i vår liste over de 7 beste yerba mate-merkene er det mange tradisjonelle merker, samt noen få moderne tilnærminger til te.
Så hvilke yerba mate merker er de beste? Våre favoritt yerba mate-merker kombinerer god smak med ansvarlig produksjonspraksis, rimelig pris og brukervennlighet. Hvis du er ny på te, kan du foretrekke en ikke-tradisjonell blanding med tilsatte smaker og færre stammer. Hvis du er en fan av grønn te, kan du nyte en tradisjonell yerba mate brygge.i denne artikkelen vil vi skissere nøyaktig hvorfor vi har valgt hver av disse teene for å representere det beste av yerba mate, samt forklare litt mer om hvorfor du bør inkorporere denne teen i dine daglige livsvaner.
Hva Er Yerba Mate?
Yerba mate er vanligvis sammenlignet med grønn te. I strengeste forstand av definisjonen er det en urtete, men det er ikke en grønn eller en svart te. Det er en koffeinholdig drikk, mye som kaffe eller te, men det er sin egen drink laget av en urt. yerba mate urt er innfødt Til Sør-Amerika, hvor det er utrolig populært som en varm drikke, servert betydelig oftere enn kaffe. Det antas å være en gave fra gudene for å forbedre utholdenhet, som er en prioritet fra et historisk nomadisk krigersamfunn.Det mest fascinerende aspektet ved yerba mate er hvordan den vokser. Frøene spiser tilsynelatende bare etter å ha blitt fordøyd av svært spesifikke innfødte fugler. Dette, som du kan forestille deg, gjør kommersiell dyrking vanskeligere og derfor urten mer verdifull.
De 7 Beste Yerba Mate-Merkene
Definere hva som gjør en god yerba mate, handler ofte mer om personlig smak og preferanser enn kvaliteten på produktet. Tradisjonell yerba mate varierer avhengig av regionen der den dyrkes og nytes.Vår liste over favoritter er partisk mot de tradisjonelle smaker, men vi har også tatt med noen deilige, høye kvalitet og respektable merker som lener seg mot et marked med mindre praktiserte yerba mate drinkers.
Enten du søker etter din første kopp yerba mate eller din 500, er du sikker på å finne noe som passer dine preferanser i vår liste over de 7 beste yerba mate-merkene.
| Rank | Yerba Mate Brand | Best Feature | |
|---|---|---|---|
| Cruz de Malta | Unsmoked and with stems for a more neutral, woody flavor | ||
| Rosamente | Lightly smoked for added flavor | ||
| Guayaki | Organic, packaged in tea bags | ||
| Taragui | Most popular brand for local, native yerba mate drinkers | ||
| Canaris | Sjokolade-lignende smaken | ||
| Kiss Me Organics | Rekke smaker | Ecoteas | Ingen stammer, ingen støv, lett å brygge |
yerba mate cruz de malta
sjekk gjeldende pris på amazon
denne pakken er laget «elaborada con palos», noe som betyr At Blandingen Er Laget med stilkene fra bladene, som er mer i tråd med tradisjonen.
dette merket gjør en» suave » blanding, som er en høyere konsentrasjon av stilker. Dette kutter ned på pulveret og bidrar til å holde mate halm, eller bombilla, fra å bli tilstoppet i tradisjonelle tilberedningsmetoder.
hvis du vil prøve før du kjøper 2 pund, tilbyr dette merket også et ½ kilo alternativ.
Nøkkelfunksjoner:
- «Sin capas plasticas» betyr at emballasjen er laget uten plast
- Laget i Argentina, con palos (suave)
- Bladene tørkes ved hjelp av sol, gass varme og tre varme, men det er ikke røkt
Største Ulempen: «Con palos» kan være unappealing for mange mennesker, noe som gir inntrykk av at tre brukes som fyllstoff og derfor er lavere kvalitet. Det er en tradisjonell metode for å forberede yerba mate, men det påvirker ikke kvaliteten, men det vil bygge i en woody notat til smaken.
Yerba Mate Rosamonte
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
Rosamonte Er en familiebedrift som går tilbake til 1966 som begynte med en dedikasjon til yerba mate. på grunn av den velfortjente suksessen var plantasjen i stand til å vokse til flere andre markeder, et godt bevis på en veldrevet, høyverdig virksomhet som du kan stole på for å fortsette å produsere teen du elsker.Con palos, Men med færre stammer enn de fleste andre merker, og en finere grind Laget I Argentina Tørket Og litt ristet for smakforbedring som ikke er så sterk som en fullt røkt blanding. Grind er litt finere og det er færre stammer, som er en positiv faktor for mange kompis drinkers, men det kan tette en sil hvis du ikke er sikker på hvordan du skal forberede den riktig for å fjerne støv. Vi anbefaler å søke På YouTube for den beste metoden. Hvis du kan få det riktig en gang, vil resten komme lett.
