Vegan glasert donuts

Vegan glasert donuts, hjemmelaget, lett, fluffy, deilig, og perfekt. Jeg hadde ingen anelse om at å lage donuts hjemme var så enkelt! Så fra nå av kommer disse veganske godbitene med lemon glace til å være på menyen ganske ofte.

vegan glaserte donuts

disse donuts har ingen gjær, men de har en grønnsak i dem. Deigen har søtpotet i dem. Tross alt Er BrownSugar&Vanilje en plantebasert blogg. I denne oppskriften er grønnsaken skjult, skjønt. Det som er nytt her er frityrstekningsteknikken, ikke så sunn, jeg vet.

men fra tid til annen vil det ikke skade. Denne oppskriften på hjemmelagde donuts gjør perfekte og myke og eggfrie og meierifrie friterte godbiter. Og jeg var døende for å dele den med deg.

hva gir kroppen til deigen er søtpotet. For å fortelle deg sannheten, til tross for å ha kokt vegan i så mange år, slutter det aldri å forbause meg hvor utrolig grønnsaker er. For mange år siden hadde jeg aldri trodd at søtpotetdoughnuts ville smake så deilig. Og det som virkelig forundrer meg er hvor enkelt det er å lage dem. It takes five steps to make them.

How to make vegan donuts at home?

1. Du må lage deigen først. I en stor bolleblanding, ingrediensene til en jevn deig kommer sammen.
2. Andre trinn. Sett deigen i en sjenerøst melet overflate. Knead i 5-7 ganger for å danne en ball; det bør ikke holde seg til overflaten eller hendene dine.

3.Rull ut deigen til 1/2 » tykk og kutt donuts.

4. Stek dem dypt og la dem hvile.

5. Dyp donuts i glasur.

Ta en vegansk smultringer ut fra stekeoljen

Tips, triks&andre oppskrifter

i denne listen vil du finn noen tips som jeg håper vil hjelpe deg med å gjøre disse godbitene. Før du begynner, husk at det er som alt på kjøkkenet og livet, med praksis, vil de bli enklere og penere.

  • du kan lage søtpotet natten før eller flere dager før. Vanligvis, når jeg kommer hjem fra butikken med dagligvarer, vasker jeg produktene og har det klart for å spise eller lage mat. Og med søte poteter og andre grønnsaker legger jeg olivenolje på dem og popper dem i ovnen. Når de er klare, la jeg dem kjøle seg og lagre dem i en tett lukket beholder i kjøleskapet. På denne måten har jeg alltid dem klare til å forberede dem til middag eller Å lage Miko (hunden vår) noen hundegodbiter.
  • når du knir deigen, er det viktig at overflaten du jobber på, har nok mel til å hindre deigen i å stikke.
    Samme med rullen, den må være grundig melert. Hvis du ikke har runde kuttere, bruk et glass, krukker eller noe annet rundt som du har hjemme.
  • for å steke disse donutsene bruker jeg safflower vegetabilsk olje VED en temperatur PÅ 350º. Det er viktig å bruke et spesielt termometer for å måle temperaturen. Hvis du ikke har det, legg merke til hvor gylne donuts er. Hvis de er super gyllenbrune, er oljen din veldig varm.
  • Selv om de ikke har gjær, er disse dårlige guttene myke og deilige.
  • jeg lager glasur med sitronsaft og pulverisert sukker.
  • her er andre oppskrifter for bakt donuts som er like deilig:

Dona glaseada

så her er oppskriften på disse /p>

vegan glasert donuts

og jeg håper du liker det så mye vi gjør. Ikke glem å ta et bilde av donuts når du gjør dem. Del bilde På Instagram, FB, eller lagre den for senere På Pinterest.

Det ville være utrolig hvis du rangere oppskriften og / eller la dine kommentarer, spørsmål, forslag eller forespørsler i kommentarfeltet. Jeg elsker å høre fra deg, 😉

vegan glasert donuts

denne oppskriften på disse hjemmelagde gjærfrie donutsene er perfekt. Det gjør myke og deilige veganske donuts glasert med et snev av sitron.
5 from 2 votes

Prep Time 15 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 55 mins

Course Baked goods
Cuisine American

Servings 12 donuts
Calories 222 kcal

Equipment

  • Frying thermometer
  • Spider strainer

Ingredients 1x2x3x

  • ½ cup cooked søtpotet
  • ½ kopp mandelmelk
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ss smeltet vegansk smør
  • 1 ss olje
  • 1 ts vanilje
  • ½ kopp sukker
  • 2 ½ teskjeer bakepulver
  • 4-6 kopper vegetabilsk olje

glasur

  • ½ kopp pulverisert sukker
  • 4 ss sitronsaft

Instruksjoner

  • Bland søtpotet, melk, sukker, sitronsaft smør, olje og vanilje veldig godt. Når alt er helt innarbeidet, legg til pulverene.
  • Bland til en jevn deig kommer sammen. Legg deigen på en melert overflate og knead til den ikke stikker, 5-7 ganger.
  • Legg mel til en rullestift og rull deigen til1 / 2 i tykk, kutt sirklene.
  • tilsett oljen i en tung gryte og varme. La oljen nå 350º og begynn å steke smultringene. Ikke overfyll potten. Vri donuts halvveis gjennom.
  • Ta dem ut og la dem renne ut på et brett med papirhåndklær eller med kjølehylle.
  • for å få glasset til å blande sukker og sitronsaft.
  • når donutsene er varme, dypp dem i glasuret og gå tilbake til kjølestativet.
  • Notater

    disse donuts er inspirert Av bon appé magasinet Av Mai 202

    Ernæring

    Kalorier: 222kcalkarbohydrater: 32gprotein: 2gfett: 10gmettet fett: 6gsnatrium: 27mgkalium: 167mgfiber: 1gsukker: 14gvitamin a: 2287iuvitamin c: 4mgCalcium: 56mgIron: 1mg

    Keyword deep fried vegan dougnuts, donuts

    Save 2 SlickStreamSaved!

    information

    Nutritional information of this recipe is only an estimate, the accuracy for any recipe on this site is not guaranteed.

    har du laget denne oppskriften?Tagg @ piloncilloyvainilla På Instagram og hashtag det # brownsugarandvanilla slik at vi alle kan se dine kreasjoner. Næringsinformasjon For denne oppskriften er bare et estimat, nøyaktigheten for enhver oppskrift på dette nettstedet er ikke garantert.

    edderkopp/ara@a de cocina

    Kjøp nå →

    Begrepó

    nederlandsk Stekeovn i støpejern

    Kjøp nå →

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.