da jeg først begynte hagearbeid på Kysten Av Massachusetts, var det åpenbart at jorda manglet kvaliteten som trengs for å dyrke grønnsaker intensivt. Det var ganske enkelt langt mindre enn 5 prosent organisk materiale som anses ideelt for produktiv matproduksjon.

for posten er god hage-eller gårdsjord 50 prosent «poreplass», som gir lagring for fuktighet og luft som trengs av planterøtter.den faste delen av jorda er 45 prosent mineralforekomst, avledet fra den opprinnelige modersteinen, og 5 prosent organisk materiale i ulike stadier av forfall. Det spiller ingen rolle for mye om det organiske innholdet øker med noen få prosentpoeng, men jordkvaliteten avtar raskt da organisk materiale faller under den ideelle fraksjonen.

både tunge leirejord og lette sandjord trenger deres organiske fraksjoner økt.

min hage jord var bare for sandig. Så I de første årene spredte jeg blader flere inches dypt over hagen hver vår, sprinklet litt kyllinggjødsel på toppen, og slått alt inn med en leid Rototiller.

jorda reagerte på en gledelig måte da det økende humusinnholdet bundet mineralfraksjonene sammen i små «jordstein», krummestrukturen som indikerer en god jord. Vann ble absorbert lettere og beholdt lettere enn tidligere.

jeg har siden lært to ting om denne spesielle praksisen: (1) at det ville vært mer gunstig hadde det blitt gjort i høst; og (2) at ikke alle jord kan umiddelbart akseptere store mengder organisk materiale.

Siden praksisen med å dyrke organisk materiale-blader , halm, hageavfall og slikt-i jord har spredt seg, har noen problemer også oppstått.

Organisk materiale blir pløyet inn i noen jord og unnlater å dekomponere raskt, og blir ofte et surt rot. Tilsynelatende skjer dette på land som har blitt fratatt sin biologisk aktive matjord ved erosjon eller byggepraksis, eller på land som år etter år er utsatt for en eksklusiv diett av kjemisk gjødsel og herbicider som har ødelagt mye av jordens liv.På en annen måte har disse misbrukte jordene mistet sin evne til lett å fordøye det organiske stoffet som er matet til dem.Hvis jorda er i stand til å dekomponere organisk materiale (du kan anta at jorda har denne kapasiteten hvis regnormer er til stede), bare spre det organiske stoffet, inkludert gjødsel hvis du har det, over jorda og slå den inn. I de relativt varme jordene i høst vil forfall begynne umiddelbart, avta om vinteren og gjenoppta igjen om våren.Ikke bare vil det organiske stoffet gi plantenæringsstoffer som det går gjennom den endelige forfallsprosessen den følgende vekstsesongen, men det vil også låse opp mange oppløselige næringsstoffer om vinteren.

tilsetningen av en mulch over jordens overflate vil også bidra til jordstruktur.faktisk, når jordene deres har nådd en tilfredsstillende tilstand, finner mange gartnere at de bare kan stole på kontinuerlig mulching for å beholde en god jord.

Mulching, med deksel beskjæring der det er mulig, er nå min foretrukne måte å gå.

Hvor forlater alt dette gartneren med biologisk dårlig jord?

behovet er fortsatt å innlemme organisk materiale raskt i jorda. Det er to alternativer:

* Bruk delvis predigested materialer, som kompost eller gjødsel.

* Dryss de nødvendige bakteriene og enzymene (vanligvis tilgjengelige fra hagesentre i pulverform) over det organiske stoffet før du setter det i jorda. Det ene produktet som jeg har testet og funnet tilfredsstillende kalles Winterize.

Jordbygging kan gjennomføres når som helst på året, men det beste av

alle årstider er høst.