Jacobson organ, også kalt vomeronasal organ, et organ av chemoreception som er en del av olfactory system av amfibier, reptiler og pattedyr, selv om det ikke forekommer i alle tetrapod grupper. Det er en patch av sensoriske celler i hovednesekammeret som oppdager tunge fuktbårne luktpartikler. Luftbårne lukter, derimot, oppdages av de olfaktoriske sensoriske cellene som ligger i de viktigste nesekamrene. Noen grupper av pattedyr initierer også en oppførsel kjent som flehmen-responsen, hvor dyret letter eksponeringen av vomeronasalorganet til en duft eller feromon ved å åpne munnen og krølle overleppen under innånding.
Encyclopediaæ Britannica, Inc.
dette orgelet ble oppkalt etter oppdageren, den danske anatomisten Ludvig Levin Jacobson, i 1811. Det er en parret struktur; i embryostadiene av alle tetrapoder oppstår hver halvdel som en evaginering av gulvet i en nesesekk. I fullt utviklede krokodilere, skilpadder, fugler, hvaler og mange avanserte primater, er denne strukturen fraværende eller vesentlig underutviklet. For de fleste tetrapoder som har Et Jacobsons organ, forbinder kanaler orgelet direkte til nesehulen; men i squamates (øgler og slanger) åpner hvert organ på taket av bukkalhulen (munnen). Tungen bærer luktpartikler fra utsiden inn i munnen. Det er mulig at noen partikler festet til toppen av tungen kan komme inn i vomeronasale åpninger på munntaket. Det er også mulig at partikler festet til flere deler av tungen blandes med væsker som allerede er tilstede i munnen før noe av denne partikkelbelastede væsken skyves inn i vomeronasale åpninger ved hydraulisk trykk forårsaket av tungenes stempellignende bevegelser. Etter at disse partiklene når orgelet, binder noen av de kjemiske forbindelsene de inneholder til reseptormolekyler, og sensoriske meldinger sendes til hjernen.Jacobsons organ er nyttig i prosessen med å kommunisere kjemiske meldinger, for eksempel beredskap for seksuell aktivitet, mellom medlemmer av samme art. Orgelet hjelper slanger å jakte og spore sitt byttedyr. Mye bevis tyder på at dette organet også kan være involvert i påvisning av kjemiske signaler relatert til aggresjon og territorialitet. Se også chemoreception.