Lett krydret poteter med løk og paprika.
da Jeg prøvde å bestemme meg for mine ferieoppskrifter, nådde jeg ut til mine fans På Facebook. Jeg spurte dem hva de ville at jeg skulle laste opp til ferien, og det mest populære forslaget var frokostideer. Jeg var faktisk sjokkert. Jeg ventet folk til å be om kaker, paier, og vaniljesaus. I stedet, mine sweeties bedt om noe ganske enkelt. Jeg har faktisk aldri tenkt på å legge til mye frokostoppskrift på Jeg Hjerte Oppskrifter(bare fordi jeg ikke trodde noen var interessert). Vel, jeg tok feil! Så for å starte dette frokost kick off, jeg skal vise deg alle hvordan jeg gjør Min Potet O ‘ Brien.
hva er potet o ‘ brien? Vel, hvis du er kjent med pommes frites, skillet poteter eller frokost poteter, er det ganske mye det samme. Potet O ‘ Brien er en potetrett som vanligvis består av terninger med poteter, paprika, løk og noen ganger andre ingredienser. Ingrediensene er vanligvis stekt, og serveres sammen med andre frokost mat som bacon, egg, toast, og etc.
måten jeg lager potet o ‘ brien på er ganske enkelt, og litt annerledes. Hvis du har fulgt meg en stund, vet du at jeg liker å gjøre ting enkelt, og det er ikke noe unntak fra denne parabolen. Jeg holder ingrediensene til et minimum, og i stedet for å steke poteter og andre ingredienser – jeg faktisk bake dem! Se videoen nedenfor, og sjekk ut oppskriften også.
Potet O ‘ Brien
Ingredients
- 5 medium sized yellow or red potatoes diced
- 2 medium sized sweet peppers diced
- 1 small onion diced
- 3 tbsp extra virgin olive oil or vegetable oil
- 1 tsp seasoning salt or salt free seasoning
- 1/4- 1/2 tsp ground black pepper
- *paprika and parsley flakes for color optional
Instructions
-
Wash the potato, onion, and peppers prior to dicing.
-
etter å ha hakket grønnsakene, legg dem i en stor kjele, og drikk olivenoljen over ingrediensene.
-
Neste, dryss i krydder salt / salt gratis krydder, malt svart pepper, og paprika og persille flak.
-
bruk hendene eller kjøkkenredskapet til å blande ingrediensene.
-
legg ingrediensen i en lett oljet bakefat.
-
Bake, uncovered, on 375 F, for 20 – 25 minutes.
-
* check in every 7 minutes or so, and stir the ingredients to prevent anything from burning at the bottom.
-
Remove from the oven, let it cool for a couple minutes, then serve!
Video
