hvis du tenker på å heve griser på gården eller gården din, lurer du kanskje på hva slags mål du bør skyte for. Nemlig, kan du vite hva den gjennomsnittlige gris vekten er slik at du vet du mater den og omsorg for det riktig før slakting.Heldigvis, i de siste tiårene, har bedre avl og høyere feed effektivitet forbedret gjennomsnittlig gris vekt fra markedet.
gjennomsnittlig moden gris vekt kommer i rundt 285 pounds (130 kilo). Dette kan variere avhengig av rasen og forholdene der du heve din griser.
det er noe variasjon i dette, men den gode nyheten er at når vi lærer mer om de beste måtene å heve griser, går den gjennomsnittlige vekten opp. For bare fem år siden var gjennomsnittlig grisvekt bare 281 pounds (128 kilo)!Når det er sagt, er det mange faktorer bak optimal vekt, og en tyngre gris er ikke alltid en bedre gris. Du må ta hensyn til alle faktorer.
Innholdsfortegnelse
Hjelpe Min Gris Få Vekt
Det er flere tips du kan følge for å hjelpe din gris få til en sunn slaktevekt i en kort – men rimelig – mengde tid.
først gi din gris en blandet diett som inkluderer matvarer som:
- Korn
- Alfalfa
- Mineral blandinger
- Matrester
- Frisk beite
Gi rikelig med frisk, rent vann, også. En gris som er dehydrert vil være en gris som ikke spiser så mye og vil legge på seg sakte.
vannet må være super rent for å hindre parasitter, noe som også kan føre til at grisen din blir langsommere.
Mens vi er på temaet parasitter, bli vant til å gi grisene dine så mye plass som mulig. Mange mennesker heve sine griser i små penner eller på betong pads.
du kan gjøre det, men de kommer ikke til å vokse så raskt eller så effektivt. Du er også nødt til å stole på dewormers å holde parasitter i sjakk.
i Stedet bør du vurdere å heve grisene dine på beite. Det er en vanlig myte der ute som griser lov til å streife vil produsere kjøtt som er tøff og gamey.
våre griser er oppvokst på mer enn ⅔ av en acre, og vi har aldri funnet det å være tilfelle. Tvert imot vil du få et kjøtt som er magert og smakfullt – noe som betyr mindre avfall når det gjelder å kaste bort fett ved slakting.
Til Tross for at våre griser på beite, deworm vi dem en gang i måneden. Kjemikalier er ikke nødvendig for å deworm grisene dine – noe så enkelt som hvitløk og eplecidereddik bør gjøre trikset (hvitløk kan også hjelpe med fluene også).
uansett hva du mate, vurdere å sette opp automatiske matere og waterers.Griser kan drikke ut av brystvortevann, og du kan enkelt feste Disse på en plastfat eller trommel for å gi en jevn tilførsel av vann som du bare trenger å fylle en eller to ganger i uken.Igjen, du vil ikke at grisene dine går tom for vann fordi de ikke vil spise og de vil ikke gå opp i vekt.Ikke tro at bare ved å være flittig kan du gi dem alt vannet de trenger for å legge på seg heller. Griser er rotete, og de elsker noe mer enn tipping sine vann retter over og plaske rundt i den resulterende gjørme.
Sett opp en slags automatisk waterer som de ikke kan vende, og du vil takke deg selv senere.
det samme gjelder for materen. Du kommer til å kaste bort mye mat ved å mate grisene dine i en grunnleggende trough for en matepanne.
Bygg en automatisk mater som har et deksel grisene kan løfte med sine snuter. Dette vil holde maten beskyttet mot regnet, og hvis lokket er tungt nok, gnagere.
grisene dine kan hjelpe seg selv når de vil, og matingen din vil bli redusert til omtrent en gang i uken.
føl deg fri til å mate grisene dine alle disse kramper du vil ha også. Hvis du kan få hendene på gratis brød, brygger korn, grønnsaker, melk eller egg, er det jo bedre.
bare prøv å unngå å mate en slags mat i overkant, da det kan gjøre grisene overfat og la en merkelig smak i kjøttet.
To andre faktorer-vurdere den tiden av året du heve griser, og også hvem du heve dem med. Du kan sikkert heve en gris av seg selv, men du kan oppleve at griser få vekt bedre når hevet med andre griser.Konkurranse øker matforbruket – det er anekdotisk, men Det er et faktum jeg alltid har funnet å være sant.Tiden på året er viktig fordi du vil at grisene dine skal bruke sin energi på å få vekt, ikke på å holde seg varm. Hvis du må heve griser i løpet av vinteren, sørg for at du har god ly for dem å gå inn for å komme ut av nedbør og vind.
