lett tilgjengelig. Mansaf serveres ved spesielle anledninger som bryllup, fødsler og eksamener, eller for å hedre en gjest, og på store helligdager som Eid ul-Fitr, Eid ul-Adha, Jul, Påske og Jordans Uavhengighetsdag. Det er tradisjonelt spist kollektivt fra En stor tallerken I Bedouin og landlig stil, står rundt fatet med venstre hånd bak ryggen og bruker høyre hånd i stedet for redskaper. Mansaf spiller en aktiv rolle i å løse stammekonflikter I Jordan i det som er kjent som en atwa (våpenhvile) og En Ja ‘ ha (fredsskapende prosess). Det er antatt å signalisere slutten på en konflikt når hodene til motstridende stammer besøker hverandre og verten ofrer en sau eller en geit for en felles mansaf, tatt for å være et tegn på forsoning.siden mansaf opprinnelig var populær Blant Beduiner, eksisterer mange av tradisjonene de brukte med parabolen fortsatt i dag. Brettet som inneholder mansaf er plassert på et bord hvor folk samles rundt det mens de står. Mansaf bør spises med bruk av en persons høyre hånd bare mens venstre er bak personens rygg. Hånden brukes til å lage baller med ris og deretter plasseres ballen i munnen ved bruk av tre fingre. Det er mislikt å blåse på ballen av ris, uansett hvor varmt. Mange av disse tradisjonene er fortsatt brukt; det kan imidlertid også spises med skjeer og plater.

Jordans nasjonalrett

Selv om mansaf ofte blir referert Til Som Jordans «nasjonalrett», sier Palestinsk Professor I Moderne Arabisk Politikk Og Intellektuell Historie Ved Columbia University Joseph Massad At mansaf ikke er en virkelig «tradisjonell» rett, men heller er en nyere rett som ble utviklet under Den Hashemite-Obligatoriske epoken i begynnelsen av det 20.århundre, og deretter kunngjort som en nasjonalrett etter uavhengighet. Massad bemerker at den nåværende formen for mansaf er forskjellig fra uavhengighetstiden og Mandattiden, men er portrettert av staten som en rett som er både nasjonal og En Beduintradisjon, til tross for at den også historisk er en rett av bønder og Beduiner i naboregionene i det sørlige Palestina og Syria.