Sangria

Spanias typiske sommer drikke. Denne vinen basert frukt punch er et ikon av den spanske ‘fiesta’. Det er ingen standard oppskrift på sangria. Som med mange ting spansk, varierer ingredienser og forberedelse rundt om i landet. Vanligvis om det vil bestå av vin, hakket frukt som appelsiner, sitroner, fersken og bær, litt sukker eller annet søtningsmiddel, litt lemonade og ofte litt brandy. Med ingen standard oppskrift skjønt, er det flott mulighet til å bli kreativ og eventyrlystne hjemme med forberedelsen. Faktisk er det fordi det er så mange forskjellige måter å forberede sangria på at alkoholinnholdet kan variere ganske mye, alt fra 4% til ca 11%. Prøv å legge annen frukt, kanskje bruke hvitvin for å prøve sangria blanca eller prøve å justere sødme samt brennevin du legger.Sangria historie går så langt tilbake Som Romertiden da de første sangrias ble trolig utvannet blandinger av vin, urter og krydder med litt ekstra befestning fra noen brandy å drepe av noen bakterier og skjule smaken av noen under gjennomsnittet bordvin! Å blande vin med andre ting er veldig populært i Spania. Tinto De Verano, en fetter til sangria er en annen populær drink i barer og restauranter, som er rødvin bare blandet med sitron fanta eller annen skyet glitrende sitron drikke.Sangria Er den perfekte festdrinken, spesielt om sommeren. Hyggelig og forfriskende, det er også en fin måte å få dine gjester tipsy veldig billig. Hvis du kan forberede det på forhånd så er det ideelt som du kan gi tid for frukt smaker å blande med resten av ingrediensene. Men det er ikke viktig. Bare forberede all frukt og legge til din mugge sammen med alle andre ingredienser unntatt lemonade og is og la i kjøleskapet over natten eller i flere timer. Deretter fjerne og sil for å oppdatere frukt, tilsett is og noen siste minutt ingredienser og hell! Det er også en ide å servere den sammen med en treskje eller annen sil i krukken for å forhindre at all frukt og is ender opp i alles briller.

Skriv ut

Sangria

Sangrí
  • Forberedelsestid: 10 minutter
  • Koketid: 10 minutter
  • Total Tid: 20 minutter
  • Kjøkken: Drikker

Ingredienser

Scale1x2x3x

  • 1 liter rødvin
  • 1 liter limonade
  • 100 ml brandy eller rød vermouth
  • 1 fersken (kiler)
  • 1 oransje (skiver)
  • 1 sitron (skiver)
  • tørket appelsinskall eller appelsinskall
  • 5 til 8 jordbær (kiler)
  • 1 Appelsin (Juice Av)
  • 1 sitron (juice av)
  • 20g brunt sukker (valgfritt)
  • 1 kanelstang eller 1/2 ts kanelpulver
  • friske mynteblader
  • isbiter
  • Instruksjoner

    1. Legg all frukten i en stor mugge (minimum 2,5 l). Sitron-og appelsinskiver, jordbær-og ferskenkiler og appelsinskall eller appelsinskall.
    2. tilsett deretter appelsin og sitronsaft og brandy.
    3. Neste tilsett sukker hvis du skal. Dette trinnet er valgfritt. Frukten gjør sangria søt nok, men hvis du har en søt tann, så fortsett! Rør sukker og tilsett kanel.
    4. hell deretter resten av væsken, først rødvinen og deretter limonaden. Legg dem sakte fordi sukkerholdig concoction vil gjøre masse bobler!
    5. Legg Til dine ferske mynteblader og masse is.
    6. Serve and enjoy!

    16 Aksjer

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.