- Pin Recipe
- Share
- Yummly
ciasto wiśniowe z wiśniami i wanilią to proste ciasto przekąskowe, które smakuje pysznie i jest tak łatwe do zrobienia w mniej niż 10 minut. Idealny na niespodzianki gości i deserowe zachcianki!
To ciasto wiśniowe jest pełne wiśni i ma delikatne okruchy! Każdy kęs ma soczyste wiśnie i bardzo łatwo jest zrobić ciasto od podstaw w mniej niż 10 minut. Wspaniałą rzeczą w tym cieście jest to, że zamiast wiśni można również użyć ulubionych owoców – brzoskwiń, truskawek, rabarbaru lub czegokolwiek innego.
to ciasto wiśniowe to moje ulubione ciasto kawowe! Idealny do kubka karmelowego macchiato po południu, na brunch lub zaspokoić słodycze po kolacji. Uwielbiam takie przepisy, które szybko się łączą i można je dostosować do tego, co mam w domu w tej chwili.
pokochasz ten prosty przepis na ciasto wiśniowe! Jest wilgotny, puszysty i smakuje jak z wytwornej Europejskiej piekarni.
porady i wskazówki dotyczące tworzenia tego przepisu na ciasto wiśniowe
- ten przepis wymaga mąki tortowej, mąka tortowa nadaje ciastu miękką i lekką konsystencję. Jeśli nie masz mąki tortowej w domu, możesz zrobić własną. 3 łyżki mąki wyjąć z 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej. Usuniętą mąkę zastąpić 3 łyżkami skrobi kukurydzianej i przesiać mieszaninę 2 razy.
- kremowanie masła i cukru razem, aż mieszanina będzie lekka i puszysta jest ważne, ponieważ dodaje to napowietrzania masła i działa jak mechaniczne pozostawienie. Dzięki temu ciasto będzie lekkie i puszyste!
- wolę do pieczenia używać słoiczków, bo nie znoszę wiśni, ale możesz użyć świeżych, jeśli nie masz nic przeciwko. To ciasto świetnie smakuje również z jagodami, rabarbarem, brzoskwiniami lub truskawkami.
- możesz zrobić to ciasto na kwadratowej patelni 8×8 cali lub na patelni 8 lub 9 cali. Jeśli używasz patelni 9-calowej, ciasto nie będzie tak wysokie, jak w kwadratowej patelni. Można podwoić przepis, aby go w 9×13-calowy patelni ciasto.
szukasz prostszych przepisów na ciasto?
- Lemon Blueberry Bundt Cake
- łatwy cytrynowy tort malinowy
- łatwy przepis na ciasto bananowe
- łatwy przepis na ciasto cytrynowe
- Niemiecki tort jabłkowy Streusel
narzędzia, z których zrobiłem ten wiśniowy tort
mikser stojący:
najpiękniejsze urządzenie w mojej kuchni! Posiadam go w pięknym lodowym błękicie, ale nowy Imperial Czarny to mój obecny ulubiony kolor.
8×8-calowa patelnia do pieczenia:uwielbiam tę patelnię! Jest bardzo łatwy w czyszczeniu, wszystko ślizga się od razu, a istnieje również wersja z pokrywką, dzięki czemu można go łatwo transportować i przechowywać pieczone ciasteczka lub ciasta.
ekstrakt z wanilii: to mój ulubiony ekstrakt z wanilii. Uwielbiam też ich cukier waniliowy do przepisów, w których nie chcę dodawać więcej płynu.
Jarred wiśnie:zawsze używam tego rodzaju wiśni do pieczenia, są one bardziej aromatyczne niż czereśnie w puszkach lub mrożone i można je wykorzystać do ciast lub zrobić z nich placek lub domowe nadzienie wiśniowe. Możesz je zdobyć w Trader Joe ’ s lub Aldi za znacznie mniej niż kosztują na Amazon.
chcesz wypróbować ten przepis na ciasto wiśniowe?
przypnij go do tablicy ciastek, aby go zapisać lub udostępnić na Facebooku!
śledź platerowane zachcianki na Pintereście, aby uzyskać więcej świetnych przepisów!
przepis na ciasto wiśniowe
Ingredients
- ▢ 1/2 cup unsalted butter, room temperature
- ▢ 1/2 cup granulated sugar
- ▢ 2 tsp vanilla extract
- ▢ 1/4 tsp salt
- ▢ 3 large eggs
- ▢ 1 1/2 cups cake flour, see tip above
- ▢ 2 tsp baking powder
- ▢ 2 łyżki mleka
- ▢ 1 szklanka wiśni, słoików i osuszonych lub świeżych lub mrożonych
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C (350°F) i wyłóż 8×8-calową patelnię do pieczenia papierem do pieczenia, pozostawiając zwis po bokach, aby podnieść gotowe ciasto. Odstawić.
-
w misce miksera stojącego wyposażonego w mocowanie łopatki masło śmietankowe i cukier razem ze średnią prędkością, aż będą lekkie i puszyste, około 4-5 minut.
-
dodaj jedno jajko na raz i mieszaj przez 20 sekund po każdym dodaniu. Dodaj ekstrakt z wanilii. Wymieszać do połączenia. W razie potrzeby zeskrobać dno i boki miski za pomocą gumowej szpatułki.w małej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól.
-
mieszając ze średnią prędkością, na przemian dodawać mieszankę mąki i mleko w dwóch porcjach. Wymieszać, aż się połączy. Nie przesadzaj.
-
wlać ciasto do przygotowanej patelni i równomiernie rozprowadzić. Wymieszać z wiśniami i równomiernie rozprowadzić.
-
piec przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta z dołączonymi tylko kilkoma wilgotnymi okruchami. Let the cake rest for about 10 minutes then transfer to a cooling rack. Serve dusted with powdered sugar.