Apiaceae
Planter Av Persille Eller Gulrot Familien
(Tidligere kjent Som Umbel Familien: Umbelliferae)

Persillefamilien inneholder noen fantastiske spiselige planter som gulrot og pastinakk, pluss mer aromatiske krydder som finnes i krydderskapet ditt, som anis, selleri, kjørvel, koriander, karve, spidskommen, dill, fennikel og selvfølgelig persille. Men i motsetning Til Sennep eller Mynte familier, Parsleys er ikke alle trygge for å plukke og spise. Faktisk Er Persillefamilien blant de viktigste familiene av planter å lære, siden Den inkluderer De dødeligste plantene I Nord-Amerika: gift hemlock og vann hemlock. Legg merke til at hemlock-treet er helt uavhengig.
for identifikasjon er Det mest karakteristiske mønsteret Av Persillefamilien «sammensatte umbels». Legg merke til hvordan alle stilkene i blomsterklyngen utstråler fra et enkelt punkt på slutten av stilken, som en paraply. På slutten av hver av disse blomsterstenglene er det en annen paraply av enda mindre stammer, derav «sammensatt paraply «eller»sammensatt umbel». For å være en ekte umbel, må stilkene eller eiker alle utstråle fra nøyaktig samme punkt. Andre blomster som vanlig ryllik kan synes å ha sammensatte umbels, men se nærmere, og du vil se at blomsten stilkene er forskjøvet av hovedstengelen, så ryllik er ikke medlem av denne familien. Et annet mønster Av Persillefamilien er at stilkene vanligvis er, men ikke alltid hule. Barn har blitt forgiftet ved hjelp av hemlock stammer for sugerør.
når du gjenkjenner sammensatte umbels Av Persille familien så vet du at du må være forsiktig. Du må være 100% sikker på hva disse plantene er før du høster dem for mat eller medisin. Mer enn det, du må ha rett! Folk dør omtrent hvert år tenker de har oppdaget en slags vill gulrot.
Så hvordan skiller du de giftige medlemmene av familien? Ikke forhast deg. Du tenker kanskje at læring planter er bare et spørsmål om å fylle opp diskplass i hodet med data, men det er litt mer til det enn det. Uansett hva du studerer, enten det er planteidentifikasjon, kunst eller matte, lærer du ved å koble nevroner i hjernen for å bygge et nevralt nettverk for å behandle informasjonen. Komme i gang er den farligste tiden, fordi alle plantene har en tendens til å se like ut-slags grønt for det meste. Bare praksis peker ut sammensatte umbels overalt, starter med dill eller fennikel i hagen. Jo mer du praktiserer dette og andre familiemønstre, jo mer vil du lære å se hvor unik og forskjellig hver plante er. når du er dyktig til å gjenkjenne de store plantefamiliene, så gå tilbake og begynn å studere flere av de enkelte plantene. Selv da, unngå rushing til konklusjoner. Husk at når målet ditt er å finne et svar, vil du finne en, enten det er riktig eller ikke.
hvis du er positiv at du har identifisert et medlem av Persillefamilien riktig, er det bra. Vent nå og se om du fortsatt er sikker på svaret ditt om noen dager eller en uke. Når du blir god til å gjenkjenne bestemte arter hver gang du ser dem, kan du vurdere å prøve ut deres passende spiselige eller medisinske bruksområder. Over hele verden er det ca 300 slekter I Persillefamilien, som representerer mer enn 3000 arter. Omtrent 75 slekter er hjemmehørende I Nord-Amerika.

Nøkkelord: Sammensatte umbels. Vanligvis hule blomsterstengler.

vennligst send En E-post Til Thomas J. Elpel for å rapportere feil eller for å spørre om å kjøpe høyoppløselige bilder av disse plantene.

Angelica arguta. Lyall’s Angelica.	Angelica arguta. Lyall’s Angelica. Photographed in Yellowstone National Park.
Angelica douglasii. Douglas Angelica.	Angelica douglasii. Douglas Angelica. Near Glacier National Park.
Conium maculatum. Poison Hemlock.	Conium maculatum. Poison Hemlock. Widespread.
Cicuta douglasii. Water Hemlock. The deadliest plant in North America.	Cicuta douglasii. Water Hemlock. Widespread.
Cicuta douglasii. Water Hemlock. Widespread. The deadliest plant in North America.	Sanicula marilandica. Maryland Sanicle. Photographed in the Big Snowy Mountains of Montana.
Daucus carota. Vill Gulrot. Anlegget ble introdusert Fra Eurasia og er nå utbredt Over Hele Nord-Amerika.	Daucus carota. Vill Gulrot. Røttene til første års planter er spiselige. De blir woody i det andre året.
	Beite Fjellet Vest
Daucus carota. Vill Gulrot. Den ville gulrot er den samme arten, men et annet utvalg enn gulrøtter vi vokser og spiser.	Daucus carota. Vill Gulrot. Anlegget ble introdusert Fra Eurasia og er nå utbredt Over Hele Nord-Amerika.
Heracleum maximum. Cow Parsnip.	Heracleum maximum. Cow Parsnip.
Heracleum maximum. Cow Parsnip.	Heracleum maximum. Cow Parsnip.
Osmorhiza occidentalis. Sweet Cicely.	Osmorhiza occidentalis. Sweet Cicely.
Osmorhiza berteroi. Mountain Sweet Cicely.	Foraging the Mountain West
Lomatium ambiguum. Wyeth Biscuitroot. Methow Valley, Washington.	Lomatium cous. Biscuitroot.
Lomatium triternatum. Nine Leaf Biscuitroot.	Lomatium triternatum. Nine Leaf Biscuitroot.
Lomatium dissectum. Fern-leaf Biscuitroot.	Lomatium dissectum. Fern-leaf Biscuitroot
Lomatium dissectum. Fern-leaf Biscuitroot.	Lomatium farinosum. Northern Biscuitroot. Photographed in eastern Washington.
Lomatium canbyi. Canby’s Biscuitroot. Native to the western states and common on the Columbia Plateau.	Lomatium canbyi. Canby’s Biscuitroot. Photographed in eastern Washington.
Lomatium macrocarpum. Bigseed Biscuitroot. Native from California to Manitoba, west to British Columbia. Common on the Columbia Plateau.	Lomatium macrocarpum. Bigseed Biscuitroot. Photographed in eastern Washington.
Cymopterus bipinnatus. Hayden’s cymopterus.	Cymopterus bipinnatus. Hayden’s cymopterus.
Perideridia gairdneri. Yampa.	Perideridia gairdneri. Yampa.
Angelica hendersonii. Pacific Angelica.	Foeniculum banal. Søt Fennikel.
Foeniculum banal. Søt Fennikel.	Foeniculum banal. Søt Fennikel.	Glehnia littoralis. Beach Silvertop.	Glehnia littoralis. Beach Silvertop. Photographed in Washington.
Eryngium planum. Blue Glitter Sea Holly.	Eryngium planum. Blue Glitter Sea Holly is a member of Parsley family, but greatly resembles the Teasel family.
Giant Hogweed: Heracleum mantegazzianum.	Giant Hogweed: Heracleum mantegazzianum. Photographed in Sweden.

There are more
Parsley Family pictures
at PlantSystematics.org.

Identifisere planter med Botanikk I En Dag

start fest med Beite Fjellet Vest

Tilbake Til Plantefamilier index
tilbake Til villblomster & ugress hjemmeside