Guayaki Yerba Mate – Tradisjonelle Poser
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
Guayaki er forpliktet til det de kaller «Markedsdrevet Regenerering,» som betyr at forbrukernes etterspørsel Etter Uberørt Kvalitet Yerba Mate Tillater Dem å tilby en levende lønn til lokale bønder.
bøndene viderefører denne bærekraften ved å oppmuntre til biologisk mangfold i skogene sine.
Viktige Funksjoner:
- Organisk og bærekraftig oppdrettet
- Pakket i teposer for enkel bruk
- Veldig lett røkt for ekstra smak som ikke er overveldende
Største Ulempen: det faktum at denne yerba mate kommer i poser er både en av de beste funksjonene og en av de mest forvirrende for tradisjonelle eller praktiserte yerba mate drinkers. Yerba mate selges nesten alltid i løsbladform, så det er enkelt å kjøpe dette produktet ved et uhell hvis du ikke leser emballasjen nøye.
Taragui Yerba Mate Con Palo
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
vanskelig for ikke-spansktalende Folk Å Forstå Fordelene Og Forberedelsesmetodene, som ofte er på spansk.
Taragui gjør en god jobb med sin engelskspråklige markedsføring og salgsinformasjon, og forklarer helsemessige fordeler og koffeininnhold godt og inkluderer engelskspråklige forberedelsesinstruksjoner på emballasjen.
Nøkkelfunksjoner:
- Ifølge Yerba Mate distributører, dette er den mest populære verdensomspennende merkevare og ledende merkevare I Argentina selv
- Laget I Argentina
- Strategisk tørking og aldringsprosessen fører til mest velutviklede smaker
Største Ulempen: når en pakke sier «con palos» det betyr ikke hvilken prosentandel av stammer er inkludert. Noen yerba mate drinkers foretrekker flere stammer fordi det er lettere å lage i en fransk press, mens andre foretrekker færre stammer, som Denne Taragui-blandingen, fordi den har en mer tradisjonell smak, selv om det tar mer øvelse å jobbe med den støvete naturen til den fine grinden.
Canarias Yerba Mate
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
sør-brasil.
selv om planten er den samme, er smaken lysere og fruktigere enn Argentinske blandinger, mindre bitter og behagelig kompensert av den litt røykfylte smaken fra tørkeprosessen. Sin palo, som betyr At det ikke er noen stilker i denne blandingen, forlater bare Laget I Brasil, Den mest populære drikken I Uruguay, Høy polvo innhold (støv), og skaper en rik, glatt nesten sjokoladesmak. I den grad det er sterkt anbefalt, kjøper du den tradisjonelle bombilla med et fint kornfilter for å forhindre kornighet i drikken din.
Organisk Yerba Mate Teposer – Variasjon Pack
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
, bærekraftige gårder rundt om i verden for å produsere Høy Kvalitet, «Superfood» Kosttilskudd for å forbedre menneskelig ytelse. Mens vi elsker et lokalt selskap, som du kan fortelle av de andre merkene som har laget vår favorittliste, føles dette merket mer kjent og forståelig for Et Nordamerikansk publikum.
Nøkkelfunksjoner:
- Organisk, con palos
- Laget I Brasil
- 4 unike smaksvarianter i brukervennlige teposer
Største Ulempe: disse teposene er langt den minst tradisjonelle yerba-kompisen for å lage våre topp 7 favoritter, men kanskje på grunn av dette gjør de et fantastisk sted å begynne å skaffe smaken for denne sunne, koffeinholdige varme drikken.
Ecoteas – Organic Unsmoked Yerba Mate Tea
Sjekk Gjeldende Pris På Amazon
målet med å skape en bedrift Som støtter Forbrukernes Helse Mens Den Gjenoppretter Balanse Til Jorden Og Samfunnene som vokser og høster Yerba mate-Plantene.
