Te og Kreft
dette er den første randomiserte studien for å se på effekter av vanlig te drikking – både svart og grønn te – på røyking-assosiert kreftforebygging.
Forskere i denne studien overvåket urin nivåer av 8-OhdG, et mål på total skade PÅ DNA. Røyking er forbundet med høye nivåer av dette biproduktet . DNA-skade, HVIS IKKE reparert, kan resultere i genetiske mutasjoner som-over en levetid-forventes å påvirke en persons risiko For kreft, skriver lederforsker Iman A. Hakim, PhD, direktør For Helsefremmende Vitenskap Ved Arizona Cancer Center Ved University Of Arizona. Fordi 8-OhdG er lett å identifisere i urinen, gir det en måte for forskere å overvåke om celler har blitt skadet, forklarer han. hans studie involverte 143 menn og kvinner-alle tunge røykere-delt inn i tre grupper. I fire måneder drakk hver gruppe fire kopper om dagen-en gruppe drakk koffeinfri grønn te, den andre gruppen drakk koffeinfri svart te og den tredje drakk vann.
hver måned kom de tilbake Til klinikken for blodprøver og urinalyse. Ingen av dem kuttet ned på røyking eller endret kostholdet, Sier Hakim. til slutt: grønn te-gruppen hadde de laveste 8-OhdG-nivåene; de svarte te-og vanndrikkerne hadde ingen endring i 8-OhdG-nivåene. Svart te og vann syntes derfor ikke å ha noen effekt for å beskytte røykere mot DNA-skade. Grønn te reduserer imidlertid celleskaden betydelig i disse tunge røykere, et tegn på at å drikke te daglig kan være effektiv i kreftforebygging, skriver Hakim.
Kaffedrikkere, Det er en melding: Bytte til te kan senke høyt kolesterol og hjelpe med kreftforebygging.