Mitt siste innlegg om Hjemmelaget Mikrobølgeovn Popcorn har mye informasjon om hvor mye sunnere, billigere og grønnere det er å lage din egen mikrobølgeovn popcorn og unngå de store-kjøpte pakker. Det innlegget også inkludert tips om hva slags bolle og ventilert lokk jeg bruker for å lage mikrobølgeovn popcorn. Jeg anbefaler at du leser disse tipsene før du prøver denne oppskriften på mikrobølgeovn. Prosedyren er den samme; Jeg har nettopp lagt til et par ingredienser til kettle corn oppskrift.

Klikk for å lese viktige tips om Hjemmelaget Mikrobølgeovn Popcorn

denne mikrobølgeovn vannkoker mais oppskrift og prosedyren er så enkel, og resultatene er deilig. Det er alvorlig vanedannende. Jeg spiste en bit av dette før frokost, og det ble snart min frokost. Min feil. Kunne bare ikke stoppe.Kettle corn er tradisjonelt litt søt og salt, men ikke så søt som karamell mais; så, smaken av popcorn fortsatt skinner gjennom. Det er normalt laget i en vannkoker (stor overraskelse der) på toppen av ovnen. Min mikrobølgemetode er så mye enklere, og den har mindre sukker og fett enn komfyrens versjoner. Det er en rask, enkel matbit for filmkveld-eller når som helst. Jeg bruker brunt sukker (hvitt brukes normalt) for en ekstra smak boost.

Steg-for-steg bilder for Å lage Mikrobølgeovn Brun Sukkerkoker Mais

Trinn 1. Monter disse elementene:

• 2,5 til 3 qt. mikrobølgeovn safe bowl (jeg bruker 2,5 qt. mikrobølgeovn cover (jeg bruker denne)
• popcorn kjerner
• brunt sukker
• kosher eller havsalt
• rapsolje
• smør (du kan utelate smør og doble oljen; selv om jeg tror den lille mengden smør legger deilig smak.)

Trinn 2. Bland smør, olje, salt og brunt sukker i en bolle. Mikrobølgeovn 20-30 sekunder, bare til smør smelter. Rør for å kombinere.

trinn 3. Legg til popcornkjernene og rør det slik at kjernene blir helt dekket med sukkerblandingen. Selv dem ut i bunnen av bollen. Dette resulterer i hvert stykke popcorn som har den søte / salte / buttery smaken på den som den popper. Smaker distribuere og holde seg bedre enn å legge dem etter popping. De blir kokt på slik at de blir satt på hver kjerne.

Trinn 4. Dekk bollen med ventilert lokk og mikrobølgeovn på høy i 3-4 minutter, eller til det er 1-2 sekunder mellom pops. Tiden vil variere avhengig av mikrobølgeovn og bolle, så du kan trenge litt prøving og feiling på den første batchen eller 2 for å finne ut hvor lang tid det tar popcorn å lage mat. Mine tok 3 minutter, 40 sekunder. Hvis du koker det for lenge, vil det brenne, røyk & stinker; så hold nøye øye.

Ferdig! Det vil være noen av kokt sukker blandingen i bunnen av bollen, sammen med noen unpopped kjerner. Jeg overfører kjelen mais til en annen bolle slik at den ikke holder seg til bunnen da den resterende sukkerblandingen herdes.

lys sukkerbelegget på popcornet blir knasere når det avkjøles. Nam!

Kanel Sukker Kjele Mais: for en yummy variasjon, tilsett 1/4 ts kanel med brunt sukker / smør blanding.

Enkel serveringstips: Brett tilbake 2 hjørner av en firkantet papirserviett for å lage en triangulær form for håndholdt spising.

nyt nå denne søte, salte, knasefulle godbiten!

Gjør det til en god dag!

Du kan også være interessert i dette innlegget:

Sunn Mikrobølgeovn Popcorn i 10 smaker (med kokosolje):

andre popcornoppskrifter som kan interessere deg:

View Homemade Microwave Popcorn – Light Butter & Salt Recipe

View Homemade Microwave Popcorn – Plain Recipe

View Pretty-in-Pink Popcorn Party Mix Recipe

View Game Day Popcorn Party Mix Recipe

Microwave Brown Sugar Kettle Corn

By Monica Servings: 8 kopper poppet mais

Ingredienser

• 1 ss smør
• 1 ss rapsolje
• 2 ss brunt sukker
• 1/4 ts kosher salt
• 1/3 kopp popcorn

retninger

forsyninger som trengs:
-2,5 til 3 liter mikrobølgesikker bolle. Hvis glass, bør være herdet og har en høy varme toleranse.
–Ventilert lokk til bolle.Legg smør, olje, brunt sukker og salt i en bolle. Mikrobølgeovn bare til smør er smeltet, 20-30 sekunder. Rør for å kombinere godt. Hell popcorn kjerner i bolle; rør å belegge hver kjerne med smør / salt blanding. Jevn ut kjerner i bunnen av bollen. Sett ventilert deksel på toppen og mikrobølgeovn på høy i ca. 3-4 minutter, når det er 1-2 sekunder mellom pops. Mikrobølgetiden vil variere.
FORSIKTIG: Bollen vil bli varm; bruk varme pads eller grytekluter.
Variasjon: Tilsett 1/4 ts kanel eller gresskar pai krydder med brunt sukker.