Viktige Funksjoner:
- Organisk og unsmoked for sikkerhet og kvalitet
- Laget I samarbeid med En Argentinsk universitet Og Fair Trade development fund
- med stengler og støvfritt, noe som gjør disse nøye siktet blader lett å brygge i en fransk presse eller med en tradisjonell bombilla
Største Ulempen: selskapet tydelig markedsfører deres yerba kompis som «løs blad «og» ingen støv » så mange mennesker er litt overrasket over pulveraktig tekstur av produktet. Det er en forskjell mellom en fin korn yerba mate som er konsekvent pulveraktig og støvet som er et resultat av en inkonsekvent blanding av bakken med stilkene.
hvis du er en tradisjonell yerba mate drikker, kan dette være unappealing for deg. Hvis du derimot er en matcha grønn te elsker, vil dette merket føles mer behagelig for deg.
Ofte Stilte Spørsmål om Yerba Mate
yerba mate uttale?
Yerba mate er innfødt I Sør-Amerika, så Det bør ikke komme så mye av en overraskelse at den er avledet fra spansk. Engelsktalende vil vanligvis uttale det som yer-bah ma-tay (fonetisk stavemåte).
på spansk, avhengig av dialekten, kan det være en liten variasjon på den første stavelsen. Noen vil uttale det mer som cher-bah, eller mulig jer-bah, men hvis du kommer relativt nær, vil du bli forstått. Så lenge du sier ma-tay i stedet for m-åtte.
Yerba mate vs kaffe?
Yerba mate og kaffe er begge koffeinholdige drikker som vanligvis forbrukes varmt, men det er der deres likheter slutter. Kaffe har ca 85 mg koffein i en 5-ounce kopp og yerba mate kommer litt lavere på skalaen med bare ca 78 mg koffein. Yerba mate har andre plantebaserte forbindelser som er kjent for å være ganske sunne, for eksempel saponiner, som er antiinflammatoriske, antioksidanter og til og med klorofyll. Kaffe har også rikelig med antioksidanter, samt en rekke essensielle næringsstoffer Som vitaminer B2, B3 og B5.
hvordan lage yerba kompis?
Yerba mate selges ofte enten som bakken eller i en pose som en mer tradisjonell te. Hvis du har en tepose, kan du følge instruksjonene på boksen, men i hovedsak vil du bratte den i varmt vann som en ellers vanlig pott med te.
hvis du har en løsbladblanding, vil du kanskje vurdere å bruke en fransk press eller tekule. For de fleste merker trenger du omtrent 4 ss yerba mate per 12 kopp pott. Bratt i ca 5 minutter i varmt, ikke kokende vann, og belastning å tjene.
noen foreslår å legge lunkent vann til bladene dine før varmtvannet for å beskytte teen mot støt, og redusere den bitre kanten. Dette er en personlig opplevelse, men selv om du alltid vil være sikker PÅ å holde vannet ditt maksimalt 170F.
du vil kanskje legge til litt krem eller sukker hvis det er til din smak.
hva smaker yerba mate som?
De fleste finner at yerba mate er en oppkjøpt smak, hovedsakelig fordi den er ganske bitter. Hvis du allerede er vant til den bitre smaken av mange plantebaserte matvarer, kan du finne det mer tiltalende først. Noen versjoner er røkt, noe som dramatisk påvirker smaken, som du forventer.
smaken er veldig jordnær og, som nevnt, har en bitter kant til den. Å bruke litt krem i teen din kan temperere denne bitterheten. Noen sammenligner det med en sterk smakende grønn te, men det er mye woodier, spesielt hvis du prøver en tradisjonell blanding med stilkene.I Likhet med rødvin har yerba mate tanniner som kan gi en astringent smak eller følelse i munnen. Mange sammenligner aromaen med eukalyptusblader, som også kan påvirke smaken av teen.
er yerba mate sunn?
Yerba mate er tenkt som en sunn drikk av mange forskjellige sirkler, men som alle gode ting kan Det også være ulemper. Yerba mate Er et trygt stimulant som har vist seg å beskytte hjertet ditt, øke hjernekraften, forbedre fordøyelsen og lette din inflammatoriske respons, og redusere risikoen for nesten alle sykdommer. på den annen side, avhengig av hvordan yerba mate dyrkes, behandles, lagres og tilberedes, kan den inneholde forbindelser som ligner på kreftfremkallende stoffer i tobakk eller brent mat. Det kan også ha tungmetallnivåer utover det som anses som trygt.
Før du velger et yerba mate-merke, må du vurdere alle potensielle risikoer og fordeler.
Opp Neste: De Beste Måtene å Konsumere Matcha