Hva er en øktøl ? Fra 8 pm til 12 am på en nylig onsdag kveld ble dette spørsmålet en besettelse – en stadig fuzzy drage å jage. Det ville være fordi vi-totalt fire av oss, alle ølfans-pløyet gjennom en avling av 42 av dem på jakt etter sannhet.

Første spørsmål: Det må være mer ENN BARE ABV, ikke sant? Ifølge BeerAdvocate er en økt «en øl under 5.0% ABV med en balanse mellom malt og humle som viser en ren finish og høy drikkbarhet». Kan en høyere-ABV øl betraktes som en økt hvis det er så drikkbart som å oppmuntre to eller tre mer på en sommerdag? Er Bells Oberon-som står på en heftig, men utpreget drikkbar 6,5% – en økt — Er det også mulig å lage en covetable øl under 5.0%? Betyr det bare ende opp med å smake som en utvannet håndverket øl?

vi endte med en bredere definisjon enn de fleste, av grunner du kanskje kan gjette. Øktølen må være en som vil holde deg skarp (ish) nedover strekningen, en som ikke vil forby å nyte resten av six pack du brakte til grillen, en som vil gi opplevelsen og smaken av håndverket øl over en ettermiddag uten en keiserlig bakrus neste morgen. Det betyr et anstendig utvalg Av Abver, men 5.0% er et godt referanse. Underveis til denne konklusjonen oppdaget vi fordelene ved syv øl som spenner fra 2,7% TIL 4,9% ABV. Hver er lett verdt en plass i kjøligere komme sesjon sesongen.

Anker Damp Øl

Beste Tilgjengelige Session: Anchor Er En Av De Eldste Håndverket Bryggerier Og Deres Damp Øl er overalt. Den overraskende høy-ABV California Common tilbyr en no-bullshit drink for no-bullshit gutta. Den høye malt smaken av damp øl er en kjærlighet-eller-hat slags ting, men den hyper-konsistente smakprofilen parret med EN ABV under 5% betyr at dette er en fantastisk øl for å matche med en burger (som er akkurat hvordan vi begynte vår natt). Noen smakere trodde at den «tyngre» smakprofilen i forhold til «lettere», mindre malt-sentriske Ipaer, ville gjøre den tredje eller fjerde Ankerdampen en tøff salg.

ABV: 4.9%
Smaks Notater: Heavy malt, brød
sessionability™: 3 tech oppstart ferie parter av 5.

LÆR MER: Her

Evil Twin Bikini Øl

Beste Fluevekt Økt: New Yorks Onde Tvilling hadde æren av å være den laveste-ABV øl vi testet på 2,7%, og det viste en av de enkleste øl til «session». Hvis noe, kjedsomhet eller endeløse turer på do ville komme til deg før alkohol. Når du pop attraktive kan, øl overvelder med alle de søte lukter av en godt produsert IPA. Bikini pakker massevis av humle inn i den første nippen med raske notater av sitrus-sannsynligvis forsterket av mangel på balansering (og alkoholproduserende) malt. Frustrerende, ingen av de sterke smaker faller av raskt, goading deg for å ta en annen slurk og fortsette å jage den gode første smaken.

ABV: 2.7%
Smaks Notater: Hint av grapefrukt, frisk humle, sitron
sessionability™: 4 questionably juridiske Brooklyn taket grilling av 5.

LÆR MER: Her

Bell ‘ S Oarsman

Mest Interessant Økt: kraftbryggeriet fra sørvestre Michigan har En Midas-berøring med drikkbare, interessante øl, men Deres Oarsman ale kan være det merkeligste Av alt. For å være ærlig, da vi først helles Oarsmannen, var vi ganske sikre på at det var utløpt(det var ikke). Ølet avgir en kraftig sur, skunky, syrlig lukt som fans Av Berliner Weissbier stil vil absolutt elske. Smaken bekrefter noen farmyard – y forestillinger med en sterk hit av sitron og honning og bare et snev av humle. Testere lignet det til en mer nyansert shandy, men lurte på om all den sterke tartness kan være off-putting i løpet av en ettermiddag.

