woda kokosowa to napój znajdujący się w zielonych kokosach. W miarę dojrzewania orzechów kokosowych woda kokosowa jest zastępowana mięsem tego owocu. Przypisuje się mu właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające, które mogą pomóc w zapobieganiu i łagodzeniu różnych rodzajów chorób.
woda kokosowa to 95% woda, ale zawiera również ważne składniki odżywcze, takie jak cukry, witaminy, minerały, aminokwasy i fitohormony, dzięki czemu jest bardzo korzystna dla organizmu.
poniżej dzielimy się 10 korzyściami, jakie woda kokosowa może przynieść twojemu zdrowiu.
zapobiega odwodnieniu
jest to naturalny napój, który pomaga nawodnić organizm. Zawiera pięć głównych elektrolitów, które organizm musi zrównoważyć ilość wody w organizmie, pH lub transportować składniki odżywcze do komórek.
ponadto zawarte w nim minerały, takie jak potas, magnez, wapń, sód i fosfor, pomagają poprawić wydolność fizyczną i dostarczają energii.
energia dla mózgu i mięśni
woda kokosowa zawiera 295 mg potasu. Potas jest ważnym minerałem dla repolaryzacji komórek, a tym samym do skurczu mięśni serca; w ten sam sposób, badanie przeprowadzone przez Światową Organizację Zdrowia stwierdza, że spożycie potasu zmniejsza ryzyko udaru mózgu. Ze swojej strony, elektrolity są potrzebne, aby nasz mózg będzie utrzymać nawodnienie, poprawiając również funkcje poznawcze.
zapobiega przedwczesnemu starzeniu się
wiele celebrytów włącza do swoich zabiegów kosmetycznych wodę kokosową jako napój starzenia. Zawiera grupę hormonów roślinnych zwanych cytokininami, które są związane ze wzrostem, rozwojem i starzeniem się roślin.
cytokininy mają również działanie przeciwstarzeniowe na komórki ludzkie, wynika z badań takich jak ten przeprowadzonych przez Uniwersytet Palackiego (Republika Czeska). Tak więc woda kokosowa może pomóc w zapobieganiu oznakom przedwczesnego starzenia się.
Czytaj także: 4 korzyści z włączenia wody kokosowej do diety
poprawia trawienie
woda kokosowa działa jako tonik trawienny stosowany w leczeniu chorób tropikalnych, w tym grypy żołądkowej, czerwonki, zaparć i pasożytów. Badanie przeprowadzone przez Federalny Uniwersytet Santa Catarina (Brazylia) twierdzi, że jego właściwości trawienne są więcej niż znane, ale zaleca również ostrożność, ponieważ wciąż niewiele wiadomo na ten temat.
jego spożycie pomaga poprawić trawienie dzięki bioaktywnym enzymom. Należy pamiętać, że należy go pić z umiarem, ponieważ w nadmiarze może mieć działanie przeczyszczające.
Wzmacnia system odpornościowy
– O wysokiej zawartości kwasu laurowego —kwasy tłuszczowe o średniej łańcuchem, a także ich właściwości antifúngicas, przeciwwirusowe i antybakteryjne, woda kokosowa pomaga w wzmacnianiu układu odpornościowego, jak czytamy w tym badaniu, przeprowadzonym w Teksasie&M University (USA).
według tego badania z University of California (USA) kwas laurynowy jest uznawany za pozytywny wpływ na leczenie candida albicans i innych infekcji grzybiczych.
zdrowie dróg moczowych
uważa się, że woda kokosowa ma działanie moczopędne, które pomaga poprawić zdrowie nerek poprzez zwalczanie kamieni nerkowych. Zostało to powiedziane w badaniu przeprowadzonym przez Cross River University of Technology (Nigeria).
nie przegap: Jak zapobiegać powstawaniu kamieni nerkowych
bogata w składniki odżywcze
woda kokosowa zawiera dużą ilość witamin grupy B, minerałów i pierwiastków śladowych, takich jak cynk, selen, jodu i siarki. Jest bogaty w aminokwasy, składniki odżywcze i przeciwutleniacze, które pomagają zwalczać i spowalniać działanie wolnych rodników.
niskokaloryczna
woda kokosowa przynosi tylko 46 kalorii na filiżankę. Ten napój ma bardzo smaczny słodki akcent i charakteryzuje się dużym wsparciem diety. Spożywanie wody kokosowej zamiast sody może pomóc schudnąć zdrowo i nie odwodnić organizmu.
reguluje pH ciała
pomaga wyeliminować kwasowość organizmu poprzez regulację poziomu pH. Organizm potrzebuje lekko zasadowego pH, ponieważ kwasowość może prowadzić do rozwoju różnych rodzajów chorób.
zdrowie sercowo-naczyniowe
przypisuje się również korzyści dla zdrowia sercowo-naczyniowego. Uważa się, że jego spożycie pomaga wzmocnić serce, obniża poziom złego cholesterolu i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Dlatego picie wody kokosowej może zmniejszyć ryzyko zawału serca i innych problemów sercowo-naczyniowych.
jednak te dane nie są prawdziwe. Zostało to powiedziane w badaniu przeprowadzonym przez Nowozelandzki Instytut Chemii.
przeciwwskazania wody kokosowej
woda kokosowa zawiera duże stężenie potasu i sodu, dlatego ważne jest, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem stosowania. Może to zwiększyć poziom potasu we krwi i może obniżyć ciśnienie krwi.
należy również wziąć pod uwagę jego zawartość w cukrze, szczególnie u osób chorych na cukrzycę.