Kan du spise gullfisk? Er gullfisken din spiselig? Forhåpentligvis sier dette seg selv, men uansett svaret, bør du absolutt ikke spise dem! Ikke bare er det grusomt, men-som du finner ut nedenfor-det er også meningsløst og gullfisk er sannsynligvis ikke veldig velsmakende.
du vil imidlertid bli overrasket over hvor ofte vi blir spurt dette spørsmålet. Og hvor ofte folk søker etter svaret På Google eller i internettfora. Forhåpentligvis er de bare nysgjerrige i stedet for å faktisk planlegge å spise kjæledyret sitt! Men dessverre er det også rapporter om gullfisk svelger av noen (etter vår mening veldig dumme) mennesker!
Så er gullfisk spiselig og er det noen gang noen grunn til å spise dem? Vi vil svare på spørsmålet en gang for alle!
er gullfisk spiselig?
det korte svaret er – gullfisk er like spiselig som alle andre ferskvannsfisk; men de er mest sannsynlig ikke velsmakende mat.Siden gullfisk er en slektning av karpe, og karpe har vært en matkilde i mange år, er det fornuftig at gullfisk spiselig.
smaken vil imidlertid være tvilsom, minst sagt, og de vil ganske sannsynlig ha en «gjørmete» smak.Gullfisk Er også små og benete, noe som ville gjøre det til en utfordring å få et måltid ut av en enkelt gullfisk.Men mest av alt-den viktigste grunnen til at du aldri bør spise en gullfisk – er at de er et kjæledyrdyr. Gullfisk er å bli tatt vare på og nytes, ikke spist!
historien om karpe som mat
Gullfisk Er decedents av karpe, som kommer fra minnow familien av fisk, de er big-lipped og stor muskuløs fisk. Disse fiskene ble introdusert til Amerika rundt 1872. Det finnes mange typer karpe og finnes over Hele Usa. Det finnes mange typer arter av karpe, og dette betyr at de kan leve i ulike habitater rundt om i verden.
Karpe Er den første arten som brukes i akvakultur og vanligvis brukes I Kina, som står for ca 70% av kommersielt produsert karpe. Karpe brukes i Mange Jule retter for ulike kulturer. Folk i Ungarn bruker det i en suppe, folk i tsjekkia steker kjøttet og lager også tykke supper med hodet, og gefilte fisk er vanlig For Jødisk mat.
Karpe har vært assosiert med en «gjørmete» smak på grunn av deres levende miljøer. De har en tendens til å nyte henger ut i grunt vann og dype bassenger i elver.
hvis tilberedt riktig skjønt, kan karpe være en herlig fisk å spise. Karpe er fet fisk og har en smak som ligner på laks. På grunn av at de har et høyt oljeinnhold, gjør dette kjøttet fuktig og flakket. Hvis karpe er fanget og forberedt riktig, bør den «gjørmete» smaken ikke skje.
Forbereder karpe å spise
Det er noen ting å ta hensyn til hvis du skal nyte å spise karpe. Du må sette den på is umiddelbart etter å fange den, og du må fjerne og rense ut blodlinjen.
Siden de er bunnboende fisk, vil de smake som det de spiser. Hvis de lever i et lite forurensningsvann med sunn vegetasjon, kan de smake godt, men hvis de lever i et skittent miljø, vil de potensielt smake dårlig.
Karpe Er en benaktig fisk og ribbe bein gaffel i flere spisser som utgjør et problem når fileting.
Størrelse påvirker også smaken av karpe. Jo større fisken mer kurs, tyngre tekstur og sterkere smaken de kan ha.
det anbefales at når du tar en karpe og planlegger å spise den, gir du den litt bøtte tid. Dette er når du lar karpe i en ren bøtte med vann uten å mate den for et par dager det slik at det kan detox kjøttet. Å holde det på is er også avgjørende for å bevare smaken av kjøttet. Når kroppstemperaturen stiger, øker den histaminfrigivelsen i kroppen. Histamin påvirker hvordan» gjørmete » kjøttet vil smake. Plus, hvis histaminnivåene er for høye, kan du bli syk av å spise kjøttet.
hvorfor gullfisk ville gjøre et dårlig måltid
med gullfisk som kommer fra karpefamilien, antas det at den samme gjørmete smaken kan unngås ved ikke å stresse fisken og umiddelbart få den på is. Gullfisk vil også smake som hva de spiser-og fisk flak eller pellets er ikke en hyggelig smak.
Gullfisk er også utrolig liten i forhold til sine karpe forfedre. Dette betyr at prøver å debone og forberede en gullfisk ville ta mye tid for en svært liten mengde kjøtt. Det ville rett og slett ikke være verdt innsatsen.
Gullfisk finnes vanligvis i dyrebutikker og – åpenbart-disse stedene legger ikke innsats i å få fisken til å smake godt! De ser på den generelle helsen til dyret og deres kosthold ville gjøre gullfisk smak dårlig.Gullfisk kan også inneholde en bakterie kalt mykobakterier, som kan overføres til mennesker. Bakteriene forårsaker ikke endring i fiskens utseende og kan også ligge sovende i dyret. Du ville ikke vite om fisken du spiser er infisert med denne bakterien eller ikke. Denne bakterien er sannsynligvis i stand til å overleve matlagingsprosessen som utgjør mer helserisiko ved å spise gullfisken.
Dyr bør ikke spise gullfisk heller
Så langt har vi fokusert på ideen om at mennesker spiser gullfisk. Men hva med andre kjæledyr, som katter? Eller ville fugler?
Vel svaret her er veldig likt. Ja, en katt kan spise en gullfisk, men du bør absolutt ikke la dem.
Sikkert en katt kan være mindre masete om smak, men det er mange andre sunnere og billigere alternativer enn gullfisk! Hvis du har en katt, sørg for å få en sikker lokk for akvariet og holde gullfisk ut av skader måte.
På Samme måte, hvis du holder gullfisken din i en dam, må du beskytte dem mot ville dyr. Å dekke dammen med netting er en måte å gjøre dette på.
Sammendrag: Gullfisk er spiselig, men ikke spis dem!
Teknisk sett Er Det Selvsagt mulig å spise gullfisk. Det er imidlertid absolutt ikke anbefalt.
Gullfisk er relatert til karpe og kan ta en «gjørmete» smak hvis den er forberedt feil. De er en veldig benaktig fisk og ta lang tid og en dyktig hånd å debone riktig.
Gullfisk er også svært liten, så hvor mye tid til riktig debone og lage en gullfisk ville ikke gi nok kjøtt for det å ha vært verdt det.
så hvorfor ville du bry deg? La oss fortsette å nyte disse fascinerende skapningene som vakre kjæledyr å holde i en dam eller hjemme akvarium. Gullfisk bør aldri bli sett på som en matbit!