Mansaf wordt geassocieerd met een traditionele Jordaanse cultuur gebaseerd op een agro-pastorale levensstijl waarin vlees en yoghurt direct beschikbaar zijn. Mansaf wordt geserveerd op speciale gelegenheden zoals bruiloften, geboorten en diploma-uitreikingen, of om een gast te eren, en op grote feestdagen zoals Eid ul-Fitr, Eid ul-Adha, Kerstmis, Pasen en Jordans Onafhankelijkheidsdag. Het wordt traditioneel collectief gegeten van een grote schotel in de bedoeïenen en landelijke stijl, staande rond de schotel met de linkerhand achter de rug en met behulp van de rechterhand in plaats van gebruiksvoorwerpen. Mansaf speelt een actieve rol in het oplossen van tribale geschillen in Jordanië in wat bekend staat als een atwa (wapenstilstand) en een ja ‘ ha (vredestichtingsproces). Het zou het einde van een conflict betekenen wanneer de hoofden van conflicterende stammen elkaar bezoeken en de gastheer een schaap of een geit offert voor een gedeelde mansaf, gezien als een teken van verzoening.omdat mansaf oorspronkelijk populair was onder Bedoeïenen, bestaan veel van de tradities die ze met het gerecht gebruikten nog steeds. Het dienblad met mansaf wordt op een tafel geplaatst waar mensen zich er omheen verzamelen terwijl ze staan. Mansaf moet worden gegeten met het gebruik van de rechterhand van een persoon alleen terwijl de linker achter de rug van de persoon. De hand wordt gebruikt om rijstballetjes te maken en vervolgens wordt de bal in de mond geplaatst door het gebruik van drie vingers. Het wordt afgekeurd om op de bal rijst te blazen, hoe heet het ook is. Veel van deze tradities worden nog steeds gebruikt; het kan echter ook worden gegeten met lepels en borden.hoewel mansaf vaak het “nationale gerecht” van Jordanië wordt genoemd, stelt de Palestijnse hoogleraar Moderne Arabische politiek en intellectuele geschiedenis aan de Columbia-Universiteit Joseph Massad dat mansaf geen echt “traditioneel” gerecht is, maar eerder een recenter gerecht dat werd ontwikkeld tijdens het Hasjemitische-verplichte tijdperk van het begin van de 20e eeuw, en vervolgens werd afgekondigd als een nationaal gerecht na de onafhankelijkheid. Massad merkt op dat de huidige vorm van mansaf verschilt van de recepten uit het onafhankelijkheidstijdperk en het Mandaattijdperk, maar door de staat wordt afgeschilderd als een gerecht dat zowel nationaal als een bedoeïen traditie is, ondanks het feit dat het ook historisch gezien een gerecht is van de boeren en Bedoeïenen van de naburige regio ‘ s van zuidelijk Palestina en Syrië.