Lamiaceae

Lamiaceae, tidligere kalt Labiatae, mint familien av blomstrende planter, med 236 slekter og mer enn 7000 arter, den største familien Av ordenen Lamiales. Lamiaceae er distribuert nesten over hele verden, og mange arter er dyrket for sine duftende blader og attraktive blomster. Familien er spesielt viktig for mennesker for urteplanter som er nyttige for smak, duft eller medisinske egenskaper.

engelsk lavendel

engelsk lavendel (Lavandula angustifolia P. Mill.).

④ epsylon_lyrae/.com

Les Mer om Dette Emnet
Lamiales: Lamiaceae

div >

de fleste medlemmer av lamiaceae er årlige eller flerårige urter, men molekylære studier indikerer at noen av de treaktige slekter…

de fleste medlemmer av familien er flerårige eller årlige urter med firkantede stilker, selv om noen arter er woody busker eller subshrubs. Bladene er vanligvis enkle og motsatt arrangert; de fleste er duftende og inneholder flyktige oljer. Blomstene er vanligvis arrangert i klynger og har to-lipped, åpen munn, rørformede corollas (united petals) med fem-lobed bell-lignende calyxes (united begerbladene). Frukten er vanligvis en tørr nutlet.

vann mynte

vann mynte (Mentha aquatica).

Taka

Know about the culinary ingredient rosemary and the benefits of its essential oils

Overview of rosemary.

Contunico © ZDF Enterprises GmbH, MainzSee all videos for this article

Best known for its sharp fragrance is rosemary (Rosmarinus officinalis), a Mediterranean species. Også Middelhavet er lavendel (Lavandula officinalis), med duftende blå til lavendel blomster i bladløse pigger. Hyssop (Hyssopus officinalis) ble en gang brukt som en kurativ urt.

Lær om ulike bruk av timian som kryddermiddel og som medisinsk urt

oversikt over timian.

contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzse alle videoer for denne artikkelen

Det er ca 350 arter i slekten Thymus, som alle Er Eurasiske. Wild timian (t. praecox), med duftende blader, er en krypende plante som er innfødt I Europa, men naturalisert i øst-Nord-Amerika. Dens løvverk og blomsthoder ligner de av hagen timian (T. vulgaris), kilden til kjøkkenet urt.

Thyme (Thymus vulgaris)

Walter Chandoha

Get a Britannica Premium subscription and gain access to exclusive content. Subscribe Now

Learn about the use of marjoram as a culinary herb and its medicinal benefits

Learn all about marjoram, a close relative of oregano, in this video.

contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzse alle videoer for denne artikkelen

av de 150 tropiske artene Av Ocimum er basilikum (o. basilicum) kanskje den mest kjente; planten er sannsynligvis innfødt I India, men dyrkes som en kulinarisk urt i andre regioner. Slekten Origanum, innfødt I Europa, inkluderer 15 til 20 arter, blant dem er marjoram (O. majorana) og oregano (O. vulgare).

oregano

Oregano (Origanum vulgare) i blomst.

Christian Bauer

Catnip, eller catmint (Nepeta cataria), En Eurasisk flerårig, vokser til ca 1 meter (3,3 fot) og har dunete hjerteformede blader med en aroma som stimulerer til katter.

Catnip (Nepeta cataria).

Walter Chandoha

Learn about the numerous medicinal properties of lemon balm, as a culinary herb and also as a nectar-rich plan

Learn about lemon balm (Melissa officinalis).

contunico © ZDF Enterprises GmbH, Mainzse alle videoer for denne artikkelen

Betony (Stachys officinalis) ble en gang ansett som en kur-alle, og andre planter av slekten Stachys, eller woundworts generelt, hadde antatt verdi som folkemidlene. Self-heal, eller heal-all (Prunella vulgaris), gitt en annen viktig kilde til urtemedisin. De 40 til 50 arter Av slekten Lamium er kjent som døde nesler; de er lave weedy planter som noen ganger dyrkes som medisinske planter.

betony

Betony (Stachys officinalis).

© emer/Fotolia

Blant de ca 100 arter av slekten Phlomis Er Jerusalem salvie (P. tuberosa), som stiger til nesten 2 meter (6,5 fot) og har klynger av lilla blomster. Det er innfødt Til Eurasia og er naturalisert I Nord-Amerika. En av de 40 artene Av Den Afrikanske slekten Leonotis, klip dagga, eller lion ‘ s ear (L. nepetifolia), er naturalisert gjennom tropene; den har rød-oransje klode klynger av rikelig blomster på toppen av 1-til 2-meter planter. Se Også Coleus; Mentha; Monarda.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.