Vegan Kremost frosting som er glatt som silke, dekadent kremet, søt og frisk. Det er lett å lage, sprer seg på bakevarer med letthet, holder formen når rør og har uendelige bruksområder!

Vegansk Kremost Frosting! Vi snakker legit silkeaktig, kremaktig, buttery, tangy og dekadent og 100% så deilig som noen ikke-vegansk versjon.

Det er i stand til å holde seg selv når det blir rør eller smeltet mellom kakelag og vil ikke sprute ut sidene og la deg uten å fylle kaken din.

Hopp Til:

• Hvordan Lage Vegansk Kremost Frosting
• Suksess tips
• hvordan forhindre rennende vegansk kremost frosting
• Kan jeg pipe med det?
• Hvordan bruke meieri gratis kremost frosting
• Gjør fremover og lagring
• Måter du kan tilpasse denne oppskriften
• 📖 Oppskrift



hvordan lage vegansk kremost frosting

for detaljerte målinger og instruksjoner, se det utskrivbare oppskriftskortet.

Vegan Kremost Frosting er ikke vanskelig å lage. Slik gjør du det:

Trinn 1: Smør smøret til det er mykt, mykt og kremaktig.



Trinn 2: Tilsett kremosten og slå igjen til den er godt innarbeidet i smøret.



Trinn 3: Tilsett de andre ingrediensene og visp til pulverisert sukker er innarbeidet og glasuren er helt glatt og kremet.



Suksess tips

1. Bruk en vegansk smør som er på hardere side som min vegan smør oppskrift, Miyoko Smør Eller Jord balanse. Myke sprer Som Becel og Flora gjør en mye løsere frosting og kaken vil ikke smelte sammen uten at den spruter ut sidene.
2. ikke reduser mengden smør. Forholdet gir den perfekte tekstur og sikrer at glasuren er stabil.
3. jeg anbefaler ikke å bruke Min Vegan Kremost oppskrift for å gjøre dette frosting. Det er ikke glatt nok til å få en silkeaktig finish, og den har en smakfull smak som ikke ville fungere bra.
4. Det kan virke som om disse er mye pulverisert sukker (og det er!) men det er nødvendig for riktig tekstur.
5. Pass på at uansett hva du er frosting er helt kult. Ikke frost noe som er enda litt varm med mindre du er fornøyd med frosting får melty, som fersk ut av ovnen kanelboller for eksempel.
6. når du frost en kake, dekk den i et veldig tynt lag med frosting først og la det sette litt før du legger til resten av glasuren. Dette bidrar til å stoppe smuler å bli fanget opp og være synlig.
7. sørg for å lese mine tips i avsnittet nedenfor om hvordan du unngår rennende vegansk kremost frosting.

Hvordan forhindre rennende vegansk kremost frosting

Vegansk kremost er forskjellig fra vanlig kremost og har et høyere vanninnhold. Dette betyr at når du lager kremost frosting, kan det bli veldig rennende hvis du ikke er forsiktig.

jeg fant når du testet denne oppskriften at når du over-beat kremosten blir det rennende og når du treffer det stadiet, er det veldig vanskelig å få det tilbake. Selv å legge til mer og mer pulverisert sukker hjelper ikke mye å tykke det. Så leksjon lært. Ikke over-beat.

jeg starter denne oppskriften ved å slå vegansk smør på egen hånd og introdusere kremosten når smøret er mykt og mykt. Det bidrar til å unngå at kremosten blir slått for mye. Jeg legger også til noen arrowroot pulver. Dette bidrar til å suge opp fuktigheten og holder glasuren fastere. Deretter går det mye pulverisert sukker. Det er nødvendig å få en god, tykk tekstur. Igjen, men bare slå en mye er nødvendig for å få det innlemmet. Ikke over-slå den.

det er også veldig viktig å ikke legge noen ekstra væske til oppskriften. Det er 1 teskje vaniljeekstrakt. Det er alt som kan gå inn der. Du kan bytte ekstraktet til en annen smak hvis du vil, men du kan absolutt ikke legge til mer enn 1 teskje væske totalt. Eventuelle andre smakstilsetninger som du kanskje vil sette inn der, må gå inn som pulver, for eksempel kakaopulver til sjokoladekremost frosting eller bakken frysetørket jordbær for jordbær kremost frosting.

hvis kjøkkenet ditt er spesielt varmt eller du håndterer frostingen mye, kan det fortsatt begynne å bli litt mykt til tross for å følge mine tips. Hvis det skjer bare pop det bollen i kjøleskapet i 15 til 20 minutter, eller fryseren i 5 minutter. Du kan også sette den faktiske kaken der inne mellom hvert trinn/lag av frosting om nødvendig.

