Cóż, to na wypadek, gdybyś zastanawiał się, jak do cholery powinieneś to wymówić. Ram-bu-tan. Nigdy o tym nie słyszałem, nigdy nie widziałem, a to coś wygląda jak prosto z Wojny światów Spielberga.

a może Kowboje i kosmici. W każdym razie, smakuje dobrze. Świetnie działa na twoje ciało. Rzućmy więc banały i przejdźmy od razu do sedna-rambutan będzie dla Ciebie niesamowity. Czytaj dalej (i jedz).

spis treści

• co to jest Rambutan?
• do czego służy Rambutan?
• Jaka jest historia Rambutan?
• jaki jest profil żywieniowy rambutanu?
• jakie są korzyści z jedzenia rambutanu?
• Rambutan Vs. liczi-Jaka jest różnica?
• Jak inaczej można używać Rambutan?
• jakieś szybkie fakty na temat Rambutana?
• gdzie kupić Rambutany?
• co z wyborem i przechowywaniem?
• jakieś wskazówki dotyczące gotowania?
• Jak prawidłowo jeść Rambutan?
• jakieś popularne przepisy Rambutan?
• czy Rambutan ma jakieś skutki uboczne?

Co To jest Rambutan?

jest to średniej wielkości drzewo tropikalne i należy do rodziny Sapindaceae. Naukowo nazywany Nephelium lappaceum, nazwa rambutan odnosi się również do pysznego owocu (o którym będziemy mówić), które produkuje to drzewo. Pochodzi z regionu malajsko-indonezyjskiego i niektórych innych regionów Azji Południowo-Wschodniej.

również pisane rambotan, ramboutan, rambustan i ramboetan, owoce są blisko spokrewnione z innymi tropikalnymi owocami, takimi jak liczi, longan i mamoncillo. W rzeczywistości w języku ojczystym rambut oznacza włosy. Odnosi się to do licznych owłosionych wypukłości owocu. W języku wietnamskim owoc nazywa się chom chom (co oznacza niechlujne włosy), odnosząc się do kolców pokrywających jego skórę.

to trochę o tym pozornie tajemniczym owocu. Ale po co w ogóle o tym rozmawiamy?

powrót do spisu treści

do czego służy Rambutan?

chociaż owoce są małe, zawierają znaczną ilość witaminy C – składnika odżywczego, który zwiększa odporność i wypłukuje toksyny z organizmu.

Rambutan zawiera również miedź, inny minerał, który działa w parze z żelazem, aby poprawić stan naczyń krwionośnych i komórek krwi (ponieważ jest również dobrym źródłem żelaza).

istnieje kilka innych korzyści, które zaoszczędziliśmy na później. Ale przed tym, co powiesz na rzucenie okiem na historię rambutan?

powrót do spisu treści

Jaka jest historia Rambutan?

jak widzieliśmy, rambutan pochodzi z Malezji i Indonezji. Tutaj znajdują się najszersze odmiany tego owocu. Około XIV wieku arabscy kupcy wprowadzili rambutan do Afryki Wschodniej. W XIX wieku Holendrzy wprowadzili ten owoc do Ameryki Południowej. W 1912 roku owoce podróżowały z Indonezji na Filipiny.

nie chcemy zagłębiać się zbyt głęboko w historię i kazać wam czekać. Przejdźmy więc do korzyści. Ale tuż przed tym, co powiesz na rzucenie okiem na składniki odżywcze, które zawiera ten cudowny owoc?

powrót do spisu treści

jaki jest profil żywieniowy rambutanu?

sto gramów rambutanu zawiera około 84 kalorii. A porcja owocu ma tylko 0,1 grama tłuszczu. Ma również 0,9 grama białka. A 100 gramów tego owocu zawiera również 40 procent witaminy C, której potrzebujesz dziennie i około 28 procent żelaza.

Wondering what this spiky fruit can do for you? Well, read on.

Back To TOC

What Are The Benefits Of Eating Rambutan?

