Gå til oppskrift

Å Finne tid til å lage mat hvert måltid Kan være tøft, men ikke umulig. En måte å sette deg opp for suksess er å planlegge måltidene dine i begynnelsen av hver uke, slik at du kan holde deg på sporet med helsemålene dine.

denne keto kylling salat er en rask og enkel oppskrift å piske opp under måltidet prep for uken. Det er høyprotein, fylt med sunne fettstoffer, og inneholder nesten ingen karbohydrater, slik at du kan opprettholde de høye energinivåene og holde keto.

Hva er I En Keto Kylling Salat?

Den som sa at å spise keto var kjedelig og restriktiv, prøvde ikke denne keto kyllingsalat. Denne lavkarbo-oppskriften tilbyr en deilig kombinasjon av smaker, pluss en kremaktig tekstur som er perfekt tegnet av knasefulle grønnsaker.

Her er hva du skal sette i denne enkle keto kyllingsalat:

• Selleri
• Mayo
• Brun sennep
• Rosa Himalaya salt
• Frisk dill
• Hakkede pekannøtter

Husk at hvis du har en mutter allergi eller følsomhet, kan du enkelt utelate pekannøtter. (Det smaker like godt uten dem.) Prøv å bruke solsikkefrø i stedet for litt salt knase.

hvis du vil se de komplette ernæringsfakta, sjekk ut det utskrivbare oppskriftskortet nederst i dette innlegget. Det bryter ned makroene og inkluderer serveringsstørrelsen.Og siden kunnskap er makt, er det på tide å få en rask oversikt over ingrediensene i denne enkle oppskriften-sammen med noen enkle bytteavtaler — slik at du vet nøyaktig hva du får.

Er Mayo Keto-Vennlig?

en av hovedingrediensene i denne lavkarbo kyllingsalat er majones. Mange spør, » Kan du ha mayo på keto dietten ?»Svaret er ja. Slags. Du må være forsiktig med hva som er i den.Det Meste av mayo du ser solgt i butikkene er laget med giftige vegetabilske oljer som rapsolje. Disse oljene blir lett oksidert og svært bearbeidet. Mayo laget med avokadoolje eller olivenolje er en god kilde til sunne fettstoffer og smaker bedre også.

Prøv Keto Kollagen

Ernære din hud, hår, negler, ledd og tarm.
helt keto-vennlig.
Ingen tilsatt sukker.

også unngå mayo med tilsatt sukker for å hindre noen pigger i din daglige carb teller.

Den beste måten å vite hva du spiser er å gjøre det selv. Heldigvis kan du enkelt lage din egen keto-vennlig mayo hjemme. Bare visp sammen disse ingrediensene:

• 2 store egg
• 2 ts Dijon sennep
• 4 ts eple cider eddik
• 1/2 ts havsalt
• 2 kopper avokadoolje

Bytt gresk Yoghurt For Mayo

hvis du ikke føler deg som mayo, er gresk yoghurt en enkel erstatning. Den har samme kremhet av majones, men tilbyr mer protein. Gresk yoghurt har fortsatt karbohydrater, så hold det i bakhodet når du sporer makroene dine.

Les etiketten og kjøp bare gresk yoghurt uten tilsatt sukker og velg høyere fettalternativer når det er mulig. For å sikre at du får en virkelig keto-vennlig gresk yoghurt, ER DENNE DIY-versjonen en vinner.

det bør også bemerkes at gresk yoghurt har en litt frisk smak, så det kan endre smaken av kyllingsalat litt. Likevel, gi det et forsøk. Hvis du foretrekker den lille søten av mayo i stedet, kan du alltid bytte den ut neste gang.

Bruk Avokado I Stedet For Mayo

Selvfølgelig, hvis du vil unngå mayo og gresk yoghurt helt, kan du bruke avokado i stedet. Jo, det blir salaten grønn, men det blir like velsmakende. Dessuten er avokadoer næringsrike og består av ca 70% hjerte-sunne enumettede fettstoffer.

Et Næringsrikt Lunsjalternativ

Kylling gir en sunn kilde til protein. Du kan få dette måltidet til å passe perfekt i dine makronæringsbehov ved å enten legge til mer kylling eller flere kilder til sunne fettstoffer for å gjøre det til en ideell lavkarbo, keto-vennlig matbit.

du trenger ikke å begrense denne salaten til disse ingrediensene alene. Det fine med en salat er at du kan legge til noen grønnsaker du liker, så lenge de ikke sparke deg ut av ketose. Denne listen vil vise deg alle de beste grønnsaker å spise på en lav-carb diett.En kopp servering av denne keto kylling salat er 279 kalorier med 19 gram sunt fett, 25 gram protein, og mindre enn 1 gram netto karbohydrater.