Kan jeg pipe med det?

ja du kan pipe med denne vegan kremost frosting, men du vil ikke få helt den samme definisjonen som du kan med vanlig smørkrem som er mye fastere. For enkle design er det greit, men for mer intrikate design bruk smørkrem i stedet.

du vil få et mye bedre resultat hvis du monterer sprøyteposen med et tips, fyll posen med frostingen, og putt den i kjøleskapet i 30 minutter før du prøver rør. Du må kanskje også returnere den til kjøleskapet under rør hvis det er spesielt varmt på kjøkkenet eller hvis du har spesielt varme hender.

ved å følge disse tipsene din frosting vil holde er dekorative form mye bedre.

Hvordan bruke meieri gratis kremost frosting

Bruk av denne vegan kremost frosting i mitt liv har inkludert:

• Bruke det som meieri-fri gulrotkake frosting. Slathering på varme vegan kanel ruller (det er en oppskrift i min kokebok)
• Slather det hele Min Jordbær Ruller som et alternativ til sitron frosting
• Bruk som et alternativ frosting for Min Vegan Earl Grå Kake
• Topping Vegan Banan Brød Eller Vegan Zucchini Brød
• Dekorere Vegan Pepperkake Kake og Sitron Blåbær Brød.
• Piping på cupcakes
• Plopping på bakte epler
• Sandwiching cookies
• Frosting bursdagskake. Prøv sprinkling vegan sprinkles over det! Jeg liker Let ‘ S Do Organic Sprincelz fordi de er laget med naturlige farger og er organiske og veganske.
• Dekorere sukker cookies
• Frosting rask brød.
• Rød Fløyelkake …. (og nå har jeg en ny oppskrift ide!)
• Dolloping på pannekaker og vafler ….Vente …. Du gjør det også, ikke sant?

Gjør fremover og lagring

Vegan Kremost Frosting kan gjøres fremover og lagres i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en time.uke. Når du trenger det, ta det ut av kjøleskapet i 10 minutter, og gi det et raskt slag med en elektrisk mikser for å fluffe den opp igjen før du bruker.

jeg har ikke prøvd å fryse det fordi jeg mistenker at det sannsynligvis vil bli litt kornet og bli for rennende når det er tint.

når det har blitt brukt og er på et bakt element, er det best å holde det i kjøleskapet

Det er best å kjøle noen kake eller cupcakes som har blitt frostet med vegansk kremost frosting. Det betyr ikke at du må servere det kaldt skjønt. Fjern fra kjøleskapet en time eller to før du skal tjene slik at frostingen og svampen har tid til å komme til romtemperatur før de blir spist.

Måter du kan tilpasse denne oppskriften

denne vegan kremost frosting oppskrift er super deilig og fungerer med omtrent enhver smak, men gjerne ha det litt gøy! Bare legg ikke til ekstra væske for å smake den. Ikke en eneste dråpe mer. Du kan erstatte vaniljeekstrakt med en annen smak, men alt annet du legger til må være i pulverform. Noen ideer er: Sitron ekstrakt i stedet for vanilje ekstrakt

Så det er vi. Gå ut og slather det på alt!

Abonner på min e-postliste for en fabelaktig gratis eCookbook med mine topp 10 oppskrifter. Å være på listen betyr at du vil være først til å se mine nye oppskrifter, og du vil bli holdt i loop på alle ting nytt og spennende også. Pass også på å sjekke ut min kokebok Vegan Comfort Cooking for enda flere oppskrifter!

📖 Oppskrift

ERNÆRING

næringsinformasjon er gitt for enkelhets skyld & som en tjeneste. Dataene er en datagenerert estimat så bør brukes som en guide bare.