Rambutan jest bogaty w przeciwutleniacze, które zwalczają wolne rodniki i zapobiegają wszelkim dolegliwościom, które mogą powodować. Należą do nich rak, zapalenie, a nawet choroby serca. Obfitość niektórych witamin i przemiły smak sprawiają, że ten owoc musi mieć na talerzu.

może pomóc w leczeniu cukrzycy

Chińskie badanie mówi o tym, jak peelingi rambutan mają właściwości przeciwcukrzycowe. Myszy z cukrzycą indukowane fenolowymi ekstraktami z peelingów rambutan wykazały obniżenie poziomu glukozy we krwi na czczo (1).

może zapobiegać przyrostowi masy ciała

nie ma konkretnych badań, które sugerowałyby, jak rambutan sam w sobie może zapobiegać przyrostowi masy ciała. Jednak owoce, na ogół, zgodnie z badaniami, mogą zapobiegać przyrostowi masy, ponieważ mają niską gęstość energii (2). Owoce zawierają również pewną ilość błonnika, który może pomóc w utracie wagi, pomagając Ci dłużej pozostać pełnym.

poprawia zdrowie serca

wysoka zawartość błonnika w rambutanie może potencjalnie zmniejszyć ryzyko choroby niedokrwiennej serca (3). Pomaga również złagodzić nadciśnienie i może obniżyć poziom cholesterolu-z których oba w przeciwnym razie mogą uszkodzić serce.

poprawia zdrowie kości

fosfor w rambutanie ma tutaj do odegrania rolę. Owoc zawiera duże ilości fosforu, który pomaga w tworzeniu kości i ich utrzymaniu.

witamina C zawarta w rambutanie przyczynia się również do zdrowia kości.

może pomóc w zapobieganiu rakowi

Rambutan jest jednym z tych owoców o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, co jest wystarczającym powodem, aby powiedzieć, że może zapobiegać nowotworom. Te przeciwutleniacze mogą zwalczać stany zapalne i chronić komórki w organizmie przed wpływem.

witamina C w owocach również pomaga w tym względzie. Neutralizuje szkodliwe wolne rodniki i zapewnia ochronę przed różnymi formami raka.

według jednego z badań, peelingi rambutanu mogą zmieniać i zakłócać wzrost komórek nowotworowych, a nawet mogą być stosowane w leczeniu raka wątroby (4). Jak wynika z innego raportu, spożywanie pięciu rambutanów dziennie może drastycznie zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka (5).

ma właściwości antybakteryjne i antyseptyczne

badania sugerują, że rambutan był stosowany od czasów starożytnych ze względu na jego właściwości antybakteryjne (6). Niektóre badania mówią również o antyseptycznych właściwościach owoców, które chronią organizm przed licznymi infekcjami. Owoc przyspiesza gojenie się ran, a także zapobiega tworzeniu się ropy.

zwiększa energię

Rambutan zawiera zarówno węglowodany, jak i białko, które mogą zapewnić zastrzyk energii w razie potrzeby. Naturalne cukry zawarte w owocach również pomagają w tym aspekcie.

poprawia zdrowie przewodu pokarmowego

błonnik w rambutan może pomóc poprawić zdrowie przewodu pokarmowego. Może wspomagać trawienie, a także zapobiegać problemom trawiennym, takim jak zaparcia. A właściwości antybakteryjne mogą pomóc zabić pasożyty jelitowe. W ten sposób leczenie biegunki, jak również.

jednak mamy mniej badań w tym zakresie. Należy skonsultować się z lekarzem.

działa jako afrodyzjak

niektóre źródła mówią, że liście rambutanu działają jako afrodyzjak. Gotowanie liści w wodzie, a następnie spożywanie ich mówi się, aby aktywować hormony, które zwiększają libido.

