Tweet
Jean Philippe Aria Las Vegas
Jeg ble plutselig trist å finne ut At Jean Philippe er ikke lenger I Las Vegas. Hans Konditori Butikker I Bellagio og Aria tilbys noen av de fineste bakverk i landet. Etter tjue ar har han forlatt Las Vegas Strip. I 1997 Vant Jean Philippe Meilleur Ourier De France-Prisen (Beste Konditor I Frankrike). Kort tid etter ble han executive konditor av Bellagio Hotel / Casino I Las Vegas. Han var hjernebarnet til Å legge Til Bellagio DEN STØRSTE SJOKOLADEFONTENEN i verden (den er fortsatt der). Han har også konkurrert og hjulpet vinne Flere World Pastry Championship Konkurranser For Usa. Han ble senere til å bli executive konditor Til Aria Hotel / Casino også. (men senere igjen for a forfolge sin egen forretningsidessert I San Diego). I mange år har jeg vært på besøk Vegas Og Jean Philippe Bakverk har alltid vært en overbærende spesiell må gjøre godbit å se frem også på hvert besøk her……..Beste og peneste kaker jeg har prøvd i landet….Som ingen andre……Hvis Jean Philippes Desserter var en stein, ville de være en diamant. Hvis de var En Bil, ville de være En Bugatti.
På mitt siste besøk så jeg dette I Bellagio. Disse pastiene ser bra ut, men er ikke Noen Bugatti.
Bellagio Patisserie Las Vegas NV
Så snart Jeg så Bakverk jeg visste umiddelbart Var Det Ikke Jean Philippe. Hjertet mitt sank. Mens disse bakverk ser nydelig ut, er De bare ikke På Det nivået Som Jean Philippe er……..De er ikke En Bugatti…….de er mer som en skinnende Ny Ford Fusion. Jeg håpet at kanskje noen som jobbet For Jean Philippe kanskje var å lage kaker med sine oppskrifter, så jeg kjøpte to for å prøve…… en key lime og en hasselnøtt……..wow….verre enn jeg trodde…… Smakte Ikke så bra Som En Ford Fusion…….(i rettferdighet key lime var bedre enn hasselnøtt)…….Hasselnøtten smakte mer Som En Pinto, og jeg mener Ikke Pinto Bean…jeg mener Ford Pinto……
Ble veldig trist…….. Det var som om noen klumpet meg i knærne med EN STOR Gaffelbat.
Whyyyyyyywhyy…..ikke lenger er kasinoet prydet med Mesterlige Spiselige Skulpturer Nåde Aria eller Bellagio. Her er noen Av De Tidligere Kreasjonene jeg likte. De var så stilige … den beste … prisen verdig. ……..kunst. Noe spesielt å nyte. En grunn til a nyte Las Vegas mer. For Meg er Dette Hva Las Vegas er anta å være……
Jean Philippe Aria Las Vegas
Dette er Hånd arbeidet Sjokolade Kunst.
Jean Philippe Aria Las Vegas
Håndarbeidet Sjokoladekunst.
Håndarbeidet Sjokolade Kunst.
Håndarbeidet Sjokolade Kunst.
håndarbeidet sjokolade kunst.
håndarbeidet sjokolade kunst.
jeg beklager nå jeg ikke bilde hva jeg så i displayet slik at dere alle der ute kan se forskjellen. I stedet for disse mesterlige kreasjonene var det de satte ut i displayet bare kartongutklipp I Mars 2018. Jeg trodde ikke det var verdt et bilde på den tiden.
Her er bare noen få av det som pleide å være.
Jean Philippe I Aria Las Vegas NV en svært detaljert Og deletable Sitron Marengs individuell kake …det beste!
Jean Philippe Bellagio Hotel / Casino Las Vegas-den mest fantastiske Blåbær Cupcake noen kunne forestille seg –
jeg husker å prøve andre varianter gjennom årene jeg vet at jeg prøvde Key Lime, Noe Sjokolade Og Sjokolade Cupcake, Noe Hasselnøtt, En Frukt Terte. Dessertene var svært minneverdig det er derfor jeg kan huske dem år senere. Men jeg vil gå tilbake og vanligvis har Sitron Marengs. Jeg hadde Bare Blåbær Cupcake en gang, og det var en ny favoritt. Det var den mest lagdelte og detaljerte cupcake i hele verden, og det smakte virkelig som en blåbær (en av de vanskeligste smaker). Jeg husker ikke alt, men kaken ble helliget ut og børstet med noe deilig og deretter fylt med en deilig jeg tror blåbær krem og deretter hadde et lag av noe som blåbær sjokolade og deretter et tynt lag av kanskje blåbær fylling og deretter fylt med perfekt kake den ble toppet med en annen 3 eller 4 ting…… toppet med en sjokolade blåbær….at alle smaker fantastisk!!!!! Jeg har aldri hatt noe slikt noe sted før. Det er bare blåbær…… alt annet var detaljert akkurat det samme……..Jeg har aldri hatt noen annen dessert hvor som helst med slike smaker og lag hvor som helst.
En Annen ting som er borte nå, og det er bare et søtt minne. Jeg håper At Bellagio og Aria er bare mellom Utøvende Konditorer Og håper at en ny Konditor vil bli ansatt.
Det vil aldri bli det samme, men jeg vet at andre gode konditorer er der ute.Selv om Det er et farvel Til Jean Philippe I Las Vegas, kan Det også Være Et Hei Til Jean Philippe I San Diego med et mer uformelt konsept. Si Hei Til www.idessert.com en slags tilpasset dessert konsept.
På tidspunktet for denne publikasjonen (Mars 2018) Har Jean Philippe forlatt Las Vegas.
Alt kan endres, og din erfaring kan eller ikke kan avvike.
Gaffelsannheten