넣고 소금을 넣고 잘 섞는다.적어도 7-8 시간 또는 하룻밤 동안 발효 시키십시오.팬에 열 오일. 겨자 씨앗,우 라드 달을 넣고 딱딱 거리기 시작하면 아사 페티 다와 카레 잎을 넣으십시오.다진 녹색 고추,강판 생강,다진 양파를 넣고 몇 분 동안 볶은 다음 소금을 넣고 잘 섞습니다.이 준비된 혼합물을 반죽에 넣고 잘 섞는다.파니 야람 팬을 가열하고 약간의 기름으로 곰팡이를 닦고,각 구멍에 준비된 반죽 혼합물 한 숟가락을 부어 덮고 낮은 중간 불꽃에서 2~3 분 동안 요리하십시오.이제 나무 막대기 나 포크를 사용하여 그 파니 야람을 뒤집거나 거꾸로 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 요리하십시오.팬에서 제거하고 처트니 또는 삼바와 함께 뜨거운 신선한 제공하고 즐길 수 있습니다.*타자 부분을 만드는 대신 이들리 타자 2 컵을 사용할 수 있습니다.*당신은 당신의 선택에 따라 당근,녹색 완두콩 또는 다른 채소를 추가 할 수 있습니다.*최상의 결과를 위해 주철 팬을 사용하십시오.2019 년 1 월 30 일 쿠지 파니 야람이 마지막으로 수정되었습니다.