Barn elsker Det, voksne elsker Det, vi alle elsker det. Vi snakker om iskrem her. La oss sjekke ut noen fantastiske fakta om denne appetittvekkende dessert som er elsket over hele verden.
den første kommersielle fabrikken for å lage iskrem ble satt opp i År 1851 I Boston city.
Iskrem Er den mest elskede desserten over hele verden. Det er en matvare som vi kan spise selv når vi er fulle (og vi spiser det meste når vi er fulle). Det oppdaterer oss ikke bare, men gir også et smil til ansiktene våre. Rett fra klassisk vanilje til de mer sofistikerte nye smaker, iskrem ‘skrik’ moro.
I Motsetning til andre regionspesifikke retter, er dette en ting som spises mye i hvert hjørne av verden. Det ville være trygt å si at det er ganske vanskelig å finne noen som misliker denne desserten. Uansett, det er så mange fakta og historier knyttet til iskrem, og det ville være veldig morsomt å lese om noen av dem.
Så, uten ytterligere forsinkelse, la oss se på noen fakta som er morsomme, og noen, ganske bisarre.
Iskrem ble først laget og solgt kommersielt i USA på grunn Av Oppfinnelsen Av iskremkranken Av Nancy Johnson.1 forbrukere av iskrem i verden, hvor en gjennomsnittlig person spiser 48 pints iskrem i året. Totalt konsumerte Amerikanerne 1,58 milliarder liter iskrem i 2011.
i år 2011 genererte iskrem 21 milliarder dollar i salg.
det tar omtrent 50 licks å fullføre en iskrem. Antallet kan reduseres hvis du er sulten.
Iskrem er så fantastisk at det er enda en bevist iskrem diett. Det er ment for å være en måte å miste vekt uten bivirkninger.
den viktigste ingrediensen i en iskrem? Luft.
Luft legges til iskrem for å gjøre det lettere og forbedre tekstur. Mengden luft tilsatt bestemmer kvaliteten på en iskrem. Jo mer luft, jo billigere iskrem i form av penger og kvalitet (i noen tilfeller).
Sukker i iskrem senker smeltepunktet, og fettene er ansvarlige for sin kremete tekstur.
i noen tilfeller når du spiser iskrem, må du ha opplevd en alvorlig hodepine i ca 40 sekunder. Denne hodepine, eller hjernen fryse, er et resultat av den kalde iskrem berøre taket av munnen. Dette området har et nervesenter; når noe veldig kaldt berører dette området, blir blodkarene i hjernen utvidet, noe som forårsaker en øyeblikkelig hodepine.
for å produsere 1 gallon iskrem, tar det 12 pounds melk. En ku gir 64 pounds melk på en dag. Det betyr, ved ekstremt kompliserte matematiske beregninger, det gir ca 5,5 liter iskrem hver dag. Dermed er kyr den nest mest favorittenheten i Amerika, Etter Ronald Reagan.
når iskrem selges i liter, bør gallon holde minst 4,5 pounds av iskrem. Mens du velger hvilken iskrem å kjøpe, sammenligne vekten og ikke prisen.
Iskrem er mest populære blant barn i aldersgruppen 2 til 12 år, og hos voksne over 45 år.John Harrison, en tester På Dreyer ‘ S Ice Cream, fikk tungen forsikret for $ 1 million.
I 2008 ba PETA Om Ben & Jerrys bruker brystmelk i stedet for kumelk til å lage iskrem. Dette ble forståelig nok avvist, og ammende kvinner pustet lettet ut.
I Canada selges mer iskrem om vinteren enn om sommeren. La Det Til Kanadiere for å være annerledes.
det har vært mange rare smaker utgitt, men noen av dem slør linjen mellom rare og ekkelt. De er krokodilegg (som om huden ikke var nok), brystmelk, bacon, rå hestekjøtt (ja, du leser det riktig), jelly fish, blekksprut og den verste datoen mat noensinne―hvitløk iskrem.
Fettprosent i iskrem er regulert i Usa.
- Vanlig iskrem har maksimalt 10% fett.
- redusert fett iskrem har 25% mindre fett enn vanlig iskrem.
- Lett iskrem har 50% mindre fett enn vanlig iskrem.
- Fettfattig iskrem har maksimalt 3 gram fett per porsjon.
- Ikke-fett iskrem bør ha maksimalt 0,5 gram fett per porsjon.
- Sherbet har 1-2% melk.
- Sorbet har ingen melk i det hele tatt.President George Washington brukte nesten $ 200 på iskrem i år 1790, Og Thomas Jefferson hadde en personlig 18-ingrediens vaniljeis oppskrift. Forståelig nok må kampen for frihet ha tatt en toll, og de trengte å kjøle seg ned.
Gamle Venner George og Thomas etter å ha sikret uavhengighet…
den mest populære smaken er vanilje, etterfulgt av sjokolade, deretter jordbær, og kaker og krem, og så videre.Omtrent 98% AV amerikanske familier har iskrem i kjøleskapene sine til enhver tid.
det antas at Den Romerske Helten Nero var veldig glad i smaksatt is. Han pleide å sende sine slaver for å hente snø, og beordret sin kokk til å smake snøen med forskjellige smaker. Dette skjedde helt tilbake på 1500-tallet!
visste du at det finnes et utvalg som heter stekt iskrem? Ja, en scoop av iskrem er flash stekt for å gi den en crunchy belegg. Kjernen forblir kald.
den mest populære iskrem topping er sjokolade sirup.