Rambutan jest również uważa się zwiększyć płodność, choć nie ma badań na poparcie tego. Przed użyciem leku w tym celu należy skonsultować się z lekarzem.

promuje zdrowie skóry głowy i włosów

antybakteryjne właściwości rambutanu mogą leczyć łupież i inne problemy skóry głowy, takie jak swędzenie. A witamina C w owocach może odżywiać włosy i skórę głowy.

miedź w rambutanie leczy wypadanie włosów. Wzmacnia również kolor włosów i zapobiega przedwczesnemu siwieniu.

Rambutan zawiera również białko, które może wzmocnić korzenie włosów. Witamina C może również nadać włosom połysk. Możesz po prostu nałożyć sok rambutan na włosy i pozostawić na około 15 minut przed umyciem szamponem jak zwykle.

ponieważ istnieje niewiele badań w tym aspekcie, zalecamy skonsultować się z lekarzem przed użyciem rambutan dla zdrowia skóry głowy/włosów.

poprawia zdrowie skóry

nasiona owoców rambutan są znane, aby poprawić zdrowie i wygląd skóry. Rozgnieść nasiona na pastę i nałożyć ją na skórę, aby uzyskać jaśniejszą i równą cerę. Regularne stosowanie pasty nasiennej może zmiękczyć i wygładzić skórę oraz poprawić jej strukturę.

Rambutan nawilża również skórę. Mangan w owocach, wraz z witaminą C, wspomaga produkcję kolagenu, a także działa jako przeciwutleniacz, który uszkadza wolne rodniki. Wszystko to utrzymuje skórę zdrową i młodą przez długi czas.

to prawie lista korzyści. Ale jest wielkie pytanie. Zastanawiałeś się kiedyś, czy rambutan jest taki sam jak liczi? Przekonajmy się.

Rambutan Vs. liczi-Jaka jest różnica?

Po pierwsze, te dwa są różne. Zaakceptujmy to.

Rambutan

rambutan jest wielkości piłki golfowej. Ma czerwoną skórkę zewnętrzną i żółtawozielone kolce na całym ciele. Miąższ tego owocu jest biały i ma duże nasienie w środku. Ma słodki, kremowy, bogaty smak.

skóra jest naprawdę gruba i trudno się łuszczy.

liczi

liczi są nieco mniejsze niż rambutan. Ma również czerwoną skórkę zewnętrzną, ale bez kolców. A skóra jest szorstka. Miąższ wygląda podobnie do tego z rambutan, ale smakuje inaczej. Nie jest tak bogaty i kremowy. Jest bardziej wyrazisty. I tak, ten ma również ziarno w środku.

skóra nie jest tak gruba i można ją obrać jak to się robi z jajkiem na twardo.

To wszystko? To wszystko dla rambutana? Nie. Jest wiele innych rzeczy, które możesz zrobić z rośliną.

powrót do spisu treści

jak jeszcze Można używać Rambutan?

już widzieliśmy, jak korzystać z owoców i ich korzyści. Ale to nie to. Istnieją również inne części rośliny, które są bardzo przydatne. Należą do nich liście, nasiona, Skórka i kora. A tutaj patrzymy na każdą z nich.

• liście

liście owoców zawierają soki lecznicze. Posiadają właściwości przeciwbólowe, co w zasadzie oznacza, że działają jako skuteczny środek przeciwbólowy. Mówi się, że picie soku działa na ośrodki nerwowe i leczy ból.

sok z liści zapewnia również doskonałe zdrowie skóry głowy. Możesz również pozbyć się kędzierzawych włosów – wystarczy wycisnąć sok z liści i nałożyć na skórę głowy i włosy. Spłukać po godzinie. Powtórz 3 razy w tygodniu.

• nasiona

nasiona mają również wiele korzystnych właściwości, ale sugerujemy, aby nigdy nie jeść ich na surowo. Zawierają saponiny, związki, które mogą być bardzo trujące.

nasiona są pełne białek i węglowodanów. Dodanie ich do przekąski może być dobrym pomysłem. Mają również właściwości oksydacyjne, które mogą pomóc usunąć przebarwienia ze skóry. Wystarczy zmiażdżyć nasiona, aby uzyskać delikatną pastę i nałożyć ją na skórę.

