hvordan steke marshmallows for «maksimal karamellisering»(og ideer for å nyte dem utenfor en s ‘ more)

selv de enkleste aktivitetene kan gnist voldsomme debatter.

Steking av marshmallows over en brølende brann er en sommer tradisjon. Selvfølgelig er det flere metoder for å lage en marshmallow. Noen mennesker liker å sakte toast marshmallow over flammene, mens andre stikke den rett inn og la den ta fyr. Andre foretrekker en fin jevn stek, men noen koker det knapt på den ene siden før du graver inn.

SOMMER GRILLING: SMOKY CHEESEBURGERS MED ELOTE-STIL SØTE POTETER

Heldigvis er Det Ingen feil måte å steke en marshmallow på, Men det er en metode som resulterer i «maksimal karamellisering», ifølge en ekspert.

det er mer enn en måte å steke en marshmallow på.'s more than one way to roast a marshmallow.

det er mer enn en måte å steke en marshmallow på. Fox News snakket med Kokken Tony Matassa-En New Orleans-kokk som har brukt de siste 12 årene på å lage oppskriftsvideoer og produktdemonstrasjoner For BBQGuys, en utendørs levende butikk basert I Baton Rouge – om hvordan forskjellige steketeknikker kan påvirke smaken av en marshmallow.ifølge ham, » det er ikke nødvendigvis en riktig eller riktig måte å skåle marshmallows på. Det kommer vanligvis ned til hva du er komfortabel med eller hvordan du ble lært å vokse opp.»

KLIKK HER FOR Å FÅ FOX NEWS-APPEN

Når det er sagt, er Det en metode som gir de beste karamelliserte smaker, Sier Matassa.»hvis du liker de bittere forbindelsene som dannes på mat som er blitt forkullet, vil du holde marshmallows rett inn i flammene og la dem ta brann for en liten stund. Men hvis du foretrekker karamelliserte smaker på marshmallow, bør du holde den like utenfor flammene og ofte slå den slik at hele utsiden blir ristet jevnt. En jevn toast betyr at du har maksimert karamelliserte smaker på marshmallow.»

FØLG OSS PÅ FACEBOOK for MER FOX LIFESTYLE NEWS

mens marshmallows er ofte stekt for s ‘ mores, chef Matassa touts mange andre smakfulle alternativer å prøve.»det Er så mange ting du kan gjøre med ristede marshmallows i tillegg til å lage s’ mores,» forklarte han. «En av mine favoritter sprer en godt ristet marshmallow over pannekaker eller vafler. Du kan også grovt slipe din favoritt frokostblanding, cookie del Av En Oreo, eller engelsk fløtekaramell, og skorpe en fortsatt varm marshmallow med spon. Coating dem i sjokolade ganache, peanøttsmør eller Nutella er heller ikke en dårlig ide.»

og For de som ønsker å få «virkelig eventyrlystne,» Matassa har noen forslag.

«du kan dyppe marshmallows i en varm vaniljesaus eller plassere dem over grillede bananer med sjokoladesaus. Og for alle de bakere der ute, kan du til og med bake ristede marshmallows i en panne med brownies.”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.