Innhold:
- Fordeler Med En Sunn Frokost
- Cappuccino, Kaffe og Croissant
- Brød og Syltetøy
- Melk og Frokostblandinger
- Yoghurt Og Frukt
Frokost I Italia Er en søt og hyggelig oppvåkning rutine for kropp og sinn. Føler du ikke at du er i himmelen når du åpner øynene dine om morgenen, kaffemaskinen på kjøkkenet mumler og huset ditt lukter kaffe? Eller kanskje det ikke er kaffe, men lukten av nybakte croissanter, eller ferskpresset appelsiner: Det er Mange forskjellige vaner I Italia, men de kan alle defineres Som Middelhavsfrokost eller italiensk Frokost.det er også velsmakende frokost elskere, de starter dagen med en engelsk frokost laget med egg, bacon og toast, eller folk som elsker typiske Amerikanske søtsaker som muffins og pannekaker. Men våre made In Italy frokoster er enestående, og de kan også bli en kur-alt for helse hvis vi vedtar noen forholdsregler.
Fordeler Med En Sunn Frokost
den italienske frokosten gir det rette incitamentet til å møte dagen, spesielt hvis det sikrer 20% av vårt daglige energibehov. På grunn av sin blanding av karbohydrater, proteiner, vitaminer, enkle sukkerarter og lipider, garanterer det riktig kaloriinntak for å lade oss opp etter natten raskt, for å starte stoffskiftet og reaktivere våre nevroner. Å tillate oss minst 15 minutter å ha en langsom frokost kan bidra til å opprettholde matfett i lengre tid, og gir riktig energi til å komme seg gjennom til lunsjtid uten å spise usunn snacks eller drikke karbonerte drikker.dette er riktig tidspunkt for å gjenoppdage hvor viktig det kan være å dele dette øyeblikket med familien vår: å spise med våre kjære, sitte komfortabelt, ikke haste, det hjelper oss å nyte god mat og hverandres selskap, og dette vil tillate oss å vedta en mindre hektisk livsstil, som vi hadde glemt før Covid-19 lockdown.
Hva Elsker Italienerne mest for frokosten sin?
Cappuccino, Kaffe og Croissant
en cornetto, sammen med en espresso eller med en cappuccino blir gleden av mange Italienere som elsker å ha en frokost i en café, i deres favoritt konditori eller i kafeteriaen like utenfor kontoret.
i Italia er cornettoen også feilaktig kalt croissant eller brioche. Real cornetto har sin opprinnelse fra kipfel, et tradisjonelt bakverk Fra Wien, som er forskjellig fra den franske croissanten i form og ingredienser, som egg. For å få en sunn frokost er det viktig å velge en hjemmelaget cornetto, laget med mindre raffinerte karbohydrater, som hele hvetemel med lavere glykemisk indeks. I løpet av denne karantene kan du ha mer tid til å eksperimentere på kjøkkenet, for å prøve å gjøre dem selv, fylle dem med honning eller med en deilig kirsebærbevar.
Brød og Syltetøy
hvis du elsker enkelhet, vil din ideelle frokost være brød og syltetøy. Hvis du liker å bringe tilbake glade barndomsminner kan du gå med brød, smør og syltetøy. Dette er en utmerket utbrudd av energi, bare husk å spise en liten mengde smør og å velge hjemmelaget syltetøy eller syltetøy, eller en syltetøy tilberedt med rå sukker, for eksempel brunt sukker. Hvis du liker en bittersøt smak, foreslår vi at du prøver vår appelsinmarmelade med et stykke ristet full hvete brød og et lite stykke smør. Hvis du vil kose deg med litt søthet, prøv litt full hvete toast med litt fersken bevare, sammen med en god kaffe, bedre koffeinfri eller en kopp grønn te. Som bekymret barna, de sikkert foretrekker litt brød med noen spredbare hasselnøtter krem, men de vil også sette pris på den søte versjonen tilberedt med aprikos bevare.
denne tiden av innenlands samliv gjør hver dag lik den forrige. Du kan bruke denne enkle oppskriften til å lage et nytt familieritual, en spesiell anledning du ser frem til hele uken. Brød og syltetøy, tilberedt med hjelp av barna: dette er den perfekte ideen for en frokost på sengen i helgen!
Melk og Korn
Frokost av vinnere eller for barna: melk og korn. Frisk melk eller yoghurt garanterer et protein og fettinntak for å møte dagen, og det gir også en probiotisk ladning som bidrar til å fylle bakteriefloraen. For de som er laktoseintolerante eller som foretrekker en vegansk frokost, er det mange andre alternativer, for eksempel soyamelk eller rismelk, anbefalt for de som har nyreproblemer eller høyt kolesterol.Det er alltid bedre å foretrekke hele korn, enda bedre hvis de er organiske og aktiverte, eller glutenfrie som bokhvete eller havre, da de er lett fordøyelige og svært næringsrike.
for mange mennesker har melk og korn utviklet seg til melk og kjeks. I dette tilfellet foreslår vi å integrere frokosten din med litt frisk frukt, for å garantere et riktig inntak av vitaminer og enkle sukkerarter: vi anbefaler å unngå sitrusfrukter, noe som kan forårsake ubehagelig halsbrann.
Yoghurt og Frukt
Italienerne elsker også å spise frokost med yoghurt og frisk frukt. For å bli enda mer sunn, kan du velge fettfattig yoghurt og sesongens frukt. For å få et komplett måltid kan du legge til litt tørket frukt-svært satiating-og en teskje honning. Du kan også prøve litt fettfattig yoghurt med en teskje av en blåbær bevare. Selv da kan du fullføre frokosten med en kopp grønn te eller en kaffe på slutten av måltidet.
hva liker du for dagens viktigste måltid? Uansett hvilken energi kostnad du foretrekker, bare husk å balansere det med noen sesongens frisk frukt eller med en appelsinjuice. Ditt daglige kosthold og din helse vil ha nytte av en italiensk frokost, deilig, komplett og sunn.