Grønnsaker Du Kan Legge Til Kyllingsalat

En av de beste tingene med denne low-carb keto kylling salat oppskrift er dens allsidighet. Du kan legge til en rekke forskjellige grønnsaker. Bare vær forsiktig med å spore makroene dine. Noen grønnsaker, som gulrøtter, har høyere carb teller enn andre. Når du er på en lav-carb diett, hver carb teller.

denne oppskriften har allerede selleri i den, men vær så snill å legge til noen av disse andre keto-vennlige veggiene:

• Blomkål
• Vårløk
• Rødløk
• Brokkoli
• Agurker eller pickles

Et Raskt Måltid For Travle Dager

den totale tiden for å lage denne salaten er bare ca 10 minutter. Det inkluderer fem minutters prep tid. Du blander i utgangspunktet bare en håndfull ingredienser i en stor bolle, og det er det.

for å spare enda mer tid, kan du bruke rotisserie kylling. Bare vær sikker på at kyllingen du kjøper ikke har noen tilsatte sukkerarter. Hvis mulig, få en uten gni eller marinade på den. Som alltid er ernæringsetiketten din venn.

hvis du ikke er sikker på å kjøpe ferdig rotisserie kylling, kan du lage ekstra kylling i begynnelsen av uken og bruke noen av restene til denne parabolen.

Ta det på Farten

Å Spise en bolle med kremaktig salat er ikke lett å gjøre i bilen. Men hvis du ønsker å pakke denne kylling salat til lunsj, her er noen on-the-go ideer:

• Gjør salat wraps. Pak salatbladene separat fra kyllingsalaten, slik at salaten ikke absorberer væsken og blir myk. Salat wraps er naturlig glutenfri, noe som gjør dem til et utmerket valg.
• Prep i mason krukker. Hvis du gjør måltid prep dager i forveien, legg de tørre ingrediensene på bunnen av krukken og mayo og sennep på toppen. Bare bland dem opp før du spiser.
• Spis med skybrød. Gjør dette 4-ingrediens sky brød og du vil ha en lett-å-bære, keto-vennlig kylling salat sandwich. Enda bedre, brødet har bare 0,4 gram netto karbohydrater per stykke.
• Scoop med ost chips. Prøv å spise kylling salat som en dukkert og bruke hjemmelaget ost chips som lav-carb chips.

Hvor Lenge Varer Det I Kjøleskapet?

hvis du lagrer denne kyllingsalaten i en lufttett beholder, varer den ca 7-10 dager i kjøleskapet. Oljene kan skille seg fra mayo, så bare gi det en god blanding.

når det er sagt, smaker det best når det er ferskt laget. Hvis du skal lage nok til å lagre i kjøleskapet, må du ikke blande mayo og sennep før du er klar til å spise. Dette vil holde grønnsakene sprø.

Bytt Tunfisk for Kylling

Gjør dette til en tunfisksalat med en enkel bytte. I stedet for kylling, bruk tunfisk. Det smaker like godt og kan til og med være mer praktisk siden det kommer i en boks.mens fersk er alltid best, kan du også spise hermetisert tunfisk som er pakket i vann eller olivenolje. Bærekraftig fanget, lavkvikksølv tunfisk har omega-3s for å fremme sunt hjerte og hjernefunksjon.

du kan også spise tunfisk salat med en salat wrap, i en bolle av seg selv, eller på toppen av skyen brød.

Keto Kylling Salat

Å Finne tid til å lage mat hvert måltid kan være en utfordring, og Det er derfor denne keto kylling salat er den perfekte make-ahead, satiating måltid. Høy i protein, fylt med sunne fettstoffer og lite karbohydrater, er denne parabolen sikker på å bli vanlig i husstanden din.

Skriv ut

Lett Keto Kyllingsalat

div denne enkle keto kylling salat oppskrift er protein-pakket og full av sunt fett for å hjelpe deg å holde full lenger.

• Forfatter: Sara Nelson
• Koketid: 15 minutter
• Total Tid: 1 time 30 minutter
• Utbytte: 6 1x

Scale1x2x3x

Ingredienser

• 1.5 lb kyllingbryst
• 3 ribber selleri, terninger
• 1/2 kopp mayo
• 2 ts brun sennep
• 1/2 ts rosa Himalaya salt
• 2 ss fersk dill, hakket
• 1/4 kopp hakkede pekannøtter

Instruksjoner

1. forvarm ovnen til 450℉ og linjebakeplate med bakepapir.
2. Bake kyllingbryst til kokt hele, ca 15 minutter.
3. fjern kyllingen fra ovnen og la den avkjøles. Etter helt avkjølt, kutt kylling i biter i størrelse.I en stor bolle, tilsett kylling, selleri, majones, brun sennep og salt. Kast til kyllingen er fullstendig belagt og ingrediensene er godt kombinert.
4. Dekk bolle med lokk eller plastfolie og kjøl til kjølt, ca 1-2 timer.
5. når du er klar til servering, tilsett fersk dill og hakkede pekannøtter og lett kaste. Server kjølt og nyt.

Ernæring

• Serveringsstørrelse: 1 kopp
• Kalorier: 279
• Fett: 19,4 G
• Karbohydrater: 1,1 g (0,4 g netto)
• Protein: 24,8 G

Nøkkelord: keto kylling salat