Diabetes Er En Av De vanligste sykdommene I Mexico. Og mat er en svært viktig nøkkel til å bekjempe den. Derfor deler Dr. Alma Membrila, ernæringsfysiolog og diabetespedagog, med oss informasjon og oppskrifter for diabetes som vil hjelpe oss med å ta vare på vår helse og i tillegg er deilig.

Du er interessert: 30 sunne salater for hver dag i måneden

hva er diabetes?

det er en sykdom som påvirker bukspyttkjertelen, som slutter å produsere insulin eller ikke produserer nok insulin. Insulin er et hormon som hjelper oss med å absorbere glukose fra mat eller fra leveren.

hva forårsaker diabetes?

Type 2 diabetes, som er den vanligste, skyldes hovedsakelig to faktorer: modifiserbare risikofaktorer og ikke-modifiserbare risikofaktorer. Blant de som er modifiserbare er dårlig kosthold, mangel på mosjon, stillesittende livsstil, røyking og alkoholforbruk. Og de ikke-modifiserbare er arv av nærmeste slektninger(foreldre, besteforeldre og søsken). Også Latino-rase har en predisponering for fødsel med diabetes, hvor risikoen kan øke fra en alder av 40 år.

Alle disse årsakene er viktige punkter å vurdere for å forebygge og behandle diabetes. Men å spise og trene er nøkkelen til å redusere risikoen for diabetes.

Hvor mange typer diabetes er det?

det er mer enn 3 typer, de viktigste er:

• type 1 diabetes: når bukspyttkjertelen slutter å produsere insulin fordi betaceller blir angrepet. Det er ingen grunn til å ha det, og insulin er gitt fra diagnosetidspunktet. Type 2 diabetes: Det er forårsaket av risikofaktorer(som dårlig kosthold og mangel på mosjon). Dette er den vanligste I Mexico.
• Svangerskapsdiabetes: oppstår i svangerskapet. Hormoner blir litt mer følsomme på grunn av dårlig pre-graviditet diett. Det er diagnostisert mellom 24. og 28. uke av svangerskapet. Dette er midlertidig og slutter med graviditet. Men hvis nødvendig omsorg ikke tas, kan det bli irreversibelt.

Interessert: Sunne middager å føle seg bra

hva er symptomene på diabetes?

de er kjent som polyfagi (mye appetitt), polyuria (trang til å gå på toalettet) og polydipsi (mye tørst).

Det er andre sidesymptomer, som oppkast, kvalme, generell svimmelhet, tørr hud og mangel på helbredelse.

er dietten den samme for alle pasienter med diabetes?

en velkontrollert diabetes med god ernæring og mosjon, bør du ha en diett som er lik en person som ikke har diabetes. Problemet er at en person, med eller uten diabetes, ikke spiser godt. Om alle personer med diabetes spiser samme diett.

hver person vil variere avhengig av ulike faktorer, som alder og livsstil.

Hvilke typer matvarer er stifter for en person med diabetes?

for alle, enten de har diabetes eller ikke, er det samme mat som trengs. Disse kalles makronæringsstoffer og er proteiner( matvarer av animalsk opprinnelse), karbohydrater (korn fra korn) og fett (avokado, spiselige oljer, kremer og frø). Mineraler, som finnes i frukt og grønnsaker.

er det mat forbudt for en person med diabetes?

det er ingen forbudte matvarer, men angitte deler. En person med en kontrollert diabetes kan spise alle typer mat, så lenge det er en tilstrekkelig del.

Du er interessert: Sunn havre varme kaker

Hvor langt har forskning avansert for å bekjempe diabetes?

Så langt er det ingen kur mot diabetes. Vitenskap og teknologi har imidlertid avansert mye, slik at pasientene har 100% kontroll over sykdommen og lever mange år uten komplikasjoner.

Visste du det?

• 7 av 10 personer som har fedme vil ha diabetes, ellers er de allerede personer med diabetes, men de vet det ikke.
• det er ingen alder for å få diabetes. Dette vil avhenge mye av modifiserbare (livsstil) og ikke-modifiserbare risikofaktorer.
• Insulin Er et hormon i kroppen som absorberer glukose fra mat (spesielt karbohydrater) og glukose fra leveren. Alle pasienter med diabetes krever insulin for optimal glukoseabsorpsjon.
• serveringsstandarden for en mat kan måles med knyttneve( for eksempel for korn), eller også et serveringsmål er den tredje av en kopp.

Livsstil tips for å bekjempe diabetes

• sørg for å gjøre generelle studier minst en gang i året.
• Spis så balansert som mulig. Alle måltider har en servering av grønnsaker og ikke mer enn en servering av protein. Også en servering frukt og to porsjoner eller maksimalt 3 frokostblandinger.
• Spis mindre sukkerholdige desserter, du kan bruke sukkerstatninger.

Husk: før du endrer kostholdet ditt, er det svært viktig at du konsulterer en spesialist hva er de beste matene for deg, og de porsjoner du trenger daglig.

oppskrifter for diabetes