ABV: 4.0%
Smaks Notater: Sitron, hvete, funk
sessionability™: 3 lange argumenter om sell-by datoer ut av 5.

LÆR MER

Sommer Sesongmessige Økter

under en stranddag — og åpner en kald, FORFRISKENDE ØL. Dette er ikke stout territorium. Disse sommersesjonene med begrensede utgivelser, vanligvis Mellom Mai og September, er de perfekte go-to når kvikksølv begynner å stige. Klikk på en øl for å lære mer.

Firestone Walker Easy Jack

Easy Jack var en av de to øl testet som ikke smaker i det hele tatt som en økt, i stedet viser alle kjennetegnene til en godt utformet IPA. Citrusy, resiny notater vi hadde funnet i Bikini Øl var høyt og sterkt, men ble også balansert av en malt ryggrad og en finish som lingered godt etter hver slurk. Som sådan, Easy Jack Er en fantastisk øl å holde rundt huset for lav-skyld nipper uten å gå glipp av smaken. Det eneste som holder denne ølens Økt evne fra en perfekt 5 av 5 er at all den smaken gjør det til en tøff øl å tankeløst kaste tilbake; kanskje det var de tre foregående ølene, men dette tok lengre tid å komme seg gjennom enn resten (men i de fleste tilfeller er dette ikke en dårlig ting).

ABV: 4.5%
Smaks Notater: Sitrus, tunge humle, sterk malt ryggrad
sessionability™: 4 «jada, jeg vil ha en mer» s av 5.

LÆR MER: Her

Andre Halvdel SuperFun Pale Ale

Redaktører Plukke: vi klarte å spore opp en spesielt frisk hermetisering Av Andre Halvparten er lav-ABV pale ale og kunne ikke bli mer overrasket med sin nyanse og smak. Dette var ølet vi hadde drømt om. Sterke noter av appelsinskall, sitrus, gjær og humle klarte å være søt og tørr uten all bitterhet som kan brenne en økt til bakken. Dessuten, i motsetning Til Easy Jack, syntes den dvelende smaken å falle bort i akkurat det rette øyeblikket, oppmuntre til en annen slurk og få dette til å føles mer drikkbart enn til og med noen lavere ABV-øl. Superfun er et perfekt svar til de som lurer på om det er mulig å lage en smakfull, interessant øl under 4,5% ABV. Hvis du finner den, kjøp den. Hvis du ikke kan, gå til Deres Brooklyn tasting room eller ring inn noen favoriserer.

ABV: 4.2%
Smaks Notater: Appelsinskall, gjær, søt hoppy bite
Sessionability™: 5 BeerAdvocate.com innlegg ut av 5.

LÆR MER

Flying Dog Easy IPA

den samme økten ipa formel — en rask hit AV SITRUS, noen hoppy bitterhet OG en rask Drop-Off ETTER slurk. Det vi fikk i stedet var en høy-malt, low-hop øl med et lite snev av surhet. VI er ikke sikker på at VI vil kalle DET EN IPA, men det kan være bare billetten hvis du ønsker å komme ut av en sitrus-og-humle rutine.

ABV: 4.7%
Smaks Notater: Malt, bitter humle
sessionability™: 3 tvilsomme taksonomier av 5.

LÆR MER: her

Founders All Day IPA

øltest, founder ‘ s all day ipa var den vi alle visste og elsket; PÅ slutten av Kvelden VAR MICHIGAN brew akkurat som vi hadde husket det. Denne velbalanserte IPA faller bare kort av Den sterke smakprofilen Til Easy Jack-men ikke til en feil. Hele Dagen er det perfekte ølet for de varmere månedene når du vil ha noe interessant, smakfullt og lett som vil holde deg sated på en søndag ettermiddag uten å få deg til å føle (enten via alkohol eller for sterke smaker) at du ikke kan ha et annet par. Pluss deres 15-pakke bokser er omtrent like god en avtale som vi har funnet når det gjelder flott håndverk øl.

ABV: 4.7%
Smaks Notater: Grapefrukt, furu, skarpe humle, skarp finish
sessionability™: 5 dårlig råd 15-pakker av 5.

LÆR mer