Disse Myke Og Chewy S’ mores Cookies er chewy graham cracker cookies plassert med gooey sjokolade og litt ristede marshmallows.

Disse S ‘mores Cookies er mine ektemenn FAVORITT COOKIE som vil forlate deg som ønsker s’ more!!! Jeg opprinnelig laget Denne S ‘more Cookie oppskrift år siden Fordi Patrick elsker s’ mores så mye. Han ble forelsket, og jeg har vært å gjøre dem helt siden.

S ‘ mores Cookies Oppskrift

Patrick og jeg elsker å ha strandbål. Vi har en stor brann pit Som Patrick bror sveiset et stativ for, så vi bare plop det hvor som helst på stranden og få brannen flammende.

Venner vil surfe, padle boarding, jage barn, lage sandslott, etc., men når s ‘mores fixin kommer ut, samler alle rundt fordi det er noe magisk om ristet, gooey marshmallows og smeltet sjokolade sandwichet mellom graham crackers som alltid forlater deg som ønsker s’ more … Patrick elsker Disse S ‘ mores Cookies så mye at jeg gjorde sin favoritt cookie for min favoritt Valentine forrige uke.

han likte det 🙂

og det vil du også! Ja, du vil kanskje doble eller tredoble oppskriften, til og med fylle en krukke på kjøkkenet, holde en stash i vesken din, eller bilen din, eller inn i skapet ditt fordi du aldri vet når du vil ha s ‘more S’ more Cookies, som jeg kan ganske mye garantere vil være hele tiden!

S ‘ mores Cookies Ingredienser

disse chocolate chip marshmallow cookies er lik din klassiske chocolate chip cookie oppskrift, men med noen ekstra spesielle tillegg.

• Smør: Pass på at smøret er myknet til romtemperatur, slik at det lett kan kremes sammen med egg og sukker.
• Granulert sukker: Søter disse kakene.
• Brunt sukker: gjør for en litt chewier cookie.
• Egg: hjelper med å binde alt sammen. Vanilje ekstrakt: Bruk ren vanilje ekstrakt for den beste smaken.
• All-purpose mel: jeg har ikke eksperimentert med andre typer mel, men jeg mistenker at glutenfritt bakemel eller hvitt hele hvetemel også vil fungere.
• Graham cracker crumbs: du kan kjøpe graham cracker crumbs i matbutikken, eller du kan lage dem selv ved å pulsere hele graham crackers i en matprosessor.
• Salt: Balanserer søtheten fra sukker, sjokolade og marshmallows.
• Baking soda: hjelper informasjonskapslene til å stige. Semi-sweet chocolate chips: Jeg er sikker på at du kan bruke forskjellige chocolate chip smaker, hvis ønskelig.
• Hershey ‘s chocolate bars: Ja, jeg la til hakket Opp Hershey’ s barer også. Hva er en s ‘mores uten Hershey’ s? Mini marshmallows: Ikke bruk vanlige marshmallows, da de er altfor store til å passe inn i disse kakene.

Kan Jeg Bruke En Graham Cracker Erstatning?

hvis Du ikke finner Amerikanske graham crackers hvor du bor, prøv å knuse opp en annen mildt søt, nøytral smaksatt kjeks (som fordøyelseskake kjeks eller noe lignende).

Hvordan Lage S ‘mores Cookies

denne s’ mores dessert er lett å piske opp på et øyeblikks varsel siden kakedeigen ikke trenger å bli kjølt. Rør sammen smør og sukker, og bland i egg og vanilje.

Tips for Å Lage S ‘ mores-Informasjonskapsler

• hvis Du ikke finner hersheys sjokolade hvor du bor, bruk ekstra sjokoladeflis i kakedeigen.
• Legg marshmallows til cookies i de siste minuttene av baking slik at de brune, men ikke slå inn pytter.
• hvis du bare har vanlig størrelse marshmallows hjemme, kutte dem opp i bite-sized biter før du trykker dem inn i cookies.

S ‘mores Cookies Variasjoner Å Prøve

hvis du legger til forskjellige mix-ins til disse chocolate chip marshmallow cookies, vil du ikke ende opp med autentiske smaker s’ mores cookies. Men hvem bryr seg?!

• Legg til nøtter: du er velkommen til å legge hakkede nøtter til cookie dough.
• Bruk flavored marshmallows: Marshmallows kommer i alle slags smaker i disse dager. Lek litt med dem for å se hvilken du liker best!
• Bruk forskjellige bakervarer: jeg stakk til de klassiske s ‘ mores smaker og brukte semi-søte sjokoladeflis. Men du kan også bruke melk eller mørk sjokolade chips, butterscotch chips, og så videre.

Hvordan Lagre S ‘ mores Cookies

disse sjokolade chip marshmallow cookies kan lagres i en lufttett beholder i 5-7 dager. Legg merke til at marshmallows på toppen vil herdes over tid.

Hvordan Fryse S ‘ mores Cookie Dough

• Form cookie dough baller som instruert.
• Monter så mange deigballer som mulig på et pergament/nonstick foret bakeplate uten å berøre.
• Legg bakeplaten i fryseren og frys kulene til utsiden er harde (ca 1-2 timer).
• Overfør til en frysepose og frys.
• å bake: Legg frosne kakedeigballer på et foret bakeplate og bake i henhold til instruksjonene, og legg til et par ekstra minutter for å lage mat.

Hvordan Fryse Bakt S ‘mores Cookies

• Passe så MANGE AVKJØLTE s’ mores cookies på en pergament / nonstick matte foret bakeplate uten å berøre.
• legg bakeplaten(e) i fryseren og frys til den er solid (ca. 1 time).
• Overføre til en fryser størrelse plastpose og fryse.
• å spise: når du vil nyte en s ‘ mores cookie, ta den ut og la den sitte ved romtemperatur, varm i mikrobølgeovnen med 10 sekunders intervaller, eller varm den i ovnen i noen minutter.

Looking for More Easy Cookie Recipes?

• Peanøttsmør Cookies
• Triple Sjokolade Skilpadde Cookies
• Nutella Cookies
• Karamell-Fylt Brunt Sukker Cookies
• Million Dollar Cookie Pie
• Frostet Gresskar Cookies
• Frostet Eggnog Cookies
• Gulrotkake Cookies
• Chewy Gingersnap Cookies med Sitron Frosting

Vil prøv disse myke og seig s ‘ more cookies?

Pin dem til cookies, dessert Eller sjokolade Bord FOR Å SPARE til senere!

Finn Meg På Pinterest for flere gode oppskrifter! Jeg er alltid pinning :)!

©Carlsbad Cravings av CarlsbadCravings.com

Myke Og Seig S ‘mores Cookies

Har Du Laget Denne Oppskriften?

Tag @CarlsbadCravings Og Bruk #CarlsbadCravngs

Legg igjen En Anmeldelse, Jeg Elsker Alltid Å Høre fra deg!