Laing

Laing Er ikke den mest visuelt tiltalende parabolen der ute, men stol på meg dette er en god rett, det er så bra hver Filippinsk samling jeg deltok på dette er en av de mest ettertraktede retter. Denne retten er laget av taro blader, kokosmelk og chili, det er veldig populært I Bicol Regionen En Sørlig del Av Luzon Island der ingrediensene nevnt er svært vanlig.

Laing Er ikke den mest visuelt tiltalende parabolen der ute, men stol på meg dette er en god rett, det er så bra Hver Filippinsk samling jeg deltok på dette er en av de mest ettertraktede retter. Denne retten er laget av taro blader, kokosmelk og chili, det er veldig populært I Bicol Regionen En Sørlig del Av Luzon Island der ingrediensene nevnt er svært vanlig.Da jeg var barn, husker jeg alltid at vi har denne parabolen alltid på middagsbordet da moren min er fra den regionen, og dette er hennes spesialitet, jeg spiste aldri det som det egentlig ikke appellerer til mine visuelle sanser før jeg hadde min 12-årsdag hvor Mine Videregående venner ble invitert. Tilsynelatende ga moren min utfordringen til å spise denne veldig varme parabolen og å være gutter de aksepterte utfordringen bare for å øke den mannens ego, og til min overraskelse likte de det så jeg ga det et forsøk også, og det er absolutt varmt, men det var veldig bra. Siden da likte jeg det, og jeg likte det så mye at jeg til og med kom til et punkt i å spørre moren min om å ta med meg mye av Det da jeg jobbet i Malaysia, som hun gjorde ved å lage mat i Manila (Det er ingen Taro-blader til salgs I Kuala Lumpur, så vidt jeg vet) og fryse den i containere klar til å bli fløyet til Malaysia (det er fortsatt frosset da hun ankom, og det varte meg i 1 og en halv måned, bare oppvarming av det jeg spiste).

Så hvis du også er klar for utfordringen, bør du også prøve denne parabolen og sørge for at den er super-varm som det som gjør denne parabolen. Hvis du ikke kan ta hvordan det ser ut, bare forestill deg at det er akkurat som en veldig varm spinat karri

Skriv ut

Skriv ut Klokke klokke ikon bestikk iconflag flagg ikonmappe ikoninstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Beskrivelse

Laing Er ikke den mest visuelt tiltalende parabolen der ute, men stol på meg dette er en god tallerken, det er så bra hver Filippinsk samling jeg deltok på dette er en av de mest ettertraktede retter. Denne retten er laget av taro blader, kokosmelk og chili, det er veldig populært I Bicol Regionen En Sørlig del Av Luzon Island der ingrediensene nevnt er svært vanlig.

Skala 1x2x3x

Ingredienser

  • 4 pakket kopper strimlet soltørket taro blader (det bør være crunchy tørr)
  • 200 g svinekjøtt magen, skiver i små biter
  • 2 ss Reker lim (bagoong)
  • 6 stk fugler øye chili, hakket og frø inkludert
  • 5 kopper kokosmelk
  • 6 fedd hvitløk, hakket
  • 1 stor løk, hakket
  • nykvernet svart pepper
  • matolje

instruksjoner

  1. marinere svinekjøtt biter i salt og pepper, sett til side
  2. I en wok varme olje deretter brun marinert svinekjøtt stykker til sprø
  3. Tilsett og sauté hvitløk, løk og chili.
  4. legg nå til 2 kopper kokosmelk og rekerpasta. Kok opp småkoke i 3 minutter.
  5. Legg taro blader, ikke bland. Småkoke i middels varme til nesten tørr, på dette punktet kokosmelk blir fet.
  6. Tilsett resten av kokosmelken sakte til den beholder fuktigheten tilbake, kok igjen i 5 minutter.
  7. Slå av varmen og server.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.