Hvordan Beregne Gris Vekt
for hver 200 pund (90 kg) gris (levende vekt) vil du få ca 55 lbs (25 kg) av skinke og svinekjøtt skulder (eller koteletter) 40 lbs (18 kg) av bacon og loin, og alt tilbehør som pølse, smult, etc. For en familie på fire er en gris virkelig alt du trenger.
når du beregner grisvekt, har du to vekter å måle: hengende vekt og levende vekt.Hengende vekt Er hvor mye grisen din veier etter at alle trimmingene – som hodet, skjulet, blodet, hover, lungene, innvollene og hjertet – er fjernet. Det er vanligvis ca 40% av levende vekt.
du vil ikke vite dette før du får din gris på vekten etter slakting, men du kan ta et grovt anslag.
Levende vekt kan bestemmes med en enkel beregning. Ikke bekymre deg, du trenger ikke å få din gris på en skala, enten! Alt du trenger å gjøre er å bruke noen stoff målebånd.
Sett båndet på grisen like bak forbenene. Mål omkretsen i tommer. Deretter måler du lengden, tar målingen fra bunnen av ørene til halen. Dette gjøres også i tommer.
Kvadrat omkretsen, multipliser den med lengden og del den med 400. DETTE gir deg omtrentlig vekt av grisen din i pounds:
GIRTH X GIRTH X LENGTH / 400 = GRISVEKT
Ett notat-dette er lettere å gjøre på eldre griser enn på yngre. De har en tendens til å vri seg litt mindre, og vil være mye mer imøtekommende når det gjelder å ha et målebånd pakket rundt dem!
Pig Vekt Kalkulator
selv om formelen ovenfor er ganske grei, la oss spare deg litt tid. Skriv inn omkrets og lengde under for å raskt beregne din hog vekt:
Omkrets: |
||
Lengde: |
beregn vekten |
hvilke gris raser får den største?
de fleste gris raser produserer dyr som kan heves til egnet markedsvekt. Men når du kjøper en gris av enhver rase, vil du sjekke den genetiske bestanden.
Pass på at grisen din er fra ren, sykdomsfri avstamning, og prøv å ikke kjøpe en runt. Mens runts noen ganger bevise at du tar feil, de ofte bare ikke vokse så stor som sine søsken.
en god egenskap å holde øye med er en gris som er lang. En som er knebøy og kort vil produsere mer smult.Rasen er mindre viktig, da alle raser er utviklet for å produsere kjøtt, men hvis du leter etter en god skinke og bacon gris (vanligvis betraktet som de beste kjøttsvinene), vil du ønske å velge mellom:
Følgende er andre vanlige gris raser du kan heve, men siden de ble avlet for å være smult produsere griser, de kan ikke være så mager som du ønsker:
- Stor Svart
- gloucestershire gamle flekker
- mulefoot
- meishan
- potbelly
når tyngre er ikke alltid bedre
Husk – større er ikke alltid bedre, og det gjelder for griser, også. Mens du sikkert kan heve en gris til den er flere hundre pund (vår avlsså, Boo, veier nær 700 pounds – 317 kg), er det ikke mye av en fordel å gjøre dette.
når griser kommer til ca 225 pounds (102 kg), faller forholdet mellom vekt og matforbruk betydelig. Dette betyr at du skal bruke mer penger til å mate en gris uten mye avkastning.
hvis du på en eller annen måte har tilgang til gratis mat (eller har grisene dine på beite), kan det ikke være en dårlig ting.
men hvis du mater grisekornet ditt, bør målet ditt her være å optimalisere feedkonverteringsfrekvensen, slik at du ikke spyler penger ned i toalettet.
når grisene begynner å bli for store, reduseres kjøttkvaliteten også. Mer vekt betyr ikke nødvendigvis mer skinke, bacon og svinekoteletter – det betyr ofte bare mer lard.
hvis du ikke gjør noe med grisefettet, betyr det at du vil kaste ut det meste av den ekstra vekten når det gjelder å slakte en gris, uansett.
Følg de riktige trinnene, skjønt, og du vil heve en gris som ikke bare er mager og stor, men produserer utrolig deilig kjøtt!
rebekah er en deltids homesteader. På hennes 22 dekar, hun hever kyllinger og bier, for ikke å nevne hun vokser et bredt utvalg av grønnsaker.