Smør Pecan Shortbread Cookies. Disse anbudet og buttery shortbread cookies er lastet opp med fløtekaramell biter og pekannøtter. Disse enkle å lage cookies vil snart være en familie favoritt! 
disse smør pecan shortbread cookies er lastet opp med buttery godhet. Biter av søt karamell. Og knasende biter av hakkede pekannøtter. Disse pecan cookies er så enkle å lage. I tillegg kan du lage dem på forhånd, holde deigen innpakket i kjøleskapet, og bare kutte av det du vil ha og bake det på den tiden!
Hvordan Lage Smør Pecan Shortbread Cookies:
jeg baserte denne oppskriften ut av internett berømte Saltet Sjokolade Chunk Shortbread Cookies Av Alison Ronen som dukket opp i hennes kokebok Servering I: Svært Kokbare Oppskrifter (affiliate link)
Krem smør og sukker. Denne oppskriften krever SALTET smør. Jeg bruker aldri saltet smør i baking. Fordi jeg liker å kontrollere mengden salt i bakingen, og saltet smør kan variere så mye. Men igjen baserer jeg dette på alisons oppskrift, og hun sverget at saltet smør var et must. Saltet smør gir en dypere smør smak til cookies.
Bruk lysebrune og hvite sukkerarter. Dette vil bidra til å gi en dypere smak til cookies også. Som passer så godt sammen med karamell og pekannøtter.
F.AQ om Smør Pecan Shortbread Cookies:
Q: Hvor lenge kan jeg lagre denne pecan cookie dough i kjøleskapet?
A: denne smør pecan shortbread cookie dough kan oppbevares i kjøleskapet i opptil 5 dager, så lenge den er pakket inn i plastfolien helt. Du kan kutte cookie dough som ønsket og bake cookies etter behov. Hvis du trenger deigen til å vare lenger, må du fryse den.
Q: Kan jeg fryse denne pecan cookie dough?
A: Ja! Pakk pecan cookie dough logger tett i plastfolie. Plasser dem i plastfryseposer. Sett deretter i fryseren. Når du er klar til bruk, fjern kakedeigen fra fryseren, la den sitte ute ved romtemperatur i flere minutter til den lett kan kuttes gjennom og bake i henhold til instruksjonene.
Flere cookie oppskrifter å prøve:
- Brun Smør Karamell& Pretzel Chocolate Chip Cookies
- Tykk Sjokolade Chip Cookies
- Kanel Sukker Cookies
- Lønn Cookies Med Brunt Smør Frosting
- og 1 kopp saltet smør, romtemperatur
- ½ kopp lysebrunt sukker
- ¼ kopp sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1 stort egg
- ½ kopp toffee biter
- ½ kopp pekannøtter, hakket
-
I en stor bolle tilsett romtemperatur smør og sukker. Slå eller bland sammen til kombinert.
-
tilsett vaniljeekstrakt og egg. Bland for å kombinere.
-
Rør inn melet til alle formål. Bland inn karamellbitene og hakkede pekannøtter.
-
Del kakedeigen i to. Legg et stykke plastfolie på disken. Legg halvparten av kakedeigen på plastfolien. Bruk plastfolie, rull deigen til en lang rund form. Rull den mot disken for å få deigen kompakt og rund. Pass på at kakedeigen er helt innpakket i plastfolien og sett i kjøleskapet for å slappe av. Gjør det samme med den andre halvdelen av shortbread cookie dough.
-
Avkjøl kakedeigen i minst 2 timer. Forvarm ovnen til 350 grader.
-
fjern kakedeigen fra kjøleskapet og fjern plastfolien. Ved hjelp av en stor kniv skjære cookie deigen i 1/2 tommers runder.
-
Plasser shortbread cookie runder på et stort bakeplate som er foret med en silikonbakematte eller pergamentpapir. Trykk kantene på kakene inn for å glatte ut fra kutting.
-
Bake cookies i ca 12-14 minutter til kokt gjennom. Cookies vil være litt gyldne på utsiden. De vil ikke spre seg mye eller stige.
-
Lagre informasjonskapslene i lukkede beholdere ved romtemperatur.
VIL DU PRØVE DISSE SMØR PECAN SHORTBREAD COOKIES?
PIN DET NÅ!
FINN MEG PÅ PINTEREST for FLERE GODE OPPSKRIFTER!
Smør Pecan Shortbread Cookies
smør pecan shortbread cookies. Disse anbudet og buttery shortbread cookies er lastet opp med fløtekaramell biter og pekannøtter. Disse enkle å lage cookies vil snart være en familie favoritt!
Ingredienser
utstyr
Instruksjoner
Video
Ernæring