Avlinger
Oats Today
Iowa var på en gang en landsdekkende leder innen liten kornproduksjon, spesielt havre, men mange bønder og deres familier har ikke vokst dem i en generasjon eller mer. Dette skyldes det lavere antall husdyr å mate, da bønder nå bruker gassdrevne maskiner til å plante og høste. I Dag dyrkes havre i Iowa hovedsakelig på mindre familiebedrifter.
Forbereder Jorda
Havre dyrkes vanligvis om sommeren eller høsten. Som med de fleste avlinger starter en god plante med god jordforberedelse. Havre vokser best når plantet i en tørketrommel jord. I likhet med hvete, forbereder noen bønder jord ved tilling og noen avhenger ikke av størrelsen på gården deres. For å dyrke jorda bruker de maskiner som traktorer og harver til å så frø.
Photo courtesy Of Practical Farmers Of Iowa
Planting og Voksende
Havre frø er vanligvis plantet i sommer eller tidlig høst og bo sovende gjennom vinteren. Siden havre trenger kaldt vær for å vokse, vokser de mest i de nordlige delene av midtvesten. Om vinteren spirer frøene for å lagre energi til det er på tide å vokse. Havreplanter begynner endelig å vokse om våren når været er varmere.
Høsting og Lagring
Avhengig av når havre ble plantet, høstes de vanligvis midt på sommeren og utover. Bønder bruker i dag en maskin kalt en kombinasjon for å høste havre. Dette skiller stammen av planten fra havre. De lastes deretter inn i en lastebil, som i denne videoen, og lagres i siloer til de er klare til å bli malt og skroget. Dette betyr at de blir forberedt for oss å spise!
Video høflighet av iowadairyboys
Bruk Av Havre
Havre er mest brukt i matvarer som havregryn, og havre mel. De er også vanlige ingredienser i bakevarer som kaker, granola barer og brød.