Slik lager du din nye favoritt maple granola!
dette kommer til å bli frokost, lunsj og … snack tid. Vær forberedt på å bli hekta.
hvis du har lest en stund, så vet du min komplett besettelse Med Amerikansk Skje. Jeg har elsket selskapet så lenge det har eksistert. Det er en av våre favorittdeler om å gå til nord michigan!
Da de ga ut sin maple granola, ble vi umiddelbart hekta. Det er lett min favoritt granola – og det er så enkelt.
Det er ikke altfor gruppert – men det har løs, alle knasefulle stykker i stedet. Dette kan være en upopulær mening, men jeg trenger ikke store klynger. Jeg er ikke en stor klynge person. Jeg føler at jeg blir gammel og store klynger vil bryte tennene mine. Men jeg trenger all tekstur i verden, så de sprø små biter er min drøm.
det er mandler og pepitas i granola også. Easy peasy! De har jeg alltid for hånden.
Og den beste delen? Tørket terte kirsebær og blåbær. JEG ELSKER denne kombinasjonen. Tørket tranebær er ikke min favoritt, men jeg er over tørket kirsebær hver dag i uken.
deres lønn granola har noen andre ingredienser – noen rug, noen vegetabilsk olje, kanskje noen konserveringsmidler. Men JEG VAR OVERBEVIST om at jeg kunne gjøre det hjemme ved hjelp av min favoritt granola oppskrift forholdstall, smør, lønnesirup, nøtter og tørket frukt.
Og jeg hadde rett!
jeg BLE BLÅST BORT på hvor lik denne granola smaker til butikken kjøpte en jeg elsker. Det er utrolig.
Det er knasket. Den har et sterkt snev av lønn, men ikke så sterk at den gjør det umulig. Du vet? smaken er spot on, men det er ikke støtende – du kan bruke denne granolaen hvor som helst. Spis det med melk, yoghurt, på toppen av frukt, av håndfull for en matbit, noe.
dette er min go-to. Du kan legge i forskjellige nøtter av frukt-jeg har gjort hakket, tørket fiken de siste to gangene jeg gjorde dette, og det er flott. Du kan bruke kokosolje eller olivenolje i stedet for smør, selv om smør er min favoritt. Hvis du ikke har lønnesirup eller bare ikke er i det, kan du bruke honning eller brunt sukker i stedet. Du kan legge i gresskar krydder, eller masse muskat, eller noen røkt paprika å gjøre en velsmakende granola.
Det er virkelig super enkelt å bytte dine favoritt ting inn og ut!
Endelig er en stor klype flakey maldon salt det som tar dette over toppen. Det bringer ut hver smak du smaker i en bit.
Deg.vil.elske.dette.
Saltet Lønn Granola
Saltet Lønn Granola
dette saltet lønn granola er min absolutte favoritt! Ristet havre med lønn, vanilje, pepitas og mandler. Det er en perfekt frokost eller snack!
Legg igjen En Anmeldelse »
Ingredienser
Instructions
-
Preheat the oven to 350 degrees F.
-
In a large bowl, stir together the oats, pepitas, almonds, cinnamon and kosher salt.
-
Heat the butter and syrup in a saucepan over medium heat. Når smøret er smeltet, fjern pannen fra varmen og rør i vaniljeekstraktet.
-
Hell smørblandingen over havreblandingen. Toss godt å kombinere. Spred blandingen ut på et stort bakeplate (10×15 tommer). Bake i 15 minutter, deretter kaste og bake for 10 mer.
-
fjern granolaen og la den avkjøles i 15 minutter (ikke rør den!). Rør inn saltet, tørkede blåbær og kirsebær. La sitte i ytterligere 20 til 25 minutter for å avkjøles helt. Oppbevares ved romtemperatur i en lukket beholder eller pose.
har du laget denne oppskriften?
pass på å følge @ howsweeteats på instagram og tag #howsweeteats. Du kan også legge inn et bilde av oppskriften din på vår facebook-side.
jeg setter pris på deg så mye!
Crunch crunch crunch.