denne dump Og bake En Pan Bakt Kål Og Røkt Pølse Oppskrift er laget med poteter, gulrøtter, løk og ovn stekt til gaffel-mør.
Travle ukedager tigge for raske og enkle måltider som Min Bakt kål og røkt pølse oppskrift som bruker en håndfull enkle ingredienser kastet i en langpanne.
jeg liker å kalle det en» dump » oppskrift, noe som betyr at alle ingrediensene er lagdelt på ingen spesiell måte og stekt til grønnsakene er gaffel-øm.
Men det du kanskje ikke vet er at denne oppskriften har dype røtter I Midtvesten, spesielt Wisconsin. Innvandrere Av Irsk, tysk, tsjekkisk, Serbisk og russisk avstamning bosatte seg her og laget denne oppskriften (med små variasjoner) for sine egne familier.
VISSTE du det? Denne oppskriften har blitt kalt av en rekke andre navn gjennom årene, inkludert Hobo Stew og tysk Kolsuppe.
på samme måte som i «old country» er ingrediensene til denne suppen veldig budsjettvennlige. Faktisk kan du enkelt få to måltider fra denne oppskriften alene.Og, hvis du liker å måltid prep for uken som kommer, er dette en av de måltidene du kan lage og bake på søndag og oppvarme det i løpet av uken, noe som gjør det til det perfekte valget for travle familier på farten.
RELATERT: Gammeldags ungarsk Kål og Nudler
Hvordan Lage Kål Og Røkt Pølse oppskrift
for denne oppskriften trenger du en dekket langpanne som denne graniteware roaster.
for kjøttet trenger du linkpølse eller en link per person.
Begynn lagring med pølsen på bunnlaget, sammen med to hakkede poteter.
Forfatter Merk: hvis du hogge potetene på forhånd, sørg for å holde dem nedsenket i vann (se bildet nedenfor) før du bruker dem. Når du er klar til bruk, tømme poteter og lag per oppskrift instruksjoner.
neste, hogge en liten leder av kål. Sørg for å få en som er fast til berøring og har lyse grønne blader. Du trenger omtrent seks kopper.
hvis du aldri har gjort dette før, kan det være litt skremmende. Her er en rask video tutorial for å lære deg hvordan du trygt hogge kål.
Husk at mens seks kopper kål kan virke for mye, reduserer bakeprosessen faktisk kålen mens den kokker, så til slutt får du riktig mengde for seks porsjoner.
Gulrøtter er neste. Skjær dem i disker og deretter halvere dem som du ser nedenfor eller skjær dem i større biter-ditt valg.
skjær deretter litt løk. For denne oppskriften liker jeg å bruke enten søte løk eller spanske gule løk. Begge fungerer bra med denne parabolen.
til slutt, dryss salt og pepper etterfulgt av en duskregn (eller to) av extra virgin olivenolje. Dekk og bake i en forvarmet 375 graders f ovn i ca 1-1 1/2 timer, eller til kålen har myknet og pølsen har kokt til en indre temperatur på 165 grader F.
Fjern fra ovnen og server umiddelbart. Nyt!
Kål Og Røkt Pølse Oppskrift Variasjoner
denne oppskriften er veldig allsidig. Gjør det til ditt eget med disse deilige ingrediensvariasjonene:
Kjøtt Alternativer
- ring bologna
- kielbasa
- røkt skinke hasene
- chorizo
- tyrkia pølse
- skinke biff
- røkt rumpe (røkt skinke skulder)
- bacon
Vegetabilske Alternativer
- napa kål
- persille rot
- pastinakk
- kålrabi
- nepe
- røde poteter
- purre
buljong alternativer
- kylling lager
- vegetabilsk lager
- øl
- hvitvin
som du kan se, er det Så mye å elske om denne lagdelte, en panne Pølse Og Kål Bake. Gi det prøve. Familien din vil elske det.
For mer deilig en pott middag ideer, bør du sjekke Ut Wisconsin Husmor Oppskrift Delen og disse velsmakende oppskrifter:
- En Gryte Krydret Meksikansk Ris
- Annabel Langbein En Gryte Krydret Eplekake
- En Gryte Cheesy Taco Skillet
- En Gryte Klassisk Minestrone Suppe
- Marokkansk Biff Lapskaus
Skriv Ut Oppskrift
div >
One Pan Baked Cabbage and Smoked Sausage Recipe
Ingredients
- 8 links Hungarian Sausage smoked
- 4 cups potatoes cubed
- 4 cups carrots chopped
- 2 cups onion sliced
- 6 cups cabbage chopped
- 1 cup water
- 1/4 cup olive oil extra virgin
- Salt and Pepper
Instructions
-
Forvarm ovnen til 375 grader F.
-
i en stor overbygd langpanne legger du ut røkt ungarsk pølse som første lag.
-
det neste laget vil være poteter, etterfulgt av gulrøtter, løk og til slutt kål.
-
Legg til en kopp vann.
-
Drizzle på olivenolje og salt og pepper.
-
Dekk og sett i ovnen i 1 til 1 1/2 timer til pølsen har kokt gjennom til en indre temperatur På 165 grader F og potetene er gaffel møre. Fjerne.
-
Serveres varm. Skje i store suppeboller. Nyt!