i tilfelle du ikke visste, det er faktisk 13 sesonger I Midtvesten. Mens det er ganske frustrerende at våren strekker seg ut over seks «årstider» (Spring Of Deception får meg hver. TID!) Den Andre Sommeren vi opplever for tiden etter forrige ukes Falske Høst er ganske nydelig. Sunny og 80s, baby-jeg tar det hele dagen lang!Når det er sagt, «Faktisk Fall» er rett rundt hjørnet, og jeg har bare tingen for deg å stikke inn når den kule kveldsluften begynner å hvirvle gjennom vinduene dine på vanlig Røkt Pølse, Hvit Bønne og Spinatsuppe. Denne nærende, fyllende suppen ER FULLPAKKET med smak takket være to daglige ingredienser: kyllingbestand og en parmesanostskall!

Hva Er Inni

Røkt pølse er sautert med gulrøtter, sjalottløk, og hvitløk deretter ulmet med kremhvite bønner og en parmesanost svor i kylling lager for bare 15 minutter. Like før servering blir ferskt hakket spinat og revet parmesanost omrørt inn til visnet. Denne suppeoppskriften er EN DRØM.

Bruke Parmesan Ost Rinds I Suppe

Min første hack for å lage rask matlaging supper smak som de har ulmet hele dagen er å legge en parmesan ost skall til lager mens det simmers. Har du prøvd dette før? Skallen legger til en dyp, smakfull, sakte tilberedt smak som du aldri vil kunne identifisere som «parmesanostskall», som jeg antar er en god ting fordi … rart? Jeg legger ikke engang salt til denne suppen fordi skallet smaker helt og årstider det.

jeg skar skallen fra min kile av parmesanost og kastet den inn i denne suppen (bildet nedenfor), Selv Om Hele Matvarer (og sannsynligvis din vanlige matbutikkens osteteller!) selger poser med parmesan ost rinds for dette formålet. Hvis du regelmessig går gjennom kiler med parmesanost i huset ditt, kaster du bare skallet når du har brukt all osten i En Ziplock frysepose og stash i fryseren. De vil holde i flere måneder, og du kan kaste dem i en suppeoppskrift for å legge til en smaksprøve.

Kylling Lager vs Kylling Kjøttkraft

den andre måten pakker jeg så mye smak som mulig inn i denne pølse og hvit bønnesuppe (og alle mine supper/stuinger for den saks skyld!) er ved å bruke kylling lager vs kylling kjøttkraft for væsken. Kylling lager er laget med bein, grønnsaker og aromater (hvitløk, løk, etc) og ulmet i flere timer. Kylling buljong inneholder kjøtt, men ikke bein, og ulmet for en kort periode. Oversettelse: lager har MASSEVIS av smak! Jeg bruker Costco ‘ S Kirkland-brand organic chicken stock som på tidspunktet for denne skrivingen er sertifisert glutenfri. Fantastisk smak, og pris!

Alrighty-fyr opp ovnen og la oss få matlaging!

Hvordan Lage Røkt Pølse, Hvit Bønne Og Spinatsuppe:

start med å sauting skiver gulrøtter og sjalottløk (eller løk)i litt ekstra jomfruolivenolje til skarp øm.

neste legg skiver polsk kielbasa deretter fortsette å saute til pølsen har litt farge på det, og grønnsakene er helt møre.

Neste legge kylling lager, drenert Og skylt Store Nordlige Bønner (jeg liker Bush merkevare) og et par tørket laurbærblad.

legg deretter til den parmesanostskallen som skal gi suppen den mest fantastiske smaken. Jeg kan ikke vente på deg til å prøve det!

Smør suppen i 15 minutter, tilsett hakket fersk baby spinat og kok i 1-2 minutter,eller til det er mykt.

Til Slutt, dryss i fersk revet parmesanost for en hit med enda mer smakfull smak.

det er alt hun skrev! Øse suppen i boller deretter tjene med sprø glutenfri crostini, eller en hunk av varm fransk brød hvis du ikke er glutenfri. UGH!! Så mye godhet her-jeg håper du elsker denne nærende, smakfylte suppen-nyt!

Lignende Oppskrifter:

• Toskansk Pølse og Grønnsakspott >
• Skinke Og Bønnesuppe >
• Søt Mais, Kielbasa og Tomatsuppe potet suppe >
• svart bønnesuppe>