» en seig, lys, rød fløyels brownie full av den klassiske røde fløyelsmaken. Drizzled med hvit sjokolade eller kremost og topp med valnøtter!»
jeg var vel å legge ut disse deilige, seig hjemmelaget rød fløyel brownies Rundt Juletider og glemte alt om dem! Her er Det Nesten Valentinsdag, og de er endelig å gjøre sitt utseende. Bedre sent enn aldri. Jeg tror det er vel verdt ventetiden skjont.
Seriøst Dette Er de beste red velvet brownies jeg noensinne har hatt i hele mitt 21 år av livet! (Ja, jeg har vært 21 i mange år) jeg har prøvd så mange red velvet brownie oppskrifter.
Å være fra sør er det ganske vanskelig å unngå rød fløyel noe. Jeg må si at jeg har vært skuffet mesteparten av tiden når det gjelder red velvet brownies. Vanligvis folk bare lage sjokolade brownies og kaste i noen røde konditorfarge og kaller det «red velvet»
Uhhhh ingen bueno mann!!!! Rød fløyel er en veldig karakteristisk, delikat smak. Den har den lille kakao smaken sammenflettet med en mild vaniljesmak og en veldig liten tartness fra kjernemelk og eddik. Det er DEN beste smaken NOENSINNE NÅR du får det riktig.
disse røde fløyel brownies gjør EN FANTASTISK jobb på å fange den perfekte balansen. For ikke å nevne de er så myk og seig med en litt kake-lignende tekstur. Jeg er på et begrenset søtsaker diett, så jeg har tillatt meg en brownie om dagen. Det er slutten på dag 4, og jeg vil være doggone hvis disse røde fløyelbrynene ikke er så myke som dagen jeg laget dem! Vanligvis kan jeg aldri få hjemmelagde brownies til å vare mer enn 3 dager uten å bli litt tørr.
disse brownies er fantastisk ren og enda bedre drizzled med kremost glasur eller hvit sjokolade. Jeg ønsket glasur å stivne opp så jeg brukte hvit sjokolade og lagt hakkede valnøtter. De var så himmelske og lyse. Kutte dem i bitestørrelser var den perfekte mengden søthet og gjorde dem så morsomme å spise.
Se meg gjøre disse seig rød fløyel brownies fra start til slutt!
Skriv Ut Pin
Red Velvet Brownies
Ingredients
- 10 tablespoons unsalted butter melted
- 1 cup granulated sugar
- 1/2 cup light brown sugar packed
- 2 eggs slightly beaten
- 1/4 cup buttermilk
- 1/2 teaspoon white vinegar
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 tablespoons red food coloring
- 2 tablespoons unsweetened cocoa powder
- 1 cup all-purpose flour
- 1/2 teaspoons salt
Instructions
-
Preheat oven to 325 F.
-
Line an 8 x 8 glass dish with greased parchment paper.
-
In a large bowl cream together butter, white sugar and brown sugar.
-
Mix in egg.
-
bland i kjernemelk, eddik og vanilje. (Batter vil bli flekkete).
-
Legg til konditorfarge og bland for å kombinere.
-
bland i usweentet kakaopulver.
-
Tilsett mel og salt.
-
Bland til glatt og godt kombinert, være sikker på å skrape ned sidene av bollen.
-
hell røren i forberede pannen.
-
Bake i 30-35 minutter eller til midten er satt og tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
-
Fjern brownies og la avkjøles. (Jeg legger min i kjøleskapet når de er varme for å øke kjølingen.)
-
Skjær brownies i små firkanter.
-
Drizzled with melted white chocolate or cream cheese icing and sprinkle with walnuts (optional)
-
Store in airtight container
Video