Historie:
Min (undertegnede) versjon Av En El Presidente kombinere elementer av sine mange variasjoner over flere tiår.
Antas å ha blitt opprettet i midten av 1910-tallet I Havana, Cuba. I sin 2015 Imbibe! Oppdatert Og Revidert, David Wondrich krediterer etableringen av det han kaller «Cubanized svar På Manhattan» Til Constantino Ribalaigua mens » hodet bartender på en liten café bare Av Parque Central I Havana.»Wondrich sier,» Constantes påstand er funnet i En artikkel Fra 1937 Av Jack Cuddy, som intervjuet ham mens Han var i Havana.»den tidligste kjente oppskriften på En Presidente ble oppdaget I Cubas Biblioteca Nacional av den franske historikeren Fernando Castellon i en bok kalt Manual Del Cantinero av John B. Escalante publisert I Havana i 1915. Det faktum At Presidente Var en populær drink I Cuba ved slutten av 1910-tallet støttes av en 1919 artikkel Fra New York Evening Standard som erklærer Presidente En » favoritt drink Av Cubanerne. Og På side 40 i sin 1928-bok When it ‘s cocktail time In Cuba, Sier Basil Woon om denne drinken:» det er aristokraten av cocktailer og er den som foretrekkes av Den Bedre Klassen Av Cubanske.»Mange moderne oppskrifter for En Presidente inkluderer en skvett limejuice, men dette er ikke funnet i 1915 Manual Del Cantinero eller andre vintage oppskrifter der vermouth tellere rik grenadine. Faktisk, i sin 1948 The Fine Art Of Mixing Drinker, David Embury (skriver Om Daiquiri) forklarer, » Hvis vermouth i stedet for sitrus brukes med grenadinen, heter Navnet El Presidente.»Han leder deretter leserne til side 158 hvor han sier,» den ledende romcocktailen av den aromatiske typen Er El Presidente. Gold label rum er noe mer behagelig enn white label når kombinert med vermouth og brukes derfor i denne og mange andre aromatiske cocktailer.»Embury legger til,» denne oppskriften kan varieres ved å legge til 1 eller 2 bindestreker med curaç til hver drink» og noen få dråper curaç er den første ingrediensen I Manuel del Cantinero oppskrift (Som Wondrich oversetter fra den spanske originalen I Imbibe!).