visste du at insekter er en del av gjennomsnittlig diett i 80% av verdens befolkning? Spiselige insekter som crickets er høye i næringsverdi og kan være en utrolig kilde til protein, kalsium og jern. Lær om næringsverdien av feil. En av verdens mest vanlige og næringsrike matkilder har blitt ignorert i flere tiår i Usa og mange andre fremtredende land. Denne kilden til næring har til og med blitt ansett som tabu i disse nasjonene, til tross for å være en vanlig del av gjennomsnittlig diett i 80% av verdens befolkning.

denne mystiske maten?

det er feil. Ja, jeg mener det. Spiselige insekter har vært en del av menneskets kosthold i århundrer, og for det meste av verden forlot de aldri bordet. Gitt den utrolige næringsverdien pakket inn i de mest spiste insekter, er det litt overraskende at å spise bugs ikke har vært midtpunktet i en hit kjepphest diett allerede.For å illustrere det enorme diettpotensialet til spiselige bugs, bestemte vi oss for å ta en nærmere titt på næringsfakta til noen vanlige konsumerte insekter for å se hvordan de stabler opp mot noen andre matvarer som er faste på middagsplaten.

Ernæringsmessige Verdien Av Sirisser& Andre Bugs

Sirisser er blant de mest spist insekter på jorden, og de er overraskende allsidig. Enten pan-stekt og krydret for å tjene som en forrett På Meksikanske restauranter eller en matbit På Major League Baseball-spill, eller malt opp i mel og bakt inn i kaker, er crickets overalt når det gjelder mat. Det er ærlig ingen overraskelse gitt hvor allsidig og næringsrik insektet er. Crickets er rike på en rekke vitale elementer kroppen menneskekroppen trenger, og pakker en stor ernæringsmessig slag i sine små kropper. 100 gram cricket inneholder mer kalsium enn samme mengde melk, mer fiber enn 100 gram grønne bønner, og mer enn tre ganger jern til stede i en sammenlignbar mengde Popeye favorittmat, spinat. En cricket om dagen kan ikke holde legen unna, men det er en effektiv måte å få noen vitaminer på!

Når vi Snakker om kalsiumforskjeller, ble vi bedøvet for å finne ut hvor mye bedre feil er når det gjelder å gi den aktuelle delen av et sunt kosthold enn noe som svinekjøtt. Mens vi trodde at insekter kunne inneholde mer kalsium enn det andre hvite kjøttet, forventet vi ikke at de skulle inneholde SÅ MYE mer. For å få samme mengde kalsium til stede i en enkelt 3,5 unse servering av mopane caterpillar noen måtte spise en bokstavelig svinekjøtt fjellet består av 100 porsjoner med samme mengde svinekjøtt. Ja, EN. HUNDRE. Håper du er sulten.

Sirisser Som Mat

fra burgere til biff, folk er gale for kyr, så selvfølgelig er det fornuftig å se hvordan insekter stable opp til kyr. Sammenligning av 200 kalorier av biff til samme mengde crickets unearths en rekke områder der feilen er bedre enn biff. Kriketter inneholder en høyere prosentandel av rent protein, mer gram protein, mindre fett og mer fiber. Cricket burgere på neste cookout noen?

Sirisser er mer næringsrik enn en rekke populære matvarer, fra pizza til biff til kylling tacos. Sammenlignbare serveringsstørrelser av crickets har færre kalorier og mindre fett enn alle disse rettene. Og mens biff kan best dem når det gjelder totalt gram protein, crickets har overlegen jerntelling, alt mens du klarer å topp pizza og tacos når det gjelder proteininnhold. Gratitude Secrets forklarer at crickets er enda et tegn på lykke til i mange land!

så hva med andre feil enn crickets, hvordan sammenligner de? Overraskende bra, som diagrammet ovenfor illustrerer. Meitemark, mealworms, huset fluer, og, selvfølgelig, sirisser vinne og miste noen næringsverdi kamper i forhold til kylling, kjøttdeig, og laks. Hard Money Property forklarer at mange huseiere rundt om i verden vil koke opp sirisser for deres daglige protein. Det er verdt å lese hele diagrammet, men vær oppmerksom på kolonnene for jern, sink og spesielt kalsium, der alle de forskjellige feilene stabler seg ganske bra med de mer tradisjonelle kjøttene.

Hvor du Kan Spise Sirisser & Bugs I Restauranter

for alle lesere som er interessert i en buggy måltid, men bekymret for å forberede insekter feil hjemme, finnes det en rekke restauranter rundt om i verden som har begynt å servere bug-baserte retter. For å hjelpe de dristige diners søker ut insekt ingestibles, vi fant noen av de mest omtalte restauranter med insekt retter og samlet sin informasjon her på ett passende sted. Rooted Mama Health forklarer at internasjonale eaters kan finne alternativer i Hele Europa og Asia ovenfor, Mens Amerikanske diners kan velge mellom en mangfoldig samling av etablering over hele landet nedenfor.

Vi håper denne forskningen har gitt deg et nytt syn på spiselige bugs, og for de dristige få der ute som er villige til å gi grasshopper gourmet eller chomping på crickets en prøve, Ønsker Insight Pest deg lykke til og «hoppy» å spise!