Foto gjengitt Av Press Kaffe Roasters

I De siste Årene Har Denne stilige byen øst for phoenix blitt et usannsynlig reisemål For kule café og Banebrytende kaffebrennere. I tillegg til kaffebarer som åpner hele Gamlebyen Scottsdale, vannkanten og kjøpesentrene, har byen 250.000 innbyggere fortsatt å ønske velkommen restauranter, vingårdsmakserom og butikker som selger klær og andre livsstilsvarer.Heldigvis, at midten av århundret moderne design alle som reiser til Scottsdale forelsker seg i har ikke blitt kompromittert av den nye avling av café; flere ikoniske feriesteder har implementert spesialitet kaffe programmer for å appellere til besøkende og lokalbefolkningen. I fjor åpnet Hotel Valley Ho—en reimagined 1956—eiendom som en gang ønsket velkommen stjerner Som Zsa Zsa Gabor og Janet Leigh-et nytt café konsept: ZuZu serverer bunnløse kopper kaffe, donut sundaes og frokostburritos mot et bakteppe av glatte fjellvegger og turkise danske spisestoler. Og På Mountain Shadows, I Scottsdale Paradise Valley, lager de kaffe og espressodrikker Fra Press Coffee Roasters ‘ bønner, sammen med servering av nitro cold-brew på trykk, som hjelper gjestene med å kjempe med ørkenvarmen.

Bortsett fra boutique mid-century resorts, her er flere bemerkelsesverdige café som setter Scottsdales kaffescene på kartet.

Cartel Coffee Lab

Snug På East 5th Avenue I Old Town Scottsdale, dette er en av kaffebrennerens åtte steder. Utstillingsvinduet er preget av tomat-rød maling trim, mens sin håndmalte skrift er i en myk gull. Med felles-stil sitteplasser født ut av sveisede rør og lange treplater, vibe er grungy-møter-glam på denne café. Øl-på-trykk-menyen er skrevet i kritt på en tavle, mens takvifter suse under grov-hugget tre taket. Gitt ørkenklimaet er iskald drikke en populær ordre her. Faktisk Er Cartel ‘ S Black Market cold-brew kaffe nå tilgjengelig i bokser, fra i fjor sommer.

Siden 2008, Da Amy og Jason Silberschlag åpnet sin første cafauka i Tempe, med fokus på single-origin kaffe, har De utvidet til steder I Phoenix, Tucson, Palm Springs og Austin, sammen med Scottsdale. For tre år siden rullet de ut et online abonnement for sine brente kaffebønner, Kalt Cartel Edition. For å ytterligere bidra til å spre ordet om merkevaren, Ansetter Cartel Coffee Lab også merkevareforesatte, belønner dem med gratis kaffe og varer, pluss en første titt på nye produkter,i bytte for å markedsføre på sosiale medier.

Berdena ‘ s

denne søte og solfylte kafeen i Gamlebyen Scottsdale får raves for Sin Instagrammable blå Synesso espressomaskin, blomstermønstret tapet og funky svart-hvitt fliser under baren, over hvilke svarte anheng lys bidrar til å dyrke En Parisisk følelse.

Eier Jonathan Madrigal, opprinnelig Fra Costa Rica, åpnet Berdena i 2017 for å være et mål for » fin kaffe og mat.»Med spesialitet lattes som kardemomme rose og honning lavendel gir fin avstikkere fra tradisjonelle smaker, berdena er også løfter klassisk frokost og brunsj mat: dens knuste avokado toast ble kåret Av Phoenix New Times som regionens beste i 2017 (ingen liten prestasjon, da helsebevisst servering er normen her), og signaturen Berdenas Frokost Sandwich hauger håndskåret skinke, et stekt egg, cheddar, arugula, tomat, hjemmelaget chipotle aioli og avokado på en brioche bun.

schmooze Workspace and Cafe

denne café med et snarky navn strømmer rett inn i den nåværende trenden med coworking mellomrom. De som er selvstendig næringsdrivende eller arbeider eksternt hyppig plass for enten møter eller solo arbeidstid. Det er åpent fra 7 am til 5 pm hverdager, og 8 am til 3 pm helger. Eier Steve Simonelli, som debuterte Schmooze i 2018, ønsket å skape et sted med ikke bare felles muligheter, men også grab-and-go drinker og mat. Ligger I Old Town Scottsdale, spiller den av nabolagets voksende energi som inkluderer Kunstvandringer på torsdagskvelder.

Drikke alternativer inkluderer en våt eller tørr cappuccino, Etiopisk espresso (med jordbær og sjokolade smak notater), eller spesialitet kaffe brygget På Alpha Dominche Steampunk. En enkel kopp kaffe kan tilberedes drypp, kaldbrygget eller nitro. Matmenyene gir et bredt utvalg av alternativer, inkludert croque madame og croque monsieur smørbrød eller quirky kalt «skilt egg» (mel tortilla med egg, svarte bønner, pico de gallo og rød og grønn chili saus) til frokost, og salater, burgere, tacos eller en mengde smørbrød, som «Bodacious BLT» Eller Reuben, til lunsj.

Trykk Kaffe Roasters

en favoritt kaffe for restaurant engros kontoer i Større Phoenix-området, Trykk Kaffe Roasters åtte café steder inkluderer to i scottsdale: på sjøen og innenfor scottsdale quarter, et utendørs kjøpesenter. Med et fortsatt fokus på å utdanne kunder, Tilbyr Press» Coffee 101 » klasser på begge Scottsdale steder. Disse en-timers klassene ($20, forhåndsregistrering oppmuntret) gir en interaktiv måte for kundene å lære mer om kaffeområder og smaker som de kopp en rekke kaffe.

denne siste sommeren, selskapet åpnet brenneri, en to-etasjers, 5,600-kvadratmeter flaggskip brenneri café i nordøst phoenix, for å oppfylle roasting bestillinger av 250,000 pounds av kaffe hvert år. På det gamle produksjonsanlegget pakkes klare bokser av kaldbrygget kaffe, et klart tegn på at kaldt brygge er varmt I Arizona. Press Kaffe Roasters har også funnet suksess opererer café inne modernisert, nybygg boligblokker, inkludert Nexa Leiligheter Og SkyWater Leiligheter I Tempe, Og Muse Leiligheter I Phoenix.