Parsnip Plant Profile

Botanical Name Pastinaca sativa
Common Names Parsnip
Plant Type Biennial root vegetable, usually grown as an annual
Size Up to 36 inches; roots up to 20 inches long
Sun Exposure Full sun, but will tolerate part shade
Soil Type Loose, fertile, loamy
Soil pH Slightly acidic to neutral (6.0 to 7.0)
Hardiness Zones 2–9
Native Area Eurasia
Toxicity Stems and foliage can cause skin rash

Duckycards / Getty Images

Hvordan Plante Pastinakk

Pastinakk dyrkes hovedsakelig for sine lange taproots, som ser ut som bleke gulrøtter. I motsetning til mange grønnsaker, kan pastinetter være vanskelig å plante og vokse. I noen tilfeller kan de ta en full fire måneder å fullt modne.

Så frøene ca 1/2 tommer fra hverandre og 1/2 tommer dypt inn i sunn, grundig løsnet jord. De kan plantes en full to uker før den siste forventede frostdatoen – så snart jorda kan bearbeides om våren. Når frøene begynner å spire vekst, tynne plantene til en avstand på 3 til 6 inches fra hverandre. Når du tynner, kutt av plantene på bakkenivå i stedet for å trekke dem, for å unngå å forstyrre de omkringliggende plantene.

i de første ukene ser du kanskje ikke mye vekst, og det er helt normalt. Men i løpet av denne tiden, sørg for at det ikke er noen ugress rundt, som de vil hemme din pastinakk evne til å trives i hagen.

Pastinakk Omsorg

Lys

selv om pastinakk foretrekker full, sterkt sollys, de tåler delvis skygge.

Jord

Ideelle jordforhold er dype, rike og loamy. Pastinetter foretrekker en litt sur til nøytral pH-6,0 til 7,0. Prøv også å sørge for at det ikke er steiner i jorda fordi de kan bryte røttene. Grundig løsne jorda ned til 12 inches vil sikre god vekst for pastinakk og andre rotgrønnsaker.

Vann

Pastinetter elsker vann og mye av det. Vanning oppmuntrer til sterk og konsekvent rotvekst. Når du går for å vanne pastinettene dine, gi dem en god drink, men prøv å vanne dem sakte i stedet for å drenke dem innen få sekunder. Vann pastinetter hver 10 eller så dager.

Temperatur og Fuktighet

Pastinetter vokser best i et miljø der gjennomsnittstemperaturene er mellom 45 og 70 grader Fahrenheit. De vil tolerere minusgrader både i begynnelsen og slutten av vekstsesongen. I varme klimasoner blir pastinetter ofte dyrket i den kjøligere vintersesongen. Pastinetter har ingen preferanse når det gjelder luftfuktighet.

Gjødsel

Gjødsle pastinakk ved side-dressing plantene på midseason med en granulær all-purpose gjødsel. Pastinetter krever mye nitrogen, men bare litt fosfor og kalium.

Varianter Av Pastinetter

  • ‘All American’ er veldig søt og finkornet med en liten kjerne.
  • ‘Hollow Crown’ har en mild honning smak og ensartede røtter med få siderøtter.
  • ‘Harris Model’ vises tidligere i sesongen med ømt kjøtt og ingen hul krone.
  • ‘Studenten’ har store røtter med en mild, nuttiness. De krever en lang vekstsesong på ca 180 dager.
  • ‘Avonresister’ er et kort utvalg bra for små mellomrom. Den har god motstand mot canker sykdom.
  • ‘Cobham Improved Marrow’ produserer 8-tommers røtter med en spesielt søt smak.
  • ‘Gladiator’ er en canker-resistens variasjon som produserer svært tykke røtter.

Høsting

Pastinetter krever at hele vekstsesongen modnes, omtrent fire måneder. Når plantet på våren, blir de vanligvis høstet på sen høst. De fleste varianter vil ha røtter som når 8 til 12 inches i lengde. For å sikre at du får hele roten, løsne jorda med en gaffel før høsting.

du kan legge pastinettene dine i bakken for å høste hele vinteren (hvis jorden ikke er frossen) og inn i tidlig på våren. De blidgjøre mot våren, som plantene gjør seg klar til å begynne å vokse igjen. Men når toppene re-spire, begynner smaken å gå nedoverbakke og røttene blir tøffe og fibrøse. Høstede pastinetter vil lagre i lang tid.

Vanlige Skadedyr/Sykdommer

Gulrotfluer legger eggene sine på jorden nær planter og larver går inn i røttene. Ikke plant i nærheten av gulrøtter eller selleri og vurder å plante noen løk i nærheten, noe som vil motvirke mange skadedyr. Selleri fluer gir plantene dine små brune blærer. Det vil ikke skade røttene, men fjern bladene for å kvitte seg med maggots. Wireworms vil lage små vanlige hull.Canker Er en plante sykdom som forårsaker mørke flekker på roten skuldre. Det påvirker for det meste skadede røtter. Hvis canker er et problem, velg resistente varianter av pastinett. Leaf spot forårsaker også små brune flekker på bladene, men disse vil ikke påvirke røttene.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.