- Yummly
Moje ulubione przepisy dla dzieci to te, w których z tych samych zdrowych składników można przygotować pyszne jedzenie dla dziecka, a jednocześnie, bez marnowania niczego, pyszne jedzenie dla dzieci. posiłek dla reszty rodziny!
jeden przepis. Jedna rodzina 😉
dzisiaj miałam przyjemność ugotować ten przepis z moim przyjacielem Bobbym z www.FlavCity.com w pięknym TasteMade Studios w Santa Monica. Był odpowiedzialny za chrupiące łososia i przepis sałatka quinoa i (oczywiście) przygotowany łosoś, awokado i przecier z groszkiem słodkim dla dzieci”. Aby uzyskać przepis na chrupiącego łososia, kliknij poniższy obrazek, aby zobaczyć, jak to zrobić.
Puree z łososia, awokado i słodkiego groszku to prawdziwe super jedzenie dla dzieci, idealne dla dzieci od 6 miesiąca życia.
łosoś ma niską zawartość sodu i wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 (wspaniale wpływa na rozwój mózgu dziecka). Różowa ryba jest również dobrym źródłem tiaminy, niacyny, witaminy B6 i fosforu oraz bardzo dobrym źródłem białka, witaminy B12 i selenu. Moją propozycją jest kupno dzikiego złowionego łososia i sprawdzenie, czy nie dodali do niego żadnego sztucznego koloru (byłem prawie zszokowany, widząc „kolor” na liście składników, aby uczynić go bardziej „pomarańczowym”!!!) Jeśli obawiasz się poziomu rtęci zawartej w łososiu i że może ona być szkodliwa dla Twojego dziecka, rozważ, że łosoś jest rybą zimnowodną i zawiera bardzo niski poziom rtęci, znacznie niższy niż inne ryby, takie jak tuńczyk lub miecznik. Nie tylko, w porównaniu do innych ryb, łosoś ma wyższy poziom kwasów tłuszczowych Omega – 3. Uważa się, że oferowanie łososia dziecku jest bezpieczne już od 6 miesięcy.
moją propozycją jest przygotowanie tego puree i zaoferowanie go swojemu dziecku raz lub dwa razy w tygodniu. Możesz łatwo przygotować przepis i zamrozić resztki do 3 miesięcy.
szpinak. Bycie szpinakiem na liście” parszywych tuzinów ” żywności ładowanej pestycydami jest prawie konieczne, aby kupić organiczny szpinak. Jest wspaniałym źródłem wapnia i ma dobry poziom witaminy A i żelaza. Jeśli martwisz się poziomem azotanów zawartych w szpinaku, rozważ, że ilość szpinaku w tym przepisie jest umiarkowana i bardzo dobrze zbilansowana przez pozostałe składniki.
awokado jest wspaniałym pierwszym pokarmem dla niemowląt. Awokado dodaje tłuszczu i kremowości i sprawia, że silny smak szpinaku jest nieco łagodniejszy, pomagając uczynić go bardziej smacznym dla kubków smakowych Twojego dziecka. Awokado ma bardzo niską zawartość cholesterolu i sodu. Zielony owoc jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, witaminy C, witaminy K, kwasu foliowego, białka i zdrowego jednonienasyconego tłuszczu.
słodki groszek: kolejna super karma dla niemowląt. Wspaniałe wartości odżywcze (białko, wapń, witamina A I C) oraz naturalny i delikatny słodki smak, idealna równowaga ze szpinakiem.
Tekstura: w oczekiwaniu na smak i wiek dziecka można wszystko wymieszać w gładkim puree lub można zachować go chunkier tylko zacierania gotowanych składników widelcem i kilka łyżek rozrzedzenia płynu do wyboru. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, czego użyć, aby przerzedzić pokarm dla dziecka, Kliknij tutaj.
ten przepis może być łatwo delektowany przez dorosłych, jak smaczny dip z krakersami lub jak dressing do makaronu 😉
jeśli jesteś zainteresowany silikonową zamrażarką Aqua Blu Baby Food z pokrywką, której użyłem do przechowywania puree dla niemowląt, pochodzi z zielonych kiełków
Jeśli podoba ci się super urocza silikonowa Zielona łyżka do ciężarówek zawarta w przepisie, pochodzi od dziecka oogaa, możesz go znaleźć tutaj!
- 4oz.dziki złowiony łosoś świeży120gr.
- 1zł awokado
- 2zł.mrożony groszek słodki60gr.
- 1cupbaby spinach400gr.
- 1 łyżka nasion słonecznika
- 1/2 do 1płynu pucharowego100/200ml
-
umyć szpinak niemowlęcy i pokroić łososia bez skóry na duże kawałki.
-
w parze dodaj mrożony groszek, szpinak i łososia. Zamknij pokrywką i paruj przez 8 minut.
-
awokado w kostkach i umieścić go w wysokim pojemniku.
-
Dodaj gotowanego na parze łososia i warzywa do pojemnika.
-
dodaj 1/2 do 1 szklanki pozostałej wody do gotowania na parze i przecedź ją blenderem zanurzeniowym.
-
podawać na ciepło lub zamrażać w porcjach dla niemowląt przez 3 miesiące.
-
możesz dodać kilka nasion słonecznika na puree dla małych dzieci lub puree’ je razem z innymi składnikami, jeśli przygotowujesz przepis dla dziecka.