Grilling sesongen er rett rundt hjørnet! Du kan starte sommeren rett ved å grille opp litt pølse og passerer rundt noen kalde seg med vennene dine – men hvordan vet du hvilke øl vil ikke overgå din grilling innsats?
Perfekt Øl Og Pølse Motstandere
for å finne den perfekte øl og pølse kombinasjon, må du tenke på intensiteten av øl og hvordan det kan sammenlignes med pølse. Som en tommelfingerregel går lettere øl godt med lettere matvarer som kylling og kalkunpølse. Tyngre øl par godt med heartier kjøtt som svinekjøtt og biff. Det er unntak fra regelen, men dette er et godt utgangspunkt.
pass på å vurdere hvilke side retter, krydder og mer du vil servere sammen med pølsen også. De bidrar alle til pølsens smak, så de spiller også en rolle der øl vil parre best. Sennep, for eksempel, legger til en spicier smak til en tallerken, så det kan ikke fungere med en øl som har sterke og krydrede undertoner.Matchmaking øl og pølse viser seg å være en delikat prosess, men her er noen øl og pølse sammenkobling forslag for å gi deg noen ideer for din neste sommer grilling fest.
Kielbasa Og Pilsner
Kielbasa og pilsner gjør en flott kombinasjon takket være deres opprinnelsesland. Siden De er Begge Fra Øst-Europa, de to utfyller hverandre godt. Kombinasjonen av tørr, malt smaken av en pilsner og krydret svinekjøtt i kielbasa ikke overmanne hverandre. Legg til litt surkål, og du vil ha et kielauthentisk Østeuropeisk måltid.
Chorizo og Lager
den klassiske sammenkobling av krydret og søt kommer sammen med chorizo og lager. Chorizo bringer varmen med chili og hvitløk, mens lager tilbyr en søtere smak for å bryte opp krydderet. Vi foreslår en amber lager for å balansere ditt smakfulle måltid. Hvis du vil omfavne krydderet, prøv EN IPA for å rampe opp varmen.
Andouille og Stout
Andouille pølse fungerer godt med stout på grunn av deres forskjellige smaker. Andouille, Med Cajun-røtter, forlater smaksløkene dine med et snev av krydder og smokey smak. Stout kan motvirke krydderet på grunn av sin hjertelige, litt bitter smak, men det vil ikke overvinne pølsen. Det handler om å finne den rette balansen mellom smaker.
Krydret italiensk Og Porter
Porter utviklet seg over tid fra sin status som en kombinasjon av stout og pale ale til sin egen smak. Porters søte, malty men aldri bitter smak gir pent Til Krydret italiensk pølse. Denne øl – og pølsekombinasjonen er avhengig av røykingen av hver del. Jo smokier pølsen, desto bedre passer For Porterens stekte smak.
Finn Din Perfekte Øl Og Pølse Kombinasjoner med Premio
Til slutt, de beste øl og pølse motstandere kombinere dine favoritt smaker, men det hele starter med å ha de beste alternativene å jobbe med. Bruk vår butikk locator for å finne Premio Pølse nærmest deg, og la disse øl og pølse motstandere være stjernen i din neste sommerfest!