• peeling

peeling zawiera flawonoidy i kwas galusowy – mają one właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Możesz po prostu umyć skórki i zjeść je na surowo. I nie martw się o kolce – są po prostu miękkie i delikatne.

skórka może również leczyć czerwonkę i gorączkę. Wystarczy zagotować skórkę i odcedzić płyn. Pij to dwa lub trzy razy dziennie.

• Kora

kora rośliny rambutan ma właściwości ściągające i może leczyć owrzodzenia.

widzisz? Powiedzieliśmy ci. Nie tylko owoce, nawet roślina i jej części mają pewne zastosowanie. Teraz to jest fajne, prawda? Jeszcze lepsze są fakty o owocach.

powrót do spisu treści

jakieś szybkie fakty na temat Rambutana?

• roślina rambutan może osiągnąć nawet 66 stóp wysokości.
• Rambutan produkuje owoce dwa razy w roku. A każda roślina / drzewo może produkować aż 6000 owoców w sezonie.
• olej ekstrahowany z nasion rambutanu może być używany do gotowania.
• Obecnie istnieje ponad 200 odmian rambutanu.
• Rambutan jest zwykle zbierany z większą ilością owoców pozostawionych na gałęziach. Dzięki temu owoce dłużej pozostają świeże, a także sprawiają, że są mniej podatne na uszkodzenia.

Rambutany mogą być owocami, z którymi rzadko się spotyka. Więc jeśli chcesz, to skąd możesz go wziąć? Dobre pytanie.

powrót do spisu treści

gdzie kupić Rambutany?

rambutany można znaleźć w wybranych sklepach, z których niektóre obejmują Kroger, Wegmans, Niezależne Azjatyckie supermarkety, Walmart, Whole Foods Market i 99 Ranch Market. Możesz też kupić owoce online.

z rambutanem to już inna historia. Ponieważ jest to owoc, który dojrzewa tylko na drzewie. Nie można go przedwcześnie zebrać. W USA sezon trwa od czerwca do sierpnia i ponownie od grudnia do stycznia. Amerykańskie uprawy pochodzą głównie z Hawajów.

a jeśli wybierasz się na rynek, aby kupić rambutany, istnieje sposób, aby wybrać owoce. A potem jest sposób, aby go przechowywać.

powrót do spisu treści

co z wyborem i przechowywaniem?

wybór

kupując rambutany, poszukaj świeżych, które są jaskrawoczerwone lub żółte. Kolce powinny być mocne. Nigdy nie wybieraj rambutana z siniakami, ponieważ może to być oznaką uszkodzonego lub przejrzałego owocu.

Przechowywanie

może być przechowywany w temperaturze pokojowej przez kilka dni. Chłodzenie owoców daje im żywotność około tygodnia, ale mogą stracić swój aromat. Powinny być idealnie owinięte w papierowy ręcznik lub perforowaną plastikową torbę.

istnieje kilka wskazówek, jak gotować ten owoc. Podstawowe wytyczne, możemy powiedzieć.

powrót do spisu treści

jakieś wskazówki dotyczące gotowania?

• zanim jeszcze użyjesz rambutanu do gotowania, zrób cięcie przez skórę. Post, który można złuszczać skórę i używać go.
• w przypadku, gdy podajesz owoce swoim gościom, możesz zachować połowę skóry na talerzu. Poprawia to wygląd owoców. Goście mogą następnie obrać owoce i zjeść.
• upewnij się, że nie przeciąłeś połowy owocu przez nasiona.

a teraz pytanie o milion dolarów.

powrót do spisu treści

jak prawidłowo jeść Rambutan?

wiemy, że to trudne zadanie, ale mamy dla Ciebie rozwiązanie.

