- Pinterest594
- Facebook136
Tomat Egg Dråpe Suppe Oppskrift (eller egg blomst suppe) med de peneste egg blomst bånd og den mest silkeaktig og glatt tekstur. Denne hjemmelagde Kinesiske eggdråpesuppe med tomat er beroligende og helt trøstende, spesielt på en kald dag. Alt du trenger er ca 15 minutter og en håndfull enkle ingredienser og klar til å bli servert på kort tid!
Tomat Egg Dråpe Suppe: den perfekte middag forrett
jeg kan ikke tenke på En Annen Kinesisk suppe oppskrifter som er mer kjent Enn Kinesisk Egg Dråpe suppe. Før du spør hva Tomat Egg Dråpe Suppe Er og hvordan det smaker? La meg fortelle deg at hjemmelaget eggdråpesuppe med tomat er trolig den vanligste suppeoppskriften i Kinesiske husholdninger.
det finnes mange versjoner av eggdråpesuppe-noen med hakket kjøtt, andre med tofu, sopp eller gulrøtter…etc. hva som helst. Tidligere delte jeg en proteinpakket Paleo Eggdråpesuppe med fint hakket kjøtt. Dagens egg dråpe suppe har en perfekt søt og syrlig smak og er veggie fokusert.
Til En Kinesisk familie, vi ofte vurdere en perfekt balansert måltid har å inkludere en lys suppe. Konseptet er Enkelt-3 hovedretter med enten 2 proteinretter pluss 1 vegetabilsk stek eller 1 proteinfat med 2 plantefokuserte måltider,og de ledsages alltid av en enkel hjemmelaget suppe som er lett i tekstur for å lette fordøyelsen.
Denne Tomat – Eggdråpesuppen fyller kroppene våre med vann og mineraler. Det blir ikke mye enklere enn denne oppskriften, men smaker er virkelig gode. Tomater og egg er den perfekte kombinasjonen, og du kan se dem brukes sammen i mange matkulturer, for Eksempel: Midtøsten Sunn Shakshuka, Vietnamesisk kylling tomatsuppe og En Hong Kongs favoritt lunsj Kinesiske stekte tomater og egg.
Hvordan Lage Den beste Tomat Egg Dråpe Suppe& Egg Blomst
- Velg modne vintreet tomater som produserer den saftigste og søteste smaken.
- Bruk hjemmelaget eller butikk kjøpt kyllingbenbuljong, ideelt usaltet.
- Visp eggene godt til små bobler dannes.
- Ta suppen til en mild kokende tilstand, eller det vil ikke danne eggblomst / eggbånd.
- med en hånd sakte duskregn i vispet egg fra høyere opp og den andre hånden raskt røre suppen hele tiden i samme sirkulære bevegelse for å danne fine egg blomst bånd.
hvordan fortelle om en tomat er moden?
Velg de ferskeste modne tomater er så viktig i denne oppskriften. Etter min mening er vintreet tomater det beste for tomat egg dråpe suppe. Klem forsiktig tomaten for å fortelle om den er moden. En moden tomat skal føles fast, men har litt å gi når du klemmer.
hvilken suppebase er best for eggdråpe?
Hjemmelaget kyllingbenbuljong er det beste for eggdråpesuppeoppskrift. For å holde det veldig enkelt, bruker jeg butikk-kjøpt kyllingbenbuljong som er usaltet. Jeg anbefaler ikke å bruke kyllingbuljong eller lager, spesielt butikk-kjøpte kartonger. Suppen vil ikke være så velsmakende og smakfull.
hva å servere Med Kinesisk Egg Dråpe Suppe?
- Whole30 søt og sur kylling
- Thai basilikum biff
- Whole30 mongolsk Biff
- Paleo Sesam Kylling
- Pan Stekt Potstickers (lav carb, Keto, Whole30!)
- Paleo Dim Sum Shumai
- Thai Blomkål Reker Stekt Ris
- Rør stekt biff i østerssaus
- Flere Asiatiske Hovedretter
Flere Asiatiske Og Kinesiske Suppe Oppskrifter
- Whole30 Kylling Ramen
- Sunn kopp nudler (3 smaker!)
- Kinesisk varm og sur suppe (veggie-fokusert og glutenfri)
- Paleo Wonton Suppe
- Vietnamesisk Tomat Biff Suppe
- Instant Pot Kylling Kål Suppe
- Bestemors Kylling Egg Dråpe Suppe
- mer deilig hjemmelaget suppe oppskrifter
denne hjemmelagde tomat egg dråpe suppe oppskrift har alle smaker du forventer fra En Kinesisk restaurant, men mye bedre og sunnere. Den har ingen maisstivelse og er fylt med silkeaktig tråder av egg i hver skje. Med en håndfull enkle ingredienser, når du mestrer teknikken for å lage de vakreste eggblomstbåndene, kan du tilpasse denne oppskriften med shiitake, tofu, ristede gulrøtter … etc. Prøv det som et raskt lunsjalternativ eller en lett forrett før dine Favoritt Asiatiske hovedretter, denne lette Og sunne Kinesiske suppen er bundet til å glede!
Tomato Egg Drop Soup (Egg Flower Soup)
Print RecipePin Recipe
Ingredients
- 3 bulbs scallion, chopped and separate white and green parts
- 8 oz. ripe vine tomatoes, about 2 medium and finely chopped
- 1 tbsp avocado oil
- Coarse sea salt, to taste
- 2 to 2 ¼ cups chicken bone broth, I use store bought unsalted
- 2 large eggs
- 1.5 ts arrowroot stivelse, hoppe hvis på keto
- Ristet sesamolje, duskregn
- Liten håndfull hakket koriander, valgfritt
Instruksjoner
-
hakk scallion og skille hvite og grønne deler. Finhakk tomatene og sett dem til side i en bolle.
Notater
- Bruk Takii ‘ s umami sopp pulver krydder for å erstatte salt for enda mer smak!
- den nøyaktige saltmengden vil avhenge av din personlige smakpreferanse og det salte nivået på beinbuljongen din.
- I Asia er det vanlig å servere hjemmelaget eggdråpesuppe uten stivelsesfortykningsmiddel. Du er velkommen til å hoppe over stivelsen for å gjøre suppen enda lavere i carb.
- Prøv det med shiitake eller organisk tofu for å skape variasjon.
- for å gjøre denne suppen vegetarisk vennlig, bytt kyllingbenbuljongen til vegetabilsk buljong, jeg anbefaler å bruke Takii ‘ s umami pulver for å krydre buljongen for best smak.
Ernæring
- Pinterest594
- Facebook136