• pierwszym krokiem jest wybór dojrzałego rambutanu. Dojrzały rambutan jest jaskrawoczerwony z zielonymi kolcami.
• umieść owoce na desce do krojenia i za pomocą noża kuchennego przeciąć twardą skórkę. Nie próbuj przeciąć owoców na pół, bo nie możesz.
• przytrzymaj nóż nieruchomo i powoli obracaj owoce. Zapewni to oderwanie części pierścienia.
• wyciśnij jedną połowę Skórki palcami.
• możesz albo wycisnąć drugą połowę Skórki, albo jeśli martwisz się utratą soku, po prostu obrać skórkę.
• upewnij się, że pozbywasz się nasion przed zjedzeniem owocu.

ok. Więc teraz rozkoszujesz się owocami. Jesteś szczęśliwy. Ale czy nie będzie tylko lepiej, jeśli dodasz ten owoc do jakiegoś pysznego przepisu (s)?

powrót do TOC

jakieś popularne przepisy Rambutan?

powiedzmy, że te kule smakują cudownie, czy to na surowo, czy w sałatkach owocowych, czy puree, czy nawet w dżemach, galaretkach i sorbetach.

Rambutan i sorbet Limonkowy

czego potrzebujesz

• 1 funt rambutanu, obrany i deseeded
• Skórka i sok z 3 organicznych limonek
• 1/2 szklanki cukru
• 3 łyżeczki miodu

dojazd

1. do rondla dodaj cukier miód, Skórka z limonki i sok. Mieszaj na umiarkowanym ogniu, aż cukier się rozpuści.
2. Dodaj rambutany i syrop z limonki do blendera i zmiksuj, aż mieszanina będzie gładka. Wlać tę mieszaninę do maszyny do lodów i przetworzyć. Upewnij się, że postępujesz zgodnie z wytycznymi producenta.
3. Przechowywać w zamrażarce i wyjąć ją 30 minut przed podaniem.

Sałatka Rambutanowa

czego potrzebujesz

• 1 drobno posiekana czerwona cebula
• 1 zmiażdżony ząbek czosnku
• ocet ananasowy
• Deseeded red chili
• 1/2 szklanki świeżych liści mięty
• 1/2 szklanki bazylii cytrynowej
• Rambutany, zgodnie z wymaganiami
• sól i pieprz do smaku

dojazd

1. w misce połącz cebulę, sól, pieprz, czosnek i ocet. Pozwól im wstać. W ten sposób można marynować cebulę i zatrzymać jej spalanie.
2. obieraj i deseruj tyle rambutanów, ile potrzebujesz. Weź co najmniej 5 owoców na osobę.
3. dodaj liście mięty, bazylia cytrynowa i chili. Następnie delikatnie wrzucić wszystkie składniki razem.
4. możesz podawać na zimno z zielonymi liściami lub wybranym mięsem. Można go również zjeść z grillowaną rybą.

wiemy, że przepisy są świetne. Ale musimy też znać mroczną stronę rambutan.

powrót do spisu treści

czy Rambutan ma jakieś skutki uboczne?

większość skutków ubocznych wynika z faktu, że owoce są słodkie.

• cukrzyca

tak, mówiliśmy o rambutanie ze względu na jego właściwości przeciwcukrzycowe. Ale jest w tym inna strona. Rambutan zawiera fruktozę, co może promować insulinooporność, pogarszając cukrzycę. Może to spowodować wzrost poziomu cukru we krwi, gdy podjęte w nadmiarze.

Uwaga: błonnik w rambutan reguluje uwalnianie cukru we krwi, co czyni go doskonałym wyborem (z umiarem) dla osób z nierównowagą poziomu cukru we krwi.

• nadciśnienie tętnicze

w przypadku zbyt dużego dojrzewania owoców cukier w owocach może przekształcić się w alkohol. A to może stanowić szkodę dla osób z problemami z ciśnieniem krwi.

• toksyczność

To jest z nasionami. Jedzenie ich może być śmiertelne. Dlatego nie jedz ich.

powrót do spisu treści

podsumowanie

Deseed it. Zjedz to. To wszystko, co musisz wiedzieć o rambutanie.

powiedz nam, jak ten post poprawił twoje życie (bo wiemy, że tak było). Dodaj swoje komentarze w polu poniżej. Zdrowie!

odpowiedzi eksperta na pytania czytelników

czy nasiona rambutanu są trujące?

tak. Zalecamy, aby nie jeść ich na surowo. Gotowanie lub gotowanie ich może zmniejszyć ich właściwości toksyczne (jednak brakuje badań w tym zakresie).

w którym sezonie uprawia się rambutan?

owoce zbiera się od lipca do września i od grudnia do stycznia – głównym okresem jest Lipiec do września.

Jak uprawiać rambutan?

drzewa mogą rosnąć w środowiskach tropikalnych i subtropikalnych. Temperatury od 71 do 87O F są koniecznością. Wszystko poniżej 50 może ich zabić. Dlatego najlepiej uprawia się je w ciepłych regionach, takich jak Kalifornia i Floryda.

drzewo rambutan również lubi być wilgotne. Możesz sadzić nasiona płasko w doniczce z otworami drenażowymi. Musi być wypełniona glebą organiczną, piaskiem i organicznym kompostem. Możesz umieścić nasiona w brudzie i lekko przykryć glebą. Nasiona kiełkują od 10 do 21 dni.

1. „działanie przeciwcukrzycowe ekstraktu fenolowego z peelingów rambutan…”. Kunming University of Science and Technology, Kunming, Chiny.
2. „Health in Iowa Annual Report”. Behawioralny System Nadzoru Czynników Ryzyka.
3. „błonnik pokarmowy i naturalne prebiotyki dla zdrowia jelit”. Monash University.
4. ” Rambutan peels promoted…”. Anna University College of Engineering, Tamil Nadu, Indie.
5. „produkcja paliwa Bioetanolowego z owoców rambutanu…”. African Journal of Biotechnology.
6. „działanie przeciwbakteryjne…”. ScienceDirect.

Zastrzeżenie: „treść tego artykułu nie ma na celu zastąpienia profesjonalnej porady medycznej, diagnozy lub leczenia. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem diety, ćwiczeń fizycznych lub schematu suplementów. Ten artykuł jest przeznaczony wyłącznie do celów edukacyjnych.”

Polecane artykuły:

• 21 Niesamowite korzyści liczi (liczi) dla skóry, włosów i zdrowia
• 19 znaczące korzyści mangostanu (Mangustan) dla skóry i zdrowia
• 27 Niesamowite korzyści smoczego owocu dla skóry, włosów i zdrowia
• Top 10 Niesamowite Korzyści zdrowotne Longan

poniższe dwie zakładki zmieniają zawartość poniżej.

• najnowsze posty
• Bio

najnowsze posty Ravi Teja Tadimalla (Zobacz wszystkie)

• DIY kawowe Maseczki do twarzy – Marzec 22, 2021
• Mirena hair loss – 19 marca 2021
• siarka na porost włosów: prawda czy mit? – 19 marca 2021
• Listerine na wszy: czy to działa? – 19 marca 2021
• 6 maseczek z węglem do twarzy dla promiennej skóry – 17 marca 2021

Ravi Teja Tadimalla

Ravi Teja tadimalla jest redaktorem i autorem publikacji. Ukończył Uniwersytet SRM w Chennai i od ponad sześciu lat zajmuje się mediami cyfrowymi. Posiada certyfikat zawodowy w dziedzinie żywności, żywienia & badania na Uniwersytecie Wageningen. Uważa się za rzeźbiarza urodzonego po to, by czerpać z treści i ujawniać jej uśpiony blask. Rozpoczął swoją karierę jako pisarz badawczy, koncentrując się głównie na zdrowiu i wellness, i ma ponad 250 artykułów na swoim koncie. Ravi wierzy w wielkie możliwości obfitego zdrowia dzięki naturalnej żywności i suplementom organicznym. Czytanie i teatr to jego inne zainteresowania.

